27 PL
2.3. PRZY
STOSOWANIE PŁYTY DO RÓŻNYCH
RODZAJÓW GAZU
W celu przy
stosowania płyty do różnych rodzajów gazu, należy
wykonać następujące czynności:
•
zdjąć ruszty i palniki
•
umieścić klucz sześciokątny (7 mm) we wsporniku palnika
(Rysunek
7)
•
Odkręcić dysze i wymienić je na dysze odpowiednie do danego
rodzaju gazu
(patrz tabela rodzajów gazu)
.
2.4.
REGULACJA PŁOMIENIA MINIMALNEGO
Po zapaleniu palników, ustawić pokrętło w pozycji płomienia
minimalnego i następnie zdjąć pokrętło (można je łatwo zdjąć
wywierając niewielki nacisk).
Przy użyciu małego wkrętaka można następnie wyregulować śrubę
regulacyjną w sposób pokazany na
Rysunku 9
. Obracanie śruby w
kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara powoduje
zmniejszenie przepływu gazu, nato
miast obracanie w kierunku
przeciwnym
do ruchu wskazówek zegara powoduje zwiększenie
przepływu. Regulację należy przeprowadzać do momentu uzyskania
płomienia o długości około 3-4 mm, poczym należy założyć pokrętło.
W przypadku korzystania z butli z gazem płynnym (LPG) śrubę do
regulacji płomienia minimalnego należy obrócić (zgodnie z
kierunkiem ruchu wskazówek zegara) aż do oporu.
Po przeprowadzeniu regulacji dla nowego rodzaju gazu, należy
wymienić starą tabliczkę znamionową umieszczoną na urządzeniu na
nową tabliczkę (znajdującą się na wyposażeniu płyty) odpowiednią
dla rodzaju gazu, dla którego przeprowadzono regulację.
3.
UŻYTKOWANIE PŁYTY - INSTRUKCJE DLA
UŻYTKOWNIKA
Urządzenie może być używane wyłącznie do celu, do którego zostało
przeznaczone, tzn. do przyrządzania potraw w gospodarstwie
domowym, i jego używanie do wszelkich innych celów będzie
traktowane jako niewłaściwe i może być niebezpieczne. Producent
nie ponosi odpowiedzialności za
wszelkie szkody sp
owodowane
niewłaściwym użytkowaniem urządzenia.
3.1.
UŻYWANIE PALNIKÓW GAZOWYCH
Aby zapalić palnik, należy umieścić w jego pobliżu zapaloną
świeczkę, nacisnąć i obrócić pokrętło w kierunku przeciwnym do
ruchu wskazówek zegara.
Jeżeli palniki nie były używane przez klika dni, należy odczekać kilka
sekund przed zapaleniem palnika, pozwoli to na wydostanie się
powietrza zgromadzonego w przewodach rurowych.
W przypadku urządzeń wyposażonych w zapalacze elektroniczne,
należy wykonać następujące czynności:
nacisnąć i obrócić pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu
wskazówek zegara do pozycji symbolu zapłonu,
z
apalić palnik naciskając na przycisk iskrownika.
W przypadku płyt wyposażonych w zapalcze automatyczne,
wystarczy po prostu nacisnąć i obrócić pokrętło do pozycji symbolu
zapłonu.
System zapłonowy będzie generował iskry przez cały czas, gdy
naciśnięty jest
kurek gazowy.
Jeżeli palnik nie zostanie zapalony po upływie 5 sekund, należy
obrócić pokrętło do pozycji 0 i powtórzyć czynność.
W przypadku modeli wyposażonych w zabezpieczenie
przeciwwypływowe (
któ
re odcina dopływ gazu w razie
przypadkowego zgaśnięcia płomienia), zapalanie palników odbywa
się w sposób opisany powyżej, przy czym należy pamiętać, że
po
zapaleniu płomienia pokrętło należy
jeszcze
przytrzymać w
pozycji wciśniętej przez 5 do 6 sekund
.
UWAGA:
Przed włączeniem płyty gazowej, należy upewnić się, że palniki i
nakrywki palników są prawidłowo umieszczone na swoich miejscach.
UWAGA OGÓLNA
W celu maksymalnego wykorzystania palników, należy używać
W przypadku korzystania z mniejszych naczyń, palnik należy
wyregulować tak, aby płomień nie wychodził poza brzeg naczynia.
Naczynia z wypukłym lub wklęsłym dnem nie powinny być używane.
Specjalny wyjmowany wspornik, dostarczany w przypadku
niektórych modeli, powinien być stosowany wyłącznie na
palniku pomocniczym.
