background image

 680308-688103-688106 nl-en ma 2019

3

NL

LET OP:

1.  Het apparaat moet geaard (veilig) worden aangesloten.

2.  Reinig het apparaat uitsluitend door middel van een vochtige doek.

Het CaterChef sous vide / bain-marie warmhoudapparaat heeft een modern ontwerp en is geproduceerd 

volgens de nieuwste standen van techniek. Het heeft daardoor een stevige constructie, is gemakkelijk te 

bedienen, warmt snel op naar een gelijkmatige temperatuur en gaat zuinig met energie om. Het apparaat 

is voornamelijk bestemd voor professioneel gebruik in hotels, op markten, in supermarkten en tijdens evene-

menten.

Caterchef benadrukt dat u de gebruikshandleiding aandachtig dient te lezen voordat u het apparaat in 

gebruik neemt. Er wordt dan ook geadviseerd deze handleiding goed te bewaren.

BELANGRIJKSTE GEGEVENS:

Model

Afmetingen (cm)

Spanning (V)

Vermogen (W)

Thermostaat

*688.103

24(H)x36x27

230

700

40 - 90ºC

*688.106

24(H)x36x27

230

700

40 - 90ºC

*680.308

24(H)x36x27

230

700

40 - 90ºC

TRANSPORT EN OPSLAG:

Tijdens het transport moet het apparaat te allen tijde zorgvuldig zijn verpakt en mag het niet blootstaan 

aan sterke trillingen of verschuivingen. Sla het ingepakte apparaat op in een goed geventileerde ruimte 

zonder corrosieve gassen. Plaats het nooit ondersteboven en bescherm het tegen regen als u het door 

 omstandigheden korte tijd buiten moet opslaan.

VEILIGHEIDSVOORZORGEN EN GEBRUIKSOMGEVING:

1.  Voordat u het apparaat in werking stelt dient u het van binnen (inclusief de deksel) schoon te maken 

met een natte doek en een kleine hoeveelheid schoonmaakmiddel. Zorg bovendien dat voordat u het 

 apparaat in werking stelt, u het goed heeft afgedroogd. 

2.  Plaats het apparaat op een stevige ondergrond, met links en rechts ten minste 10 cm vrije ruimte en aan 

de achterkant ten minste 20 cm vrije ruimte (tot bijv. de muur).

3.  De voedingsspanning van het apparaat moet overeenkomen met de spanning van het stroomnet 

(230Volt/ 50Hz).

4.  De gebruiker moet een geschikte voedingsschakelaar, zekering en aardlekschakelaar installeren in 

de buurt van het apparaat. Zorg ervoor dat de schakelaar altijd goed bereikbaar blijft, zodat hij 

 gemakkelijk te bedienen is of er in geval van gevaar direct actie kan worden ondernomen.

5.  Het apparaat moet worden aangesloten aan een geaard stopcontact. Controleer dit voordat u begint.

6.  Voordat u het apparaat in werking zet dient u te controleren of het apparaat beschadigd is en of alle 

benodigde onderdelen aanwezig zijn.

7.  Indien de deksel is beschadigd dient u het apparaat niet in werking te stellen.  

Er wordt geadviseerd de deksel te vervangen door eenzelfde/ nieuwe.

8.  Controleer altijd of de aansluitingen van alle elektrische onderdelen van het apparaat stevig vastzitten.

9.  Als de stroomkabel vervangen moet worden, moet dit worden uitgevoerd door een vakman.  

De kabel dient te worden vervangen door eenzelfde/ gelijke kabel.

10. Laat reparaties van het apparaat uitvoeren door een professionele (erkende) elektro-installateur.

11. De timer is er alleen om de kooktijd in te stellen, niet om de thermostaat te bedienen. 

12. Als u tijdens het gebruik iets abnormaals constateert, moet u direct het apparaat direct uitschakelen.  

Na het controleren en verhelpen van het probleem kunt u weer verdergaan.

13. Het apparaat kan worden ingesteld binnen de temperatuurgrenzen van 0.1ºC

Summary of Contents for 680.308

Page 1: ...Gebruikershandleiding Operation instructions Professional Supplies SOUS VIDE BAIN MARIE WARMHOUDAPPARAAT SOUS VIDE BAIN MARIE FOODWARMER Modelnr 680 308 688 103 688 106...

Page 2: ...t correct kunt installeren en gebruiken Schade als gevolg van het niet volgen van de instructies vermeld in deze handleiding maakt de garantie te allen tijde ongeldig INHOUDSOPGAVE Let op 3 Belangrijk...

Page 3: ...Zorg bovendien dat voordat u het apparaat in werking stelt u het goed heeft afgedroogd 2 Plaats het apparaat op een stevige ondergrond met links en rechts ten minste 10 cm vrije ruimte en aan de achte...

Page 4: ...pparaat nooit aan de bovenzijde rand vast om zo gevaar en beschadiging te voorko men 11 Houdt kinderen te allen tijde buiten de directe omgeving van het apparaat dit om met name de kans op gevaar en b...

Page 5: ...p 4 Maak het apparaat van binnen schoon met een natte doek en droog het vervolgens zorgvuldig af Let op Spoel het apparaat niet af met water Houdt het niet onder de kraan Dit kan het apparaat beschadi...

Page 6: ...y in order to ensure the correct and safe installation and usage Damage caused by not following the instructions of this manual will always invalidates the warranty CONTENTS Warning 7 Structure and Pa...

Page 7: ...from the obstacles like a brick wall etc for more than 20cm 2 The power pressure of this equipment should conform to the supply voltage of the power supply of this product 230V 50Hz 3 The user should...

Page 8: ...et this to prevent short circuit or danger 10 When you move the product from its place always pick it up from the lower side of the appliance 11 During operation or cooling down always keep the applia...

Page 9: ...the inside of the device with a wet cloth and then dry it thoroughly Pay attention Do not rinse the device with water Don t wash it underneath the water tap This could damage the device and lead to da...

Reviews: