SL 61
3.2 Načini pečenja
*Testni program skladno s CENELEC
EN 60350-1
za določanje energijskega razreda.
Funkcije
Funkcije
Za prižiganje luči v pečici
Samodejno se aktivira tudi ventilator za hlajenje (modeli z ventilatorjem)
ŽAR
:
P
ri zaprtih vratih pečice
.
Ta funkcija je primerna za peko tanjših kosov mesa.
Nastavljanje temperature ni mogoče.
Najprej pečico segrevajte 5 minut, nato
postavite jed vanjo. Primerno za peko kebaba, mesa na žaru, gratiniranje ..
Belo
meso naj bo od grelca bolj oddaljeno, peče se dlje časa, a bo bolj okusno.
Rdeče
meso ali ribe pecite na rešetki, pod
katero potisnete pekač za lovljenje maščobe.
Funkcija "
COOK LIGHT
" vam omogoča bolj zdrav način kuhanja, saj je pri kuhanju s to funkcijo potrebno
uporabiti manjšo količino maščobe ali olja. Kombinirano delovanje grelca za žar in ventilatorja poskrbi za
impulzno kroženje zraka. Na ta način se ohrani vsebnost vlage v živilu, ki se na površini hitreje zapeče in bolje
ohrani okus.
Ta način je še posebej primeren za peko mesa, zelenjave in omlet. Impulzno dotekanje zraka ohranja vlažnost v
notranjosti pečice in s tem tudi v živilu, s čimer se ohrani hranljiva vrednost živila, pečenje pa poteka hitro in
enakomerno.
Preizkusite svoje recepte, pri tem pa zmanjšajte običajno uporabljeno količino preliva, da se prepričate o
učinkovitosti te nove funkcije. Zadovoljni boste z lahkotnostjo pripravljene jedi.
NA VEČ NIVOJIH:
Delujeta oba grelca ter ventilator, tako da vroč zrak kroži
v
pečici. Ta način priporočamo za peko
perutnine, sladic, rib in zelenjave.
Enakomerna temperatura v notranjosti skrajša čas pečenja in predhodnega
segrevanja pečice.
Naenkrat lahko pečete različne jedi; vonji se ne bodo pomešali.
Če pečete več jedi hkrati, pečenje
podaljšajte za približno 10 minut.
OBIČAJNO
:
Delujeta spodnji in zgornji grelec;ta funkcija je
primerna
za tradicionalni način peke in jo priporočamo za
peko krač,divjačine,
peciva, keksov, jabolk ter za vse jedi, ki jih želite hrustljavo zapeči.
ODTALJEVANJE
:
Okoli živila kroži zrak sobne temperature; tako se živilo hitro
odtali z ohranjanjem vseh lastnosti živila.
SPODNJI G VENTILATOR
(a):
Pečico segreva spodnji grelec, vroč zrak
pa
zahvaljujoč ventilatorju kroži v
notranjosti pečice. Funkcija je namenjena peki
občutljivih jedi (pite - narastki). Jed se ne izsuši in bolje naraste,
predvsem to velja
za kolače, kruh in druge jedi, ki se morajo segrevati od spodaj. Pekač potisnite v
spodnjo višino vodila.
*
*
Gumb
termost.
FUNKCIJA PIZZA
:
Vroč zrak, ki kroži v pečici, zagotavlja popolne rezultate pri pek
pizz in podobnih jedi.
COOK LIGHT + PARA :
Ventilacija in zgornji upor hkrati sta primerna za pečenje velikih kosov živil. Ta način je primeren
zlasti, če se želi hrustljavo zapeči jedi, kot so meso, perutnina in riba.
ŽAR + PARA :
Toplota, ki jo ustvarja zgornji grelni sistem, in vroča para se uporabljata za zaključevanje jedi, ki se jih želi
gratinirati na površini, a obenem ohraniti njihovo prožnost in sočnost. Ta način je uporaben tudi za hitro zapeči površino
jedi, ki se jih želi ohraniti krvave (meso), ali za ribe, ki se jih želi postreči surove na sredini.
NA VEČ N PARA :
Vroči zrak se razporedi na različnih ravneh, zaradi česar je ta funkcija idealna za sočasno
pečenje različnih vrst hrane, brez kakršnega koli mešanja okusov in vonjav. S pritiskom tipke "PARA" deluje funkcija
pare v kombinaciji s klasično toploto, kar zagotavlja jedem najboljši okus, popolno vzhajanje in najboljšo čvrstost.
Ta način je primeren za pečenje peciva iz listnatega in kvašenega testa, kruha in pice, mesa in rib v pečici.
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
VKLOPLJEN WIFI:
Pečica omogoča brezžično povezavo wifi.
WIFI RESET:
Omogoča ponovni zagon brezžične povezave wifi.
