TM
Veuillez écrire ces numéros ici :
Numéro du modèle ______________________
Numéro de série ________________________
Vous les trouverez en dessous du panneau de
commande sur une étiquette signalétique.
49-2000661 Rev. 2 03-21 GEA
Manuel d’utilisation
91 cm (36 po) et 122 cm (48 po) Tables de cuisson
professionnelle
Modèles: CGU366, CGU486
Table des matières
Consignes de sécurité
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Utilisation de la table de cuisson
Fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Brûleurs de surface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Récipients pour la cuisson en surface . . . . . . . . . . . . . . .9
Cuisiner au wok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Plaque chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Entretien et nettoyage
Panneau de commande et boutons . . . . . . . . . . . . . . . .11
Extérieur de la table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Brûleurs rond, à induction d’air et à plusieurs anneaux .12
Déclencheur d’étincelles et électrodes . . . . . . . . . . . . .13
Grilles de brûleur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Lèchefrite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Plaque chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Trucs de dépannage
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Garantie limitée
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Soutien au consommateur
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Français
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