background image

 

417013 nl-en ma 2016

4

nl

HAnDIGE GEBRUIKSTIpS

chocolademelk ‘Seriously Rich’ van Fräus bereiden 

Neem eerst 200 g chocolademelk ‘Seriously Rich’ van Fräus en 1 tot 1,2 liter melk. 

Stoom de melk in een roestvaststalen kan op via het stoompijpje op uw koffiemachine of verwarm het in 

een ketel op het fornuis. 

Zodra de melk warm is, voegt u de chocolade toe. U blijft de melk en de chocolade samen verwarmen. 

Als alle chocolade in de melk is opgelost, schenkt u het mengsel in de dispenser. dit voorkomt klonteren. 

Stel de dispenser in op 90 °c en wacht tot de chocolademelk de gewenste consistentie heeft. Verlaag ver-

volgens de temperatuur naar 70 °c tot 75 °c. dit is de perfecte serveertemperatuur. Als de chocolademelk 

in de loop van de dag stroperiger wordt dan u wilt, voegt u gewoon meer melk toe. 

denk eraan dat melk de basis van dit product is en dat het elke dag vers bereid moet worden.

VEIlIG GEBRUIK 

1.  lees de gebruiksaanwijzing vóór gebruik van de dispenser zorgvuldig door. 

2.  Gebruik de dispenser uitsluitend als hij correct geaard is. 

3.  Gebruik geen verlengkabel(s) om de dispenser op het elektriciteitsnet aan te sluiten. 

4.  Verwijder het reservoir niet als het apparaat in gebruik is. 

5.  open de dispenser niet voor reiniging of onderhoud voordat hij losgekoppeld is van het elektriciteitsnet. 

BElAnGRIJK

1.  doe 2 tot 3 liter water of drank in het reservoir voordat het apparaat ingeschakeld wordt. 

2.  draai de temperatuurregelaar langzaam naar een hogere temperatuur, bijvoorbeeld 0-30-45-80 °c.

3.  Zorg ervoor dat er geen chocolademelk meer in het reservoir zit als u het apparaat uitschakelt. of haal 

de chocoladekleurige roerder uit het reservoir. de chocolademelk gaat namelijk schiften (stollen), vooral 

’s winters. de keer daarop hoef u alleen het apparaat en de temperatuurregelaar in te schakelen. 

 Wanneer de chocolade gesmolten is, doet u gewoon de chocoladekleurige roerder in het reservoir en 

laat u dit ronddraaien. 

We hopen dat u met deze tips ons apparaat nog beter kunt gebruiken. 

REInIGInG En DESInFECTIE 

Reiniging en desinfectie zijn noodzakelijk om besmetting met bacteriën te voorkomen, een perfecte smaak 

te behouden en een optimale werking van de dispenser te waarborgen. hieronder volgt een aantal 

 algemene  instructies.

Product dat nog in het reservoir zit moet verwijderd worden voordat de dispenser uit elkaar gehaald en 

gereinigd wordt.

Summary of Contents for 417.013

Page 1: ...Professional Supplies Gebruikershandleiding Operation instructions WARME chocolade DISPENSer HOT Chocolate DISPENSer Modelnr 417 013 Professional Supplies ...

Page 2: ...e fabrikant behoudt zich het recht voor zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen INSTALLATIE 1 Haal de dispenser uit de verpakking De verpakking moet bewaard worden voor het geval de dispenser geretourneerd moet worden 2 Controleer of de dispenser tijdens het transport niet beschadigd is 3 De dispenser is af fabriek niet gereinigd en gedesinfecteerd Daarom moet het apparaat vóór...

Page 3: ...i deze voorzichtig linksom en zo ver mogelijk omlaag tot hij correct op de bajonetsluiting zit Zie afbeelding 2 3 Schenk de vereiste hoeveelheid room in het reservoir en voeg vervolgens de juiste hoeveelheid chocolade toe op basis van het apart verstrekte recept 4 Plaats het deksel weer op het reservoir en zorg ervoor dat het correct is bevestigd 5 Zet de aromagaatjes in de gewenste stand 6 Stel d...

Page 4: ...dispenser op het elektriciteitsnet aan te sluiten 4 Verwijder het reservoir niet als het apparaat in gebruik is 5 Open de dispenser niet voor reiniging of onderhoud voordat hij losgekoppeld is van het elektriciteitsnet BELANGRIJK 1 Doe 2 tot 3 liter water of drank in het reservoir voordat het apparaat ingeschakeld wordt 2 Draai de temperatuurregelaar langzaam naar een hogere temperatuur bijvoorbee...

Page 5: ...demdeel van het reservoir door de rubberen ring te verwijderen zie afbeelding 5 en het bodemdeel er in de richting van de pijl uit te trekken zie afbeelding 6 6 Verwijder nu eerst het rooster van het lekbakje en daarna het lekbakje zelf zie afbeelding 7 Figuur 6 Figuur 7 REINIGING Koppel de dispenser vóór de reiniging los van de stroombron en haal het apparaat uit elkaar zoals hierboven beschreven...

Page 6: ... stukje terug op zijn plaats 2 Zet het kraantje weer in elkaar zie afbeelding 8 en 9 Figuur 8 Figuur 9 ONDERHOUD 1 Dagelijks controleer of het kraantje van de dispenser lekt Zo ja controleer dan eerst of het kraantje correct in elkaar zit Als de lekkage aanhoudt controleer dan de rubberen O ringen van de zuiger Vervang een versleten O ring door een origineel exemplaar ...

Page 7: ... information on the data plate located on the underside of each dispenser The manufacturer reserves the right to make changes without any prior notification INSTALLATION 1 Remove the dispenser from the packaging This should be retained in case the dispenser needs to be returned 2 Check the dispenser has not been damaged during transport 3 The dispenser does not leave the factory in a sanitized con...

Page 8: ... 2 Fit the stirrer carefully twisting anti clockwise until it is properly located on the bayonet fitting as far down as it can go See Figure 2 3 Pour the required quantity of cream into the bowl and then add the correct amount of chocolate accor ding to the recipe provided separately 4 Put the lid back on to the bowl making sure that it is fitted correctly 5 Adjust the aroma vents as required 6 Se...

Page 9: ...if it is earthed correctly 3 Do not use extension cords to connect the dispenser electrically 4 Do not remove the bowl when the unit is in operation 5 Do not open the dispenser for cleaning or maintenance without ensuring it has been disconnected from the electricity IMPORTANCE 1 please put 2 3 litre water or beverage in the bowl before turning on the switch 2 please turn the temperature controlle...

Page 10: ...e 4 Figure 5 5 Remove the base from the bowl by removing the rubber ring see Figure 5 and tapping the base out in the direction shown see Figure 6 6 Remove the drip tray plate and then remove the drip tray as shown in Figure 7 Figure 6 Figure 7 CLEANING INSTRUCTIONS Before cleaning disconnect the dispenser from the power source by unplugging it and disassemble the unit as described earlier 1 Place...

Page 11: ... ring back into place section by section 2 Reassemble the tap mechanism see Figure 8 and Figure 9 Figure 8 Figure 9 MAINTENANCE 1 Daily check the dispenser for any leaks from the tap if there are any first check the tap mechanism is correctly assembled if the leak continues check the rubber 0 rings on the piston and if they are worn they must be replaced with original parts ...

Reviews: