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QUEMADORES DE GAS CON
ENCENDIDO ELÉCTRICO
EQUIPADOS CON UN DISPOSITIVO
DE VÁLVULA DE SEGURIDAD
Para encender el quemador, se deben seguir
las siguientes instrucciones:
1. Pulse el mando correspondiente y gire en
sentido contrario a las agujas del reloj
(Fig. 2.2) hasta la posición de llama com-
pleta marcada por el símbolo
(Fig. 2.1);
mantenga pulsado el mando hasta que la
llama se haya encendido.
En caso de fallo de la red eléctrica, encienda
el quemador con una cerilla o con un
mechero.
2. Espere unos segundos después de que el
quemador de gas se haya encendido antes
de soltar el mando (retraso de activación
de la válvula).
3. Ajuste la válvula de gas a la posición
deseada.
Si la llama del quemador se apaga por alguna
razón, la válvula de seguridad detendrá
automáticamente el flujo de gas.
Para volver a encender el quemador, vuelva a
poner el mando en la posición de cerrado « »,
espere al menos 1 minuto
y luego repita el
procedimiento de encendido.
Nota:
Si su suministro de gas local hace difícil
encender el quemador con el mando ajustado
al máximo, ajústelo al mínimo y repita la ope-
ración.
ELECCIÓN DEL QUEMADOR
En el panel de control, cerca de cada mando
hay un diagrama que indica qué quemador es
controlado por ese mando.
El quemador adecuado debe elegirse según el
diámetro y la capacidad utilizada.
Los quemadores y los recipientes para cocinar
deberán utilizarse de conformidad con las
instrucciones siguientes:
DIÁMETROS DE LOS RECIPIENTES PARA
COCINAR QUE PUEDEN UTILIZARSE EN
LOS QUEMADORES
QUEMADORES MÍNIMO
MÁXIMO
Semirrápido (*)
16 cm
22 cm
Rápido
22 cm
26 cm
Triple anillo
24 cm
28 cm
Wok
-
Máx. 36 cm
No utilice recipientes para cocinar con
bases cóncavas o convexas.
(*) Con rejilla para recipientes pequeños: diámetro
mínimo 6 cm (solo para los modelos sumi-
nistrados con rejilla para recipientes pequeños).
Es importante que el diámetro del recipiente
para cocinar sea adecuado a la potencia del
quemador para no comprometer la alta potencia
de los quemadores y no desperdiciar energía.
Un recipiente pequeño sobre un quemador
grande no alcanza el punto de ebullición en un
tiempo más corto, ya que la capacidad de
absorción de calor de una masa líquida depende
del volumen y de la superficie del recipiente.
PRECAUCIÓN:
Asegúrese de que los reci-
pientes estén centrados en el quemador para
la máxima estabilidad y mayor eficiencia.
Asegúrese de que los recipientes no estén en
contacto con los mandos de control, de lo con-
trario la llama podría sobrecalentar los mandos
y dañarlos de forma permanente.
Fig. 2.2
Fig. 2.3
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