HR - 148
Hrana
Maksimalno
vrijeme
pohrane
Kako i gdje
pohraniti
Povrće i
voće
1 tjedan
Spremnik za povrće
Meso i riba
2 - 3 dana
Uvijte u plastičnu
foliju, vreće ili
posude za meso i
čuvajte na staklenoj
polici
Svježi sir
3 - 4 dana
Na određenoj polici
u vratima
Maslac i
margarin
1 tjedan
Na određenoj polici
u vratima
Proizvodi
u bocama
npr.
mlijeko i
jogurt
Do istjeka
roka kojeg
preporučuje
proizvođač
Na određenoj polici
u vratima
Jaja
1 mjesec
Na određenoj polici
za jaja
Kuhana
hrana
2 dana
Sve police
NAPOMENA
:
Krumpir, luk i češnjak ne bi trebalo
čuvati u hladnjaku.
4.2
Odjeljak zamrzivačaOdjeljak
zamrzivača
• Zamrzivač se koristi za pohranjivanje
zamrznute hrane, zamrzavanje svježe
hrane i pravljenje kockica leda.
• Hrana u tekućem obliku treba se
zamrznuti u plastičnim posudama i druga
hrana se treba zamrznuti u plastičnim
folijama ili vrećicama.Za zamrzavanje
svježe hrane; uvijte i pravilno zatvorite
svježu hranu tako da pakiranje bude
hermetički zatvoreno te da ne curi.
Najbolji su izbor posebne vrećice
za zamrzavanje, aluminijska folija,
polietilenske vrećice i plastične posude.
• Nemojte stavljati svježu i toplu hranu
pored zamrznute hrane jer može doći do
odmrzavanja zamrznute hrane.
• Prije zamrzavanja svježe hrane, podijelite
istu na porcije koje se mogu konzumirati
pri jednom spremanju.
• Konzumirajte odmrznutu hranu u kratkom
razdoblju nakon odmrzavanja
• Uvijek slijedite upute proizvođača
na pakiranju hrane kada skladištite
zamrznutu hranu. Ako na ambalaži
nisu navedeni nikakvi podaci, hrana se
ne smije držati pohranjena dulje od 3
mjeseca od datuma kupnje.
• Kada kupujete zamrznutu hranu,
provjerite je li zamrznuta pod
odgovarajućim uvjetima te da pakiranje
nije oštećeno.
• Zamrznutu hranu treba transportirati u
odgovarajućim pakiranjima i smjestiti je u
zamrzivač u najkraćem mogućem roku.
• Ne kupujte zamrznutu hranu ako se na
pakiranju primjećuju znaci vlažnosti ili
abnormalnog bujanja. Najvjerojatnije je
da je ista pohranjena na nepogodnoj
temperaturi te da se sadržaj pokvario.
• Vrijeme pohrane zamrznute hrane ovisi
o sobnoj temperaturi, postavkama
termostata, učestalosti otvaranja vrata,
vrsti hrane i vremenu potrebnom da se
proizvod prenese iz trgovine do vašeg
doma. Uvijek se pridržavajte uputa
navedenih na ambalaži i nikada nemojte
držati hranu pohranjenu dulje nego što je
navedeno.
• Ako su vrata zamrzivača ostavljena
otvorena tijekom duljeg razdoblja ili nisu
pravilno zatvorena, stvorit će se mraz
što može spriječiti učinkovite cirkuliranje
zraka. Da biste riješili ovo, izvucite utikač
zamrzivača iz utičnice i pričekajte da se
isti odmrzne. Očistite zamrzivač odmah
čim se sasvim odmrzne.
• Obujam zamrzivača koji je naznačen na
etiketi predstavlja obujam bez košara,
poklopaca itd.
• Nemojte zamrzavati odmrznutu hranu.
To može predstavljati opasnost po vaše
zdravlje i uzrokovati probleme kao što je
trovanje hranom.
NAPOMENA:
Ako pokušate otvoriti
vrata zamrzivača odmah nakon njihovog
zatvaranja, vidjet ćete da se ne mogu lako
otvoriti. To je uobičajeno. Čim se dostigne
ravnoteža, vrata će se lako otvoriti.
Tablica ispod je brzi vodič da vam
pokaže najučinkovitije načine pohrane