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1
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3
2
4
5
A
Deutsch
12 DE
16. Reinigung und Wartung
Halten Sie sich hinsichtlich des vorschriftsmäßigen Einsatzes des Nahrungsmittelsicherheitssystem
(HACCP) an die im vorliegenden Paragraphen aufgeführten Angaben.
Die Reinigungen müssen mit Originalprodukte "Service Line" benutzt werden. Siehe die genaueren
Angaben auf der letzten Seite. Alle anderen Produkte könnten die Eignung der Materialien beeinträchtigen,
die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
Einen Liter kaltes Wasser
und eine kleine Menge
ÀVVLJHV 5HLQLJXQJVPLWWHO
in einen Behälter geben.
Die Filter aus den Filterhaltern nehmen.
F i l t e r u n d F i l t e r h a l t e r
wenigstens 2 Stunden lang
in die Lösung legen.
Mit einem Schwamm eventuell vorhandene Reste entfernen
und mit kalten Wasser gut ausspülen.
Die Filter wieder so in die Filterhalter einsetzen, daß die
Feder (
A
) zur Filterblockierung in ihren Sitz einschnappt.
),/7(5+$/7(5
Ausführung des Vorgangs am Ende des Arbeitstages, bezogen auf alle Filterhalter
REINIGUNG DER GRUPPEN -
Am Ende des Arbeitstages muß für alle Abgabeeinheiten folgender Vorgang ausgeführt
werden
D i e G l o c k e n d i c h t u n g
mit einer kleinen Bürste
reinigen.
Eine Gummischeibe in
den Filterhalter mit Filter
einführen.
E n t w e d e r d e n I n h a l t
e i n e s T ü t c h e n s o d e r
e i n e n M e ß b e c h e r
R e i n i g u n g s p u l v e r
hineingießen.
Den Filterhalter von der
K a f f e e a b g a b e e i n h e i t
abnehmen.
Den Filterhalter wieder in die
Abgabeeinheit einsetzen.
Die Stopptaste drücken und
nach 10“ erneut drücken.
Diesen Vorgang 10 mal
wiederholen.
Den Filterhalter abnehmen;
die Stopptaste drücken und
für die Dauer von ca. 30“
die Spülung mit Wasser
ausführen.
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