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LIVE

L

EARTH

NEUTRAL N

MAINS

SUPPLY

BROWN WIRE

GREEN/YELLOW WIRE

BLUE WIRE

POWER
CABLE

These instructions are for Fitters qualified for installation of equipment in line with the
relevant national standard. All work must be carried out with the electricity supply dis-
connected.
The rating plate on the hob shows the type of gas with which it is designed to be used.
It is possible to use other types of gas after carrying out some simple modifications.
(See the instructions in the following paragraphs). 
connection to the mains gas supply or gas cylinder should be carried out according to
the relevant national standards, after having checked that it is regulated for the type of
gas with which it will be supplied. If it is not correctly regulated follow the instructions in
the paragraph entitlet «Adaption for different types of gas». For liquid gas (cylinder
gas) use pressure regulators which comply with the relevant national standards. 
N.B.: for safe operation, economic use of energy and to ensure greater durability of the
appliance, make sure that the supply pressure conforms with the values shown  in the
table on page 44. 
Use only pipes, washers and sealing washers which comply with the relevant national
standards.
When connecting the hob to the gas supply via use of  flexible hoses please ensure
that the maximum distance covered by the hose does not exceed 2 metres.

N.B.: carry out a final check for leaks on the pipework using a soapy solution.
Never use a flame. Also, make sure that the flexible pipe cannot come into con-
tact with a moving part of the cabinet (eg, a drawer) and that it is not situated
where it could be damaged. 

GAS CONNECTION

ELECTRICAL CONNECTION

Check the data on the rating plate, located on the outside of the unit, to ensure that the
supply and input voltage are suitable. 
Before connection, check the earthing system.
By Law, this appliance must be earthed. If this regulation is not complied with, the
Manufacturer will not be responsible for any damage caused to persons or property. 
If a plug is not already attached, fit a plug appropriate to the load indicated on the rating
plate. The earth wire is coloured yellow/green. The plug should always be accessible.
Where the Hob is connected direct to the electricity supply, a circuit breaker must be
fitted with at least a 3 mm contact spacing when in the open position. 
If the power supply cord is damaged this is to be replaced by a qualified engineer so as
to prevent any potential risk.
The earth wire ( green a yellow coloured) must be at least 10 mm longer than the live
and neutral wires.
The section of the cable used must be of the correct size in relation to the absorbed
power of the hob.
Please check rating plate for the power details and ensure that the power supply cord
is of the type H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F.

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ELECTRICAL CONNECTION 

(FOR U.K. ONLY)

Warning - this appliance must be earthed
This appliance is designed for domestic use only. Connection to the mains supply must
be made by a competant electrician, ensuring that all current regulations concerning
such installations are observed. 
The appliance must only be connected to a suitably rated spur point, a 3 pin 13 amp
plug/socket is not suitable. A double pole switch must be provided and the circuit must
have appropriate fuse protection. Further details of the power requirement of the in-
dividual product will be found in the users’ instruction and on the appliance rating plate. In
the case of built-in product you are advised, should you wish to use a longer cable than
the one supplied, that a suitably rated heat resistant type must be used.
The wiring must be connected to the mains supply as follows:

CONNECT

TO  SPUR TERMINAL

Green & Yellow 

Wire Earth Connection

Blue Wire           

Neutral Connection

Brown Wire          

Live Connection

Note: We do not advocate the use of earth leakage devices with electric cooking applian-
ces installed to spur points because of the «nuisance tripping» which may occur. You are
again reminded that the appliance must be correctly earthed, the manufacturer decli-
nes any responsibility for any event occurring as a result of incorrect electrical installation. 

Declaration of compliance: This equipment, in the parts intended to come into con-
tact with food, complies with the regulations laid down in EEC directives 89/109. 

This appliance complies with directive 89/336/EEC, 73/23/EEC, 90/396/EEC and
the following changes.

GAS CONNECTION 

(FOR U.K. ONLY)

The labels on the Hob indicate the types of gas that can be used.
It is possible to use other types of gas after carrying out simple modifications.
Warning: If gas can be smelt in the vicinity of this appliance turn off the gas supply to the
appliance and call the engineer directly. Do not search for a leak with a naked flame.

GB

IE

GB

IE

Summary of Contents for PG 750/1 SDW EU

Page 1: ...L USO TABLES DE CUISSON NOTICE D EMPLOI ENCIMERAS INSTRUCCIONES PARA EL USO HOBS USER INSTRUCTIONS PLACAS DE INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO CANDY ELETTRODOMESTICI Via Privata Eden Fumagalli 20047 Brugherio Milano Italy IT FR ES GB IE PT ...

Page 2: ...ettrica 160x265 mm PE Potenza gas installata G20 20mbar METANO G30 28 30mbar GPL Classe d installazione Tensione Frequenza V Hz Potenza elettrica installata Accensione elettronica Dimensione del prodotto l x p mm PL 03 PL 04 PL 03 PL 04 PL 03 PL 04 PL 03 PL 04 PL 73 PL 74 PL 73 PL 74 PL 73 PL 74 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 8 75 kW 8 75 kW 6 25 kW 8 75 kW 11 25 kW 7 75 kW 7 75 kW 636 g h ...

Page 3: ...a ed un eventuale elemento superiore es cap pa deve essere di almeno 70 cm fig 2 Quando sotto il piano è presente un vano accessibile fra il piano da incasso ed il va no sottostante deve essere inserita una parete di divisione in materiale isolante le gno o similari Tale parete deve avere le dimensioni pari al modulo da incasso e deve distare alme no 10 mm dal fondo della cassetta fig 3 IMPORTATE ...

Page 4: ...o dalle Norme UNI CIG 7129 e 7131 solo dopo essersi accertati che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato In caso contrario eseguire le operazioni indicate al paragrafo Adattamento ai diversi tipi di gas Nel caso di ali mentazione con gas liquido da bombola utilizzare regolatori di pressione conformi alle Norme UNI CIG 7432 Importante per un sicuro funzionamento per un adeguato ...

Page 5: ...la manopola per circa 5 6 secondi dopo l accensione della fiamma Trascorso tale tempo necessario al dispositivo di sicurezza per inserirsi la fiamma ri sulterà permanente ATTENZIONE prima di accendere i bruciatori accertarsi che essi siano ben al loggiati nelle loro sedi e non interferiscano con le candele di accensione Per una migliore utilizzazione dei bruciatori si raccomanda di usare pentole a...

Page 6: ...iastre accese senza pentola o con pentola vuota alimento Tenere in caldo un piatto burro fuso cioccolata Cottura a fuoco lento besciamella stufato riso al latte uova al piatto Legumi secchi surgelati frutta acqua bollente Mele al vapore verdure fresche pasta crepe pesce Cotture più impegnative omlette bistecche trippa Bistecche cotolette fritture IT USO DELLE PIASTRE ELETTRICHE O IN GHISA Per il m...

Page 7: ...he salvo prova contraria poiché si presume che i difetti di confor mità che si manifestano entro sei mesi dalla consegna del bene esistessero già a tale data a meno che tale ipotesi sia incompatibile con la natura del bene o con la natura del difetto di conformità il Servizio di Assistenza Tecnica Autorizzato Gias verificato il diritto all intervento lo effettuerà senza addebitare il diritto fisso...

Page 8: ...ENCASTRER brûleur plaque électrique Type référence sécurité gaz petit brûleur AUS ø 50 mm brûleur Double Couronne QC ø 135 mm brûleur ultra rapide UR ø 110 mm brûleur semi rapide SR ø 75 mm brûleur rapide R ø 100 mm grille 174x160 mm grille 229x379 plaque électrique ø80 PE plaque électrique ø145 PE plaque électrique 160x265 mm PE Gaz installé Type Puissance G20 20mbar METHANE G30 28 30mbar GPL Ins...

Page 9: ...r décline toute responsabilité en cas de dommages aux personnes ou aux choses provoqués par la non observation de cette norme Sur les modèles dépourvus de fiche monter sur le câble une fiche standardisée à même de supporter la charge indiquée sur la plaquette Le conducteur de terre du câble est coloré en jaune et en vert Dans tous les cas la prise de courant doit être accessible Pour réaliser une ...

Page 10: ...tances alimentaires est conforme aux prescriptions de la direction CEE 89 109 Appareils conformes aux directives européennes 89 336 CEE 90 396 CEE 73 23 CEE et modifications successives PHASE L TERRE NEUTRE N RESEAU D ALIMENTATION ELECTRIQUE MARRON JAUNE VERT BLEU CABLE D ALIMENTATION Les instructions concernent le personnel préposé à l installation de l appareil confor mément aux normes en vigueu...

Page 11: ...mme chauffe le fond de la casse role sans déborder Il ne faut pas utiliser de casseroles à fond concave ou convexe Remarque Dans le cas d une extinction accidentelle de la flamme du brûleur fer mer la manette de commande et renouveler l allumage seulement aprés 1 minute Avant de fermer le couvercle pour protéger le cristal trempé contre les chocs thermi ques attendre que les plaques électriques ou...

