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Die Bedienungsanleitung soll Ihnen helfen, Ihren Campingaz
®
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Holzkohlegrill ordnungsgemäß und sicher zu benützen.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung an einem sicheren
Ort auf, um jederzeit darauf zurückgreifen zu können.
A - ZUSAMMENBAU
Beachten Sie die im Montageheft aufgeführten
Montageanleitungen.
B - SICHERHEITSHINWEISE
-
ACHTUNG!
Dieser Grill wird sehr heiß. Gerät während
des Betriebs nicht verschieben.
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ACHTUNG!
Nicht in geschlossenen Räumen verwenden!
Nicht in einer Garage, unter einer Veranda, Laube oder
einem anderen geschlossenen Bereich benützen. Nicht
in weniger als 2 Metern Entfernung von brennbarem
Material verwenden.
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ACHTUNG!
Zum Anzünden oder Wiederanzünden des
Grills keinen Alkohol oder Benzin verwenden.
- Wir empfehlen die Verwendung von Anzündern nach
Norm EN1860-3 zum Anzünden ohne unser Gassystem.
- Bei Verwendung von flüssigem Anzünder für Holzkohle
sind alle Reste der Flüssigkeit, die eventuell über die
unteren Lüftungsklappen gelaufen sind, zu entfernen,
bevor die Holzkohle angezündet wird.
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ACHTUNG!
Grill nicht in Reichweite von Kindern und
Haustieren lassen.
- Verwenden Sie eine den Normen entsprechende
Holzkohle (EN 1860-2).
- Die Zündzeit Ihres Grills hängt von der Qualität der
verwendeten Holzkohle ab. Je größer die Stücke sind
(Restaurant-Qualität), umso leichter ist das Anzünden,
und umgekehrt.
- Dieses Grillgerät entspricht dem Standard NF EN 1860-1.
Für seine Bedienung ist ein gewisses Maß an Achtsamkeit
und Überwachung notwendig.
- Den Grill insbesondere nicht mit Alkohol oder Benzin
anzünden oder wiederanzünden; Kinder fernhalten.
Jedes Jahr sind leider eine Vielzahl von Unfällen zu
bedauern. Die erlittenen Verbrennungen sind besonders
schwerwiegend bei Kindern, da sie aufgrund ihrer
Körpergröße oft Verbrennungen auf Höhe der Feuerstelle
und somit in Gesichtshöhe erleiden.
- Vor der Nutzung dafür sorgen, dass der Grill auf einer
stabilen, horizontalen Fläche steht und nicht in der Nähe
von brennbarem Material.
- Bei starkem Wind positionieren Sie Ihren Grill so, dass
Funkenflug vermieden wird.
- Grillhandschuhe tragen zum Grillen oder zum Regeln der
Lüftungsschlitze (3).
- Während der Nutzung den Grill nie unbeaufsichtigt lassen.
- Grillrost (1), Kohlerost (2), Asche, Holzkohle oder Grill nie
anfassen, um zu prüfen, ob sie heiß sind.
- Die Griffe des Grillrostes (1) dürfen nur zum Reinigen und
Befüllen von Brennmaterial benützt werden. Beim Grillen
dürfen sie nicht angefasst werden.
- Versuchen Sie nicht, mit Wasser das Feuer zu reduzieren
oder die Holzkohle zu löschen. Die Email-Beschichtung
könnte beschädigt werden. Untere Lüftungsschlitze leicht
schließen und Deckel auf die Feuerschale legen.
- Holzkohle löschen, sobald das Grillen beendet ist. Dazu
alle Lüftungsschlitze (3) schließen und Deckel (4) auf die
Feuerschale (5) legen.
- Geeignetes Grillwerkzeug mit langen hitzefesten Griffen
verwenden.
- Nie heiße Holzkohle an einen ungeeigneten Ort legen
(Gefahr von Brand oder Verbrennungen). Asche und
Holzkohle nie wegwerfen, bevor sie komplett erloschen
sind. Grill nicht wegräumen, bevor Asche und Holzkohle
komplett erloschen sind.
- Brennbare Flüssigkeiten und Gase sowie alles brennbare
Material aus dem Grillbereich fernhalten.
- Benzin oder andere brennbare Flüssigkeiten oder Gase
nicht in der Nähe Ihres Gerätes lagern und benützen.
Dieses Gerät darf beim Gebrauch nicht in der Nähe von
brennbaren Materialien stehen.
- Der Benutzer darf die vom Hersteller oder seinem
Beauftragten gesicherten Teile nicht verändern.
C – EMPFEHLUNGEN FÜR DIE NUTZUNG
- Holzkohle in der Feuerschale (5) gleichmäßig verteilen,
nicht zu sehr füllen (höchstens 50%).
- Die bequemste Methode zum Anzünden Ihrer Holzkohle
ist die Verwendung der Grillanzünder nach der Norm
EN 1860-3, die Sie im Handel finden und die völlig
ungefährlich sind.
- Bevor Sie mit dem Grillen beginnen, warten, bis sich auf
der Holzkohle eine Schicht Asche gebildet hat.
- Nicht versuchen, Zeit zu gewinnen, indem Sie Ihre
Speisen auf einen noch nicht bereiten Grill legen. Der
Grill muss angeheizt werden und das Brennmaterial
muss dann mindestens 30 Minuten glühen, bevor Sie
zum ersten Mal grillen.
- Statt einer Gabel lieber eine Grillschaufel und eine
Grillzange benützen. Das Anstechen des Grillguts ist
nicht empfehlenswert. Dadurch kann der Saft auslaufen,
der Geschmack geht verloren und das Grillgut kann
austrocknen.
- Mit ein wenig Öl kann das Grillgut gleichmäßiger bräunen
und klebt nicht am Grillrost an. Das Grillgut mit einem
Pinsel mit Öl bestreichen, nicht den Grillrost.
- Für einen rauchigeren Geschmack können Holzspäne
oder angefeuchtete frische Kräuter (Rosmarin, Thymian,
Lorbeer) zugefügt werden. Holzspäne oder Kräuter
direkt auf die Holzkohle legen, bevor Sie mit dem Grillen
beginnen.
- Während der Nutzung können Sie den Deckel hinten
am Feuerschale an dem dazu vorgesehenen Haken
aufhängen.
D - NUTZUNG
1) Deckel abnehmen und alle Lüftungsschlitze (3)
öffnen, bevor Sie das Feuer vorbereiten. Um einen
korrekten Luftstrom zu haben, Asche am Boden des
Grills entfernen. Holzkohle braucht Sauerstoff zum
Verbrennen. Es muss daher unbedingt darauf geachtet
werden, dass die Lüftungsschlitze (3) nicht verstopft
sind.
2) Sie können restliche Asche in den Aschebehälter kippen,
indem Sie eine Seite des Kohlerostes (2) hochheben
(Bonesco SC und Bonesco LC).
3a)
Modelle Bonesco SC und Bonesco LC
Kohlerost (2) vollständig entfernen. Einen Anzünder
(nach Norm EN1860-3) auf das dazu vorgesehene
Rechteck am Feuerschaleboden legen (siehe Abb. –
a
). dann 2 oder 3 Blatt Papier zerknüllen, um den Platz
zwischen dem Kreuz und dem Kohlerost zu füllen –
b
.
Kohlerost (2) wieder einsetzen –
c
.
Holzkohle nach Norm EN1860-2 in das Gefäß (5) auf
dem Kohlerost (2) einfüllen. Feuerschale nicht überfüllen.
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