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pression ne suffit pas normalement à
éliminer les toiles d’araignée.
Étapes à suivre pour
nettoyer le brûleur:
1. Retirer l’orifice/la valve du brûleur.
2. Vérifier qu’il n’y a pas de nids, de toiles
d’araignée ou de boue à l’intérieur du tube
du brûleur.
3. Pour supprimer ce genre d’obstruction,
utiliser une brosse venturi flexible,
courber un long
fil flexible pour faire un crochet
ou utiliser un tuyau d’air.
4. Inspecter le brûleur et le nettoyer
au besoin.
5. Reconnecter l’orifice/le tuyau
au brûleur
.
Nettoyage et entretien
Pour assurer le bon fonctionnement de
l’appareil, effectuer correctement son
entretien et sa maintenance. Le nettoyer
de façon régulière en fonction du degré
d’utilisation. REMARQUE: Nettoyer
l’appareil tout entier une fois l’an et serrer
toutes les pièces de quincaillerie sur une base
régulière (une à deux fois l’an ou davantage,
selon l’utilisation). Effectuer le nettoyage de
façon à ne pas endommager la terrasse, la
pelouse, etc. avec des détergents.
Produits de nettoyage suggérés
• Détergent liquide pour vaisselle doux
• Brosse métallique
• Tampon à récurer en nylon
• Eau chaude
• Trombone
• Brosse à soies souples en laiton
Nettoyage des éléments:
• BRÛLEUR : Nettoyer à la brosse
métallique toute trace de corrosion
se trouvant sur l’extérieur du brûleur.
Nettoyer les orifices bouchés de conduite
de gaz à l’aide d’un trombone déplié.
Remplacer les brûleurs corrodés ou
endommagés susceptibles de dégager une
quantité de gaz excessive.
• SURFACES DE CUISSON,
CHAUDRONS ET CASSEROLES :
Nettoyer la surface de cuisson à l’eau
savonneuse et au moyen d’un tampon à
récupérer en nylon.
• Une fois l’appareil refroidi, essuyer les
endroits où la peinture et la finition sont
brûlées, pour minimiser les risques de
rouille.
Utiliser un thermomètre
Avant d’allumer le brûleur, utiliser un
thermomètre et positionner sa fixation
de telle sorte qu’au moins la moitié du
thermomètre soit plongée dans l’huile.
Repositionner le thermomètre au besoin au
cours de la cuisson. Continuer à utiliser le
thermomètre jusqu’à ce que le brûleur soit
éteint.
Friture:
• Suivre les instructions fournies par le
fabricant de l’appareil.
• On doit utiliser un thermomètre si l’on
cuisine à l’huile ou à la graisse.
• Le fait d’ajouter de l’eau à l’huile ou à la
graisse pendant la cuisson peut causer un
débordement et provoquer des brûlures
graves dues aux éclaboussures d’huile et
d’eau chaudes. Si l’on fait de la friture à
l’huile ou à la graisse, tous les produits
alimentaires DOIVENT être complètement
décongelés et épongés pour éliminer
l’excédent d’eau avant de les immerger dans
la friteuse.
• S’assurer que le thermomètre est en bon
MISe eN GARde
N’effectuer le nettoyage et la
maintenance que lorsque l’appareil
est froid et que l’alimentation en gaz
est coupée au niveau de la bouteille
de gaz. NE nettoyer aucune des
pièces situées à l’intérieur d’un four
autonettoyant. La chaleur extrême
endommagea la finition.
état de fonctionnement. Pour vérifier le
thermomètre, le placer dans un chaudron
d’eau bouillante et s’assurer qu’il indique
bien 100 °C ± 10 °C (212 °F ± 20 °F).
S’il ne fonctionne pas correctement, se
procurer un thermomètre de rechange
recommandé par le fabricant, avant d’utiliser
l’appareil.
• Éviter de trop remplir le chaudron de
liquide de cuisson. Ne jamais remplir le
récipient de liquide de cuisson au-delà de
la moitié de sa capacité ou de la ligne de
remplissage maximal (indiquée par une
marque permanente sur la friteuse).
• Si le liquide de cuisson se déverse ou prend
feu, ne pas essayer de l’éteindre en servant
d’eau. Couper immédiatement l’alimentation
en gaz au niveau de la bouteille et :
• éteindre les flammes à l’aide d’un
extincteur à poudre BC, tel que
recommandé par le fabricant de la friteuse;
ou
• étouffer les flammes au moyen de terre ou
de sable.
• En cas d’incendie, appeler les pompiers ou
composer le 911.
• Pour prévenir les brûlures accidentelles
provoquées par les flammes du brûleur ou le
liquide de cuisson chaud, éteindre le brûleur
avant de mettre des aliments dans la friteuse
ou de les en retirer.
• Lors du retrait des aliments de la friteuse,
éviter de se brûler avec les gouttes de liquide
de cuisson chaud.
GARANTIE LIMITÉE
Pour activer la garantie, remplir le
formulaire d’inscription ci-joint et l’expédier
par courrier à Camp Chef, PO Box 4057,
Logan, UT 84323 États-Unis, ou s’inscrire
en ligne à: CampChef.com
Le fabricant garantit que les composants
du réchaud (à l’exception de la peinture
de la finition) sont exempts de défauts de
matériaux ou de fabrication pendant un an à
partir de la date d’achat. Tous les accessoires
(compris avec le réchaud ou achetés
séparément) sont garantis contre tout défaut
de matériaux ou de fabrication pendant
90 jours à partir de la date d’achat initiale.
Durant ces périodes, le fabricant s’engage à
remplacer ou réparer les pièces défectueuses
considérées comme étant inutilisables
par rapport à l’usage auquel elles étaient
initialement destinées et à les fournir FOB
Logan, UT 84321 États-Unis.
La peinture et la finition du produit ne
sont pas garanties. La finition extérieure du
produit s’use avec le temps. Retoucher au
besoin l’extérieur avec de la peinture
à pulvériser résistant aux températures
élevées. Ne pas peindre les surfaces
intérieures.
Nettoyer l’appareil après chaque utilisation
afin d’en préserver la finition et d’en
prolonger la durée de vie. Essuyer les
traces de graisse et de cendres. Protéger les
produits métalliques contre l’humidité, les
sels, les acides et les fortes fluctuations de
température.
La garantie ne couvre pas l’usure normale
des pièces ou les dommages causés par une
mauvaise utilisation, les abus, la surchauffe
et les modifications. Toute réparation ou
modification effectuée par quiconque autre
que Camp Chef n’est pas couverte par la
présente garantie. Le fabricant ne saurait
être tenu responsable de toute perte due à
une utilisation entachée de négligence. De
Cet appareil n’est pas conçu pour être
utilisé en tant que friteuse à poulet.
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