Page 12: ...on électrique Avant d effectuer le nettoya ge il est necessaire attendre le complet refroidissement de l appareil choisi laver les parties émaillées peintes ou chromées avec de l eau tiède et savonneuse ou avec un détergent liquide non corrosif 0 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 N inscrit pour le réglage de la plaque électrique rapide N inscrit pour le réglage de la zone vitrocéramique Niveau de Puissance ty...

Page 13: ...ent du Service d Assistance Technique Pour les parties en acier utiliser de l alcool ou les solutions se trouvant en commerce Pour les panneaux et les profilés en aluminium utiliser du coton ou un linge imbibé d huile de vaseline ou d arachides Nettoyer et passer un chiffon imbibé d alcool Pendant le nettoyage ne jamais utiliser d abrasifs de produits corrosifs d eau de Javel ou d acides Eviter de...

Page 14: ...a de tipo Type Dispositivo de seguridad gas Quemador auxiliar AUS ø 50mm Quemador doble corona QC ø 135 mm Quemador ultra rapido UR ø 110 mm Quemador semirapido SR ø 75 mm Quemador rapido R ø 100 mm Bistequera 174x160 mm Bistequera 229x379 Plancha electrica ø80 PE Plancha electrica ø145 PE Plancha electrica 160x265 mm PE Potencia Gas instalada G20 20mbar METANO G30 28 30mbar GPL Clase de instalaci...

Page 15: ...idad por eventuales daños a personas o a cosas derivadas de una falta de observación de esta norma Para eventuales modelos desprovistos de enchufe montar sobre el cable un enchufe normalizado que esté en condiciones de soportar la carga indicada en la tarjeta El conductor de tierra del cable se distingue por los colores amarillo verde En cada ca so la espina debe ser accesible En caso que se desee...

Page 16: ...a dir CEE 89 109 Aparato conforme con las directivas europeas 89 336 CEE 90 396 CEE 73 23 CEE y sucesivas modificaciones LINEA L TIERRA NEUTRO N RED DE ALIMENTACION ELECTRICA MARRON AMARILLO VERDE AZUL CABLE DE ALIMENTACION Las instrucciones van dirigidas al personal autorizado a la instalación del aparato en conformidad con las normas en vigor Cualquier intervención debe ser realizada con el apar...

Page 17: ... de la cazuela sin sobresalir No se consiente el uso de cazuelas con fondo cóncavo o convexo ADVERTENCIA En caso de una extinción accidental de las llamas del quema dor cerrar el mando y no reintentar el encendido hasta transcurrido al menos 1 minuto Antes de cerrar la tapa para salvaguardar el cristal templado de excesivos saltos tér mico es indispensable esperar a que las placas eléctricas y los...

Page 18: ...la ebullición y no dejar nunca las placas encendidas sin olla o con olla vacía potencia APAGADO MUY LENTO LENTO MODERADO MEDIO FUERTE MUY FUERTE alimento Mantener en caliente un plato mantequilla fundida chocolate Cocción a fuego lento bechamel estufado arroz con leche huevos al plato Legumbres secas surgelados frutas agua hirviendo Manzanas al vapor verduras frescas pasta pescado Cocciones más co...

Page 19: ... permite disfrutar del Servi cio Asistencia Técnica Evitar dejar sobre las partes esmaltadas barnizadas o de acero inox sustancias ácidas o alcalinas zumo de limón vinagre etc Los quemadores se limpian con agua enjabonada si se desea conferirles su original brillo es suficiente limpiarlos con productos especificos para aleaciones de aluminio Tras cada limpieza secar perfectamente los quemadores y ...

Page 20: ...0 50 BUILT IN HOBS Burners hotplates Type reference Flame failure device Little burner AUS ø 50 mm Double ring burner QC ø 135 mm Ultra rapid burner UR ø 110 mm Semirapid burner SR ø 75 mm Rapid burner R ø 100 mm Griddle 174x160 mm Griddle 229x379 Electric plate ø80 PE Electric plate ø145 PE Electric plate 160x265 mm PE Installed gas Type Power G20 20mbar METHANE G30 28 30mbar GPL Installation cla...

Page 21: ...s not equipped with fan cooling system it is recommended that openings are created within the built in furniture to ensure cor rect air circulation The size of these openings must be at least 300 cm2 and placed as shown in fig 4 When a 75 cm hob is fitted over a built in oven the latter must be fan cooled FIG 4 60 Cm2 240 Cm2 120 Cm2 180 Cm2 39 INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER INSTALLATION The Purch...

