VASE PENTRU GĂTIT
ATENŢIE
Pericol de vătămare corporală
În afara persoanelor competente,
orice altă persoană care efectuează
lucrări de service sau de reparare
care implică îndepărtarea unui
capac de protecţie este expusă
riscurilor aferente energiei
microundelor.
Urmaţi instrucţiunile din „Materiale care se pot folosi şi
materiale de evitat în cuptorul cu microunde”. Există
anumite vase nemetalice a căror folosire în cuptorul cu
microunde nu prezintă siguranţă. Dacă aveţi îndoieli,
puteţi testa vasul respectiv urmând procedura de mai jos.
Testarea vasului:
1. Plasaţi vasul în cauză într-un recipient care poate fi
folosit în cuptorul cu microunde şi turnaţi peste acesta
o cană cu apă rece (250 ml).
2. Încălziţi la putere maximă timp de 1 minut.
3. Atingeţi cu grijă vasul. Dacă vasul gol este cald, nu-l
utilizaţi pentru prepararea la microunde.
4. Nu depăşiţi timpul de preparare de 1 minut.
Materiale care pot fi folosite în cuptorul cu microunde
Ustensile
Observaţii
Folie de aluminiu Doar pentru acoperire. Pentru a preveni prepararea în exces, se pot folosi bucăţi
mici şi netede pentru a acoperi părţile mai subţiri de carne sau pasăre. Se poate
produce un arc electric dacă folia este prea aproape de pereţii cuptorului. Folia
trebuie să se afle la o distanţă de cel puţin 1 inch (2,5 cm) de pereţii cuptorului.
Vase pentru
rumenire
Urmaţi instrucţiunile producătorului. Fundul vasului pentru rumenire trebuie să
se afle la o distanţă de cel puţin 3/16 inchi (5 mm) deasupra platoului rotativ.
Folosirea necorespunzătoare poate cauza spargerea platoului rotativ.
Vase pentru
servit
Doar articole rezistente la microunde. Urmaţi instrucţiunile producătorului. Nu
folosiţi farfurii fisurate sau ciobite.
Borcane de
sticlă
Îndepărtaţi întotdeauna capacul. Folosiţi numai pentru a încălzi mâncarea.
Majoritatea borcanelor din sticlă nu sunt rezistente la temperaturi înalte şi se
pot sparge.
Articole din sticlă Folosiţi numai articole din sticlă rezistente la microunde. Asiguraţi-vă ca nu
există nicio bandă metalică ornamentală pe margine.
Nu folosiţi farfurii fisurate sau ciobite.
Pungi de gătit
la cuptor
Urmaţi instrucţiunile producătorului. Nu închideţi cu bride metalice. Faceţi
perforaţii pentru a permite aburului să iasă.
Farfurii şi pahare
de carton
Folosiţi pentru preparare de scurtă durată / numai pentru încălzire. Nu lăsaţi
cuptorul nesupravegheat
în timpul preparării.
Prosoape de
hârtie
Folosiţi pentru a acoperi preparatele pentru reîncălzire şi pentru a absorbi
grăsimea. Folosiţi sub supraveghere numai pentru gătitul de scurtă durată.
Hârtie de
pergament
Folosiţi pentru acoperire în scopul prevenirii stropirii sau folosiţi o folie pentru
prepararea cu aburi.
Plastic
Doar articole rezistente la microunde. Urmaţi instrucţiunile producătorului.
Trebuie să fie etichetate „Rezistent la microunde”. Unele articole de plastic se
pot înmuia pe măsură ce alimentul din interior se încălzeşte. „Pungile pentru
fierbere” şi pungile de plastic închise ermetic trebuie să fie perforate, găurite
sau aerisite conform instrucţiunilor de pe pungă.
Summary of Contents for FS 20 BK
Page 141: ......