Instruction manual DD940BK 25
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S E L E C T E D
P OW E R
L E V E L
AU TO M AT I C
B O O S T F U N C T I O N
T I M E ( M I N : S E C )
1
0:40
2
1:12
3
2:00
4
2:56
5
4:16
6
7:12
7
2:00
8
3:12
9
-
P R E S E T T E M P E R AT U R E S
With this function you can use one of the cooking zones to keep food warm, help with baking
or control the boiling. The respective cooking zone is operated at a low power level.
1. Cookware is placed on a cooking zone and
a power level (e.g. 3) is selected.
2. By repeatedly pressing the pre set
temperature key
select the setting:
corresponds to about 42°C - bake
corresponds to about 70°C - keep warm
corresponds to about 92°C - boil control
3. To switch off the function press the
touch control
on
the far left or press the key
.
The keep-warm function is available for 120 minutes,
after which the cooking zone will be switched off.
L O C K I N G
The lock can be used to lock key operation and cooking level settings.
Only the ON/OFF key can be used to switch the hob off.
AC T I VAT I N G T H E L O C K :
1. Press the Lock key to activate the
function. The control lamp above the Lock
key will light up. The controls are locked.
S W I T C H I N G O F F T H E L O C K :
2. Press the Lock key to deactivate the
function. The control lamp above the Lock
key will go off.
NOTE:
»
An activated lock will remain activated even if the hob is switched off. It must therefore be de-
activated when cooking is re-commenced.
»
In the event of a power cut the lock will be cancelled, i.e. deactivated.
12
Bedienung
D
Ankochautomatik
Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen mit Kochstufe 9. Nach einer
bestimmten Zeit wird automatisch auf eine geringere Fortkochstufe (1 bis 8)
zurückgeschaltet.
Bei Anwendung der Ankochautomatik muss lediglich die Fortkochstufe
gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll, weil die Elek-
tronik selbständig zurückschaltet.
Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die kalt aufgesetzt, mit hoher
Leistung erhitzt und auf der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden
müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch).
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Das
Sensorfeld
lange drücken (ca. 3 Sek.)
, um die Funk-
tion zu aktivieren und gleich eine bestimmte Fortkochstufe zu wählen.
........ links........................ Fortkochstufe 1
........ Mitte....................... Fortkochstufe 6
........ rechts..................... Fortkochstufe 8
A und die gewählte Fortkochstufe blinken abwechselnd.
3. Die Ankochautomatik läuft programmgemäß ab. Nach einer bestimmten
Zeit (siehe Tabelle) wird der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortge-
führt. Das Symbol A erlischt.
Hinweise
• Während der Ankochautomatik kann die Fortkochstufe erhöht werden. Die
Verringerung der Fortkochstufe schaltet die Ankochautomatik ab.
Warmhaltefunktion
Durch die Warmhaltefunktion können fertige Speisen mit einer bestimm-
ten Temperatur warm gehalten werden. Die Kochzone wird mit geringer Leis-
tung betrieben.
1. Kochgeschirr steht auf einer Kochzone und eine Kochstufe (z.B. 3) ist
gewählt.
2. Durch mehrmaliges Betätigen der
Warmhalte-Taste
die gewünschte
Warmhaltestufe wählen:
entspricht ca. 42°C
entspricht ca. 70°C
entspricht ca. 92°C
3. Zum Ausschalten das
Sensorfeld
links betätigen oder die
Warmhalte-Taste
betätigen.
Die Warmhaltefunktion steht 120 Minuten zur Verfügung, danach wird die
Kochzone ausgeschaltet.
lange drücken (ca. 3 Sek)
Kochstufe
Zeit
Verminderung
Eingestellte
Kochstufe
Ankochautomatik
Zeit (Min:Sek)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
Min
Max
1x, 2x, 3x
Min
Max
Bedienung
D
13
Verriegelung
Durch die Verriegelung kann die Bedienung der Tasten und die Einstellung
einer Kochstufe gesperrt werden. Lediglich die Ein-/Aus-Taste bleibt zum
Ausschalten des Kochfeldes bedienbar.
Verriegelung einschalten
1. Die
Verriegelungs-Taste
betätigen. Die LED über der Verriegelungs-
taste leuchtet.
Verriegelung ausschalten
2. Die
Verriegelungs-Taste
betätigen. Die LED über der Verriegelungs-
taste erlischt.
Hinweise
• Die aktivierte Verriegelung bleibt auch bei ausgeschaltetem Kochfeld
erhalten. Zum nächsten Kochvorgang muss sie deshalb zuerst aufgeho-
ben werden!
• Bei Netzausfall wird die eingeschaltete Verriegelung aufgehoben, d.h.
deaktiviert.
Powerstufe
Die Powerstufe stellt den Induktionskochzonen zusätzliche Leistung zur Ver-
fügung. Eine große Menge Wasser kann schnell zum Kochen gebracht wer-
den.
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Das
Sensorfeld
ganz rechts bei max.
der gewünschten
Kochzone betätigen. Die Kochstufen-Anzeige zeigt ein . Die Power-
stufe ist eingeschaltet.
3. Nach 10 Minuten wird die Powerstufe automatisch abgeschaltet. Das
erlischt und es wird auf Kochstufe 9 zurückgeschaltet.
Hinweis:
Zum vorzeitigen Abschalten der Powerstufe das jeweilige
Sensorfeld
betätigen.
Powermanagement
Je zwei Kochzonen sind -technisch bedingt- zu einem Modul zusammenge-
fasst und verfügen über eine maximale Leistung.
Wird dieser Leistungsbereich beim Einschalten einer hohen Kochstufe oder
der Powerfunktion überschritten, reduziert das Powermanagement die Koch-
stufe der zugehörigen Modul-Kochzone.
Die Anzeige dieser Kochzone blinkt zunächst, danach wird die maximal mög-
liche Kochstufe konstant angezeigt.
10 Min
.
Module (Powermanagement)
Min
Max