Page 22: ... be fitted with at least a 3 mm contact spacing when in the open position If the power supply cord is damaged this is to be replaced by a qualified engineer so as to prevent any potential risk The earth wire green a yellow coloured must be at least 10 mm longer than the live and neutral wires The section of the cable used must be of the correct size in relation to the absorbed power of the hob Ple...

Page 23: ...ion in the countries whe re this type of link is obligatory in the following figures it is pointed out how to recognize the different types of links In every case the cylindrical part of the link has to be connec ted to the hob To prevent any potential damage to the hob please carry out the installation following this sequence GB IE GB IE Working burner little large medium maxi double ring G20 G25...

Page 24: ...e ignited ad described above but care must be taken to keep the knob pressed in for 5 or 6 seconds after the flame is ignited ATTENTION Prior to switching on the gas hob ensure that the burners and bur ner caps are correctly placed within their position GENERAL ADVICE For the best results the flat bottomed pans size should match the gas burner size as follows See fig pag 37 38 For smaller containe...

Page 25: ...NG do not use steam cleaners to clean the hobs 47 MAINTENANCE AND CLEANING Before cleaning the Hob ensure the appliance has cooled down Remove the plug from the socket or if connected directly switch off the electricity supply When cleaning the enamelled varnished or chrome sections use warm soapy water or a non caustic detergent For stainless steel use an appropriate cleaning solution Hotplates s...

Page 26: ... of this product The symbol on the product indicates that this product may not be treated as household waste Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and elec tronic equipment Disposal must be carried out in accordance with local environmental regulations for waste disposal For more detailed information about treatment recovery and recyclin...

Page 27: ...ueimadores Zonas de calor Modelos Dispositivo de segurança em caso de apagamento de chama Queimador pequeno AUS ø 50 mm Queimador duplo DQ ø 135 mm Queimador ultra rápido UR ø 110 mm Queimador semi rápido SR ø 75 mm Queimador rápido R ø 100 mm Zona para grelhar 174x160 Zona para grelhar 229x379 Chapa eléctrica ø80 PE Chapa eléctrica ø145 PE Chapa eléctrica 160x265 PE Tipo e potência de gás G20 mba...

Page 28: ... tomada de ligação à terra é obrigatória O fabricante declina toda e qual quer responsabilidade por quaisquer prejuizos materiais ou pessoais derivados da falta de ligação à terra ou por falta de observação das normas em vigor No caso dos modelos sem ficha adapte ao cabo eléctrico do aparelho uma ficha stan dard capaz de suportar a carga indicada na placa de características O fio de terra do cabo ...

Page 29: ... com a norma CEE 89 109 Aparelho em conformidade com as directivas europeias 89 336 CEE 90 396 CEE 73 23 CEE e modificações sucessivas Estas instruções são dirigidas ao pessoal autorizado para a instalação deste electro doméstico em conformidade com as normas vigentes Qualquer intervenção deverá ser efectuada com o aparelho desligado da corrente eléctrica Na bancada de trabalho está indicado o tip...

Page 30: ...e a chama do queimador se apagar acidentalmente desligar o botão e esperar no mínimo 1 minuto até voltar a acender o queimador Antes de fechar a tampa a fim de proteger o vidro temperado de variações térmicas bruscas espere sempre que as placas eléctricas e os queimadores arrefeçam Se com o passar do tempo as torneiras do gás ficarem perras é necessário lubrificá las Trata se de uma operação que s...

Page 31: ...legumes frescos massas crepes peixes etc Para cozinhar pratos a lume mais forte para fritar omeletes para cozinhar bifes tripas etc Bifes escalopes frituras etc DESLIGADO MUITO BAIXO BAIXO MODERADO MÉDIO ALTO MUITO ALTO indicator de Potência ingredientes UTILIZAÇÃO DAS CHAPAS ELÉCTRICAS OU CERAMICÂS Para uma melhor utilização das chapas eléctricas e um menor consumo de energia é recomendável regul...

Page 32: ...ivas sumo de limão vinagre etc em cima das peças esmaltadas envernizadas ou de aço inoxidável Limpe os queimadores com água e sabão se quiser recuperar o seu brilho original limpe os com produtos específicos para ligas de alumínio Depois de limpar os queimadores seque os bem e torne a colocá los nos seus sítios correspondentes Certifique se sempre de que os queimadores ficaram correctamente montad...

Page 33: ...02 2007 Cod 41014945 Imprimè en Italie PLAN ...

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