Cascade CE022BM, User Manual

 
FRENCH BREAD 
Select French cycle 
 
Ingredient   

       Amount 

        1.5lb             2lb 

Water 

Cup 

1 1/8 

1 ½ 

Salt 

Teaspoon 

¾ 

1 

Sugar 
Oil 

Tablespoon 
Tablespoon 

1 ½ 
3 

2 
4 

High grade flour 

Cup 

3 

4 

Sure bake yeast 

Teaspoon 

3 

4 

 
 
CHEESE LOAF 
Select basic cycle 
 
Ingredient   

       Amount 

        1.5lb             2lb 

Water 

Cup 

1 1/8 

1 ½ 

Salt 

Teaspoon 

3/4 

1 

Sugar 

Tablespoon 

1 ½ 

2 

High grade flour 
Grated tasty cheese 

Cup 
Cup 

3 
1 1/4 

4 
1 ½ 

Egg (beaten) 

1 

2 

Sure bake yeast 

Teaspoon 

3 

4 

Just before the bake cycle, brush the top of loaf with milk or egg 
and sprinkle on 2 teaspoons of grated cheese. This recipe cannot 
be used on time delay. 
 
 

APPLE CINNAMEN LOAF 

Select basic (light) cycle 
 
Ingredient   

       Amount 

        1.5lb             2lb 

Water 

Cup 

1 1/8 

1 ½ 

Salt 
Oil 
Cinnamon 

Teaspoon 
Tablespoon 
Teaspoon 

½ 
2 
2 

¾ 
3 
2 ½ 

Sugar 
Milk powder 

Tablespoon 
Tablespoon 

1  
2 

1 ½ 
2 ½ 

High grade flour 
Chopped dried apples 

Cup 
Cup 

3 
3/4 

4 
1 

Sure bake yeast 

Teaspoon 

3 

4 

This recipe cannot be used on time delay