201
frigorific, temperatura ambiantă şi frecvența
cu care se deschide ușa și, dacă este cazul, ar
putea fi necesar un avertisment privind faptul
că setarea oricărui dispozitivului de control al
temperaturii trebuie modificată pentru a
permite reglarea acestor factori
⚫
Băuturile efervescente nu trebuie depozitate
în compartimentul congelatorului sau în
compartimentul cu temperatură scăzută, iar
unele produse, cum ar fi gheața, nu trebuie
consumate prea reci.
Locul de depozitare a alimentelor
Datorită circulației aerului rece în frigider,
temperatura fiecărei zone din frigider este diferită,
deci diferite tipuri de alimente trebuie plasate în
diferite zone.
Compartimentul pentru alimente proaspete este
potrivit pentru a depozita alimentele care nu
trebuie să fie congelate, mâncarea gătită, bere,
ouă, unele condimente care au nevoie de
conservare la rece, lapte, suc de fructe, etc. Lădița
pentru legume este potrivită pentru conservarea
legumelor, fructelor etc.
Compartimentul congelator este potrivit pentru
depozitarea înghețatei, a alimentelor congelate și
a alimentelor care trebuie păstrate mult timp.
Utilizarea compartimentului pentru alimente
proaspete
Setați
temperatura
compartimentului
de
depozitare a alimentelor proaspete între 2
℃
~ 8
℃
și depozitați alimentele destinate păstrării pe
termen scurt sau care trebuie consumate oricând
în compartimentul pentru alimente proaspete.
Raft frigider: Când scoateți raftul, ridicați-l mai
întâi, apoi scoateți-l; și atunci când instalați raftul,
puneți-l în poziție înainte de a-l așeza. (Pentru
raftul cu două secțiuni, împingeți prima secțiune
spre capătul din spate, apoi trageți a doua
secțiune afară). Țineți flanșa spate a raftului în sus,
pentru a împiedica alimentele să atingă peretele
căptușelii. Când scoateți sau introduceți raftul,
țineți-l ferm și manevrați-l cu atenție pentru a
evita deteriorarea.
Lădiță pentru legume: Scoateți lădița pentru
legume pentru a avea acces la alimente. După ce
utilizați sau curățați placa de acoperire a lădiței
pentru legume, asigurați-vă că o așezați din nou
peste lădiță, astfel încât temperatura internă din
lădița pentru legume să nu fie afectată.
Precauții privind depozitarea alimentelor
Ar trebui să curățați alimentele și să le ștergeți
bine înainte de a le depozita în frigider. Înainte de
a fi introduse alimentele în frigider, este
recomandat să le împachetați etanș, astfel încât
să împiedicați evaporarea apei pentru a păstra
fructele și legumele proaspete și pentru a preveni
apariția mirosurilor.
Nu puneți prea multe alimente sau alimente prea
grele în frigider. Lăsați suficient spațiu între
alimente; dacă acestea sunt prea apropiate, fluxul
de aer rece va fi blocat, afectând astfel refrigerarea.
Nu depozitați alimente în exces sau alimente prea
grele, pentru a evita dărâmarea raftului. Când
depozitați alimentele, lăsați o distanță față de
peretele interior; și nu așezați alimentele cu
conținut ridicat de apă prea aproape de peretele
din spate al frigiderului, pentru a nu îngheța pe
peretele interior.
Depozitarea alimentelor pe categorii: Alimentele
trebuie depozitate pe categorii, alimentele pe
care le consumați în fiecare zi trebuie așezate în
partea din față a raftului, astfel încât durata de
deschidere a ușii să poată fi scurtată și
deteriorarea alimentelor ca urmare a expirării să
fie evitată.
Sfaturi pentru economia de curent: Lăsați
alimentele calde să se răcească la temperatura
camerei înainte de a le pune în frigider. Puneți
alimentele congelate în compartimentul pentru
alimente proaspete pentru a se dezgheța, utilizând
astfel temperatura scăzută a alimentelor
congelate pentru a răci alimentele proaspete,
economisind astfel energie.
Depozitarea fructelor și legumelor
În cazul aparatelor frigorifice cu compartiment
pentru răcire, trebuie să se indice faptul că unele
tipuri de legume și fructe proaspete sunt sensibile
la frig și, prin urmare, nu trebuie depozitate acest
tip de compartiment.
Utilizarea compartimentului pentru alimente
congelate
Temperatura congelatorului este setată sub -18
℃
și este recomandat să păstrați alimentele pentru
conservare pe termen lung în compartimentul
congelator, dar trebuie respectată durata de
depozitare indicată pe ambalajul alimentelor.
Sertarele congelatorului sunt utilizate pentru
depozitarea alimentelor care trebuie congelate.
Bucățile mari de pește și carne trebuie tăiate în
bucăți mici și ambalate în pungi pentru a fi
păstrate proaspete înainte de a fi distribuite
uniform în sertarele congelatorului.
★
Lăsați alimentele calde să se răcească la
temperatura camerei înainte de a le pune în
compartimentul congelator.
★
Nu puneți recipiente din sticle cu lichide sau
conserve sigilate cu lichide în compartimentul
congelatorului, pentru a evita ca acestea să
explodeze din cauza creșterii în volum ca urmare a
înghețării lichidului.
★
Împărțiți mâncarea în porții mici potrivite
★
Este recomandat să împachetați mâncarea
înainte de congelare, iar punga de ambalare
folosită ar trebui să fie uscată, în cazul în care
