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CASO VacuChef 50
Table des matières
1 Généralités ...........................................................................................................38
1.1 Informations relatives à ce manuel .............................................................................38
1.2 Avertissements de danger ............................................................................................38
1.3 Limite de responsabilités ..............................................................................................39
1.4 Protection intellectuelle ................................................................................................39
2 Sécurité .................................................................................................................39
2.1 Utilisation conforme .......................................................................................................39
2.2 Consignes de sécurités générales ................................................................................40
2.3 Sources de danger ..........................................................................................................41
2.3.1 Danger de brulures .........................................................................................................................41
2.3.2 Danger d‘incendie ...........................................................................................................................41
2.3.3 Dangers du courant électriquem ..............................................................................................41
3
Informations relatives à la sécurité de stockage des aliments.........................42
4
Mise en service .....................................................................................................43
4.1 Consignes de sécurité ....................................................................................................43
4.2 Inventaire et contrôle de transport .............................................................................43
4.3 Fonctions ..........................................................................................................................43
4.4 Déballage .........................................................................................................................43
4.5 Exigences pour l‘emplacement d‘utilisation ..............................................................44
4.6 Raccordement électrique ..............................................................................................44
5
Structure et fonctionnement ..............................................................................45
5.1 Vue d‘ensemble ...............................................................................................................45
5.2 Panneau de commande .................................................................................................46
5.3 Plaque signalétique ........................................................................................................46
6
Commande et fonctionnement...........................................................................47
6.1 Réglage de la durée de mise sous vide ......................................................................47
6.2 Réglage de la durée de soudage ..................................................................................47
6.2.1 Recommandation des durées de scellage pour diff érentes épaisseurs de sachets ........47
6.3 Sachets et rouleaux ........................................................................................................47
6.4 Conservation dans un sachet dans le compartiment de mise sous vide .............48
6.5 Production d’un sachet à partir d’un rouleau ...........................................................48
6.6 Fermeture d’un sac sans passer l’aspirateur ..............................................................49
6.7 Mise sous vide d‘un sachet structurel à l‘extérieur du compartiment sous vide .......50
6.8 Conservation dans un récipient à vide .......................................................................50
6.9 Mariner ..............................................................................................................................50
6.10 Ouverture d’un sac scellé ..............................................................................................51
6.11 Rangement de votre appareil d’emballage sous vide: ............................................51
7
Nettoyage et entretien ........................................................................................51
7.1 Consignes de sécurité ....................................................................................................51
7.2 Nettoyage .........................................................................................................................52
8
Réparation des pannes ........................................................................................52
8.1 Consignes de sécurité ....................................................................................................52
8.2 Origine et remède des incidents ..................................................................................52
9
Elimination des appareils usés ...........................................................................53
9.1 Elimination des emballages ..........................................................................................54
10 Garantie ................................................................................................................54
