Funktion
Function (Depens on the oven model)
LAMPE:
Schaltet das Licht im Backofen an.
GRILL:
Grill mit geschlossener Tür verwenden. Es wird nur das obere Heizelement
verwendet und die Temperatur kann eingestellt werden. Damit die Heizelemente rot
glühen ist eine Vorheizdauer von fünf Minuten erforderlich. Grillgerichte, Kebab und
Gratin gelingen garantiert. Weißes Fleisch sollte mit Abstand zum Grill gegart werden; die
Garzeit ist dann zwar länger, aber das Fleisch bleibt schön saftig. Rotes Fleisch und
Fischfilet kann auf dem Rost mit der Fettpfanne darunter gegart werden. Der Backofen
verfügt über zwei Grillstufen:
Grill: 2140 W Barbecue: 3340 W
UMLUFT:
Diese Garmethode ist für die Zubereitung von Geflügel, Backwaren, Fisch und Gemüse zu
empfehlen. Die Hitze gelangt besser in das Lebensmittel und die Dauer zum Garen und Vorheizen
wird reduziert. Es lassen sich unterschiedliche Lebensmittel und Rezepte gleichzeitig und auf
mehreren Garebenen zubereiten. Diese Garmethode sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung
und Gerüche werden nicht vermischt.
Wenn mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden, ist eine zusätzliche Gardauer von 10
Minuten erforderlich.
AUFTAUEN:
Wenn die Auswahl auf diese Funktion eingestellt wird. Der Ventilator wälzt die Luft
bei Raumtemperatur um, sodass das Tiefkühlprodukt innerhalb weniger Minuten aufgetaut
wird, ohne dass sein Eiweißgehalt sich ändert.
UNTERHITZE:
Das untere Heizelement wird zusammen mit dem Ventilator
gebraucht, der die Luft im Ofen umwälzt. Diese Garmethode ist ideal für saftige Obstkuchen,
Quiche und Pasteten.
Das Essen trocknet nicht aus, Kuchen, Brotteige und sonstige Rezepte mit Unterhitze gehen
gut auf. Auf unterster Schiene backen.
OBER-/UNTERHITZE:
Es kommt das obere und untere Heizelement zum Einsatz. Den Backofen
etwa zehn Minuten lang vorheizen. Diese Methode eignet sich für alle herkömmlichen Brat- und
Backrezepte. Für rotes Fleisch, Roastbeef, Lammkeulen, Wild, Folienrezepte, Blätterteig.
Lebensmittel in feuerfestem Geschirr auf mittlerer Schiene garen.
*
T °C
Bereich
40 ÷ 40
50 ÷ 240
50 ÷ 280
50 ÷ 230
50 ÷ 240
L1 ÷ L5
Die
Funktion ermöglicht es Ihnen auf einer gesunden Art und Weise zu
"
"
COOK LIGHT
kochen, indem die benötigte Menge Fett oder Öl reduziert wird. Dank der Verwendung
des Grills und des Ventilators in Kombination mit einem pulsierenden Luftkreislauf, wird
die Feuchtigkeit in den Nahrungsmitteln beibehalten, die Oberfläche gebraten bzw. gegrillt
und so eine kürzere Kochzeit, ohne Auswirkungen auf den Geschmack erzielt.
Dies ist besonders zum Garen von Fleisch, Braten von Gemüse und Omeletts geeignet. Der
pulsierende Luftkreislauf hält die Feuchtigkeit im Inneren des Ofens und den
Feuchtigkeitsgehalt der Lebensmittel, erhält die Nährwerte und erzielt einen
gleichmäßigen raschen Garvorgang.
Probieren Sie alle Ihre Rezepte aus, reduzieren Sie die Menge an Zutaten, die Sie
gewöhnlich nutzen und erleben Sie die Leichtigkeit dieser neuen Funktion!
50 ÷ 230
50 ÷ 230
PIZZA:
Die umfassende Hitze dieser Funktion reproduziert im Backofen ahnliche
Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria.
*Nach CENELEC EN 60350-1 zur Definition der Energieklasse geprüft.
3.2 Touch timer
DE 36