OSTRZEŻENIE: W razie przypadkowego zgaśnięcia płomienia,
należy wyłączyć palnik i spróbować powtórnie go zapalić
dopiero po upływie co naj
mniej 1 minuty.
Jeżeli z biegiem lat kurki gazowe zaczną się ciężko obracać,
konieczne będzie ich naoliwienie.
Czynność ta może być przeprowadzona wyłącznie przez
wykwalifikowany personel serwisu.
elastyczny nie wejdzie w kontakt z ruchomą częścią szafki (np.
szufladą), oraz że jest
on
ułożony w sposób wykluczający jego
uszkodzenie.
Ostrzeżenie:
Jeżeli w pobliżu urządzenie wyczuwalny jest gaz,
należy natychmiast odciąć dopływ gazu do urządzenia i wezwać
instalatora. Nie próbować wykrywania nieszczelności przy pomocy
otwartego płomienia.
naczyń z płaskim dnem o średnicy odpowiednio dopasowanej do
wielkości palnika.
Pokrętło nastawić do żądanej temperatury
płyty grzewczej. Zapala się
lampka wskazująca włączenie i płyta grzewcza zaczyna się grzać.
Po zakończeniu gotowania zakręcić pokrętło do pozycji "0" (rys.
10
).
Kuchenki nie zostawiać w stanie włączonym bez naczynia. Ważne są
średnica i podstawa używanego naczynia do gotowania.
Maksymalna średnica podstawy naczynia wynosi 14 cm a podstawa
powinna być płaska.
Przy pierwszym używaniu płyty zostawić ją na 5 minut do ogrzania,
zanim postawisz na niej naczynie. Pozwoli to na zahartowanie
powłoki odpornej na temperaturę na płycie grzewczej.
Do czyszczenia płyt grzewczych należy używać wilgotnej ściereczki i
detergentów. Do usuwania wyschniętych pozostałości potraw z płyty
grzewczej nie należy używać noży lub innych twardych i ostrych
przedmiotów. Po czyszczeniu płytę grzewczą pozostawić na kilka
minut do wyschnięcia. Płyty grzewczej nie należy jednak zostawiać
włączonej na dłużej niż kilka minut bez naczynia znajdującego się na
niej.
Położenie
Moc (Watt)
Moc (Watt)
Objaśnienie
0
1
2
3
4
5
6
0
100 W
180 W
250 W
500 W
750 W
1000 W
0
135 W
220 W
300 W
850 W
1150 W
1500 W
Zakręcona
Grzanie
Grzanie w niskiej temperaturze.
Grzanie w niskiej temperaturze.
Gotowanie, Smażenie, Duszenie
Gotowanie, Smażenie, Duszenie
Gotowanie, Smażenie, Duszenie
3.2.
EKSPLOATACJA KUCHENEK Z PŁYTAMI
ELEKTRYCZNYMI
Stosowność naczyń do gotowania:
(Rys. 11)
Należy pamiętać, że większe naczynia posiadają szersze
powierzchnie ogrzewania. To powoduje, że potrawy gotują się
szybciej w większych naczyniach niż w naczyniach o mniejszej
powierzchni ogrzewania.
Zawsze należy wybierać naczynie o wielkości stosownej do ilości
gotowanej potrawy. Dla zapobiegania pryskaniu nie używać bardzo
małych naczyń do potraw o dużej ilości płynu. Jeżeli będziesz używać
nadmiernie dużego naczynia do gotowania szybkich potraw z dużą
ilością płynu , sos potrawy przylepi się do wewnętrznych ścianek
naczynia i po przełożeniu potrawy pozostanie tam.
Do przyrządzania deserów proponujemy używać naczyń
zamkniętych, blach i form do ciast. Rozpryski cukru lub syropu z
naczynia otwartego mogą przykleić się na powierzchnię grzewczą i
sprawiać trudności podczas czyszczenia.
Jest to ważne zwłaszcza dla naczyń używanych do smażenia lub do
gotowania w wysokich temperaturach pod ciśnieniem.
Płyty nie zostawiać włączonej bez opieki bez naczynia lub z pustym
naczyniem na niej.
Stosowność naczyń do gotowania należy sprawdzać pod kątem
następujących kryteriów:
Table A
Palnik
Auxiliar
Średnioszybki
Rápido
Ø batería
Max(cm)
AUX
SR
R
18
24
26
Ø
batería
Mın (cm)
10
12
16
QC/DC
26
18
Palniki z poczwórną koroną/
Podwojny pierścień palniki
TC
26
18
Potrójna korona