36
CZ
Návod na provoz ovládacího panelut
Návod na provoz ovládacího panelu – (
pokračování
)
CZ
POZOR:
Udírna je během provozu
HORKÁ
. Při obsluze
uvnitř jednotky používejte ochranné rukavice.
Generátor kouře
je to, co umožní dodat pokrmům uzenou
chuť. Jednoduše generátor kouře naplňte štěpkami do
žádané úrovně a před předehřátím udírny zasuňte na
místo. Generátor kouře lze naplnit do libovolné výše podle
dlouhodobého či kratšího pečení. Jsou různé druhy štěpek,
které dodávají různé chutě. V návodu na grilování je tabulka,
která uvádí poměr hladiny štěpek a doby pečení, jakož i
informace o různých chutích.
Jak používat generátor kouře
K vybavení spotřebiče patří nádoba na vodu. Slouží k tomu,
aby maso během pečení zůstalo šťavnaté. Naplňte teplou
vodou (studená voda by mohla snížit teplotu vařiče) až po
znamení Max., a zasuňte na místo. Nepřeplujte
Jak používat nádobu na vodu:
POZNÁMKA:
Světlo –
Zapínání/Vypínání
Teplota –
přepnout přívod, upravit teplotu pečení
Dolů –
snížit čas/teplotu
Nahoru –
zvýšit čas/teplotu
Čas –
přepnout přívod, upravit dobu pečení
Sonda na maso –
přepnout přívod, upravit cílenou
teplotu sondy
• Teplota uvedená na ovládacím panelu může kolísat mezi
5-8°C protože spotřebič se snaží udržet správné nastavení
teploty.
• Stiskněte
Zapnout/Vypnout
jednou. Spotřebič je připraven
k nastavení tlačítky
Teplota
,
Čas
a
Sonda na maso
.
• Zapnutý spotřebič bez dohledu se po 19 hodinách sám
automaticky vypne.
• Ovladač čte a ukazuje nastavení interní teploty ve °C,
čas 00:00 (hodiny:minuty) a teplotu sondy ve stupnici
Fahrenheit -°F. Naměřené hodnoty lze změnit na měření
ve °F pomocí tlačítek „Nahoru„ a „Dolů“ stiskem najednou
po dobu 3 vteřin. Stejným postupem lze hodnoty změnit
zpátky na stupnici °C.
• Topné těleso se nezačne zahřívat dokut nezadáte
nastavení
Teplota
,
Čas
nebo
Sonda
.
POZNÁMKA:
Musíte zadat, že chcete péct buď podle času
nebo cílové teploty sondy. Tyto funkce nefungují najednou.
• Generátor kouře je uzpůsobený pouze na použití se
štěpkami nebo s granulemi. Nepoužívejte odřezky dřeva.
• Při provozu udírny musí být generátor kouře vždy na svém
místě, ať pracujete se štěpkami, nebo ne. Generátor kouře
nevyndávejte ani nenaplňujte během pečení.
POZNÁMKA:
• Na uzení není použití vody nutné.
• Během provozu (včetně předehřívání) musí být pánev vždy
na svém místě, ať pečete s vodou nebo ne. Během pečení
pánev nikdy nevyndávejte.
• Jestli je během pečení třeba doplnit vodu, dolijte otvorem v
sestavě pánve. Dávejte při doplňování vody pozor, aby se
žádná tekutina nedostala na topné těleso. Mohlo by to vést
k vážnému poškození topného tělesa, k výšlehům plamene
i k elektrickým závadám.
(pokračování na další stránce)
1)
Přizpůsobení udírny
Poznámka: Season si kuřák před první času vaření.
a) Nádoba na vodu musí být na svém místě
BEZ VODY
a
generátor kouře na svém místě bez štěpek.
b)
Zastrčte kabel do zásuvky.
Displej se okamžitě zapne.
Na zapnutí upozorní zvukové znamení
c) Stlačte tlačítko
Zapnout/Vypnout
jednou, kontrolní
jednotka je připravena.
d) Stlačte tlačítko
T
eplota
a nastavte teplotu na 135°C, max.
nastavení, pomocí tlačítek
„NAHORU„
nebo
„DOLŮ„
.
e) Stlačte tlačítko
Čas
a nastavte dobu na
2 hodiny
pomocí
tlačítek
„NAHORU„
nebo
„DOLŮ„
.
f) Po uplynutí 2 hodin udírnu vypněte a nechte vychladnout
g) Po přizpůsobovacím procesu je vaše udírna připravena k
použití.
Jak péct s udírnou: -
POZNÁMKA:
Při předehřívání udírny musí být generátor
kouře vždy na svém místě, ať použijete štěpky nebo ne.
1) Jak nastavit předehřívací fázi
a)
Stiskněte tlačítko
T
e
plota
b)
Stiskněte tlačítka
„
NAHORU„
nebo
„DOLŮ“
, dokud
se neobjeví písmenka
„PH“
. Uvolněte tlačítko.
„PH“
bude blikat.
c)
Znovu stiskněte tlačítko
T
e
plota
. Na displeji přestane
blikat nastavení
„PH“
.
d)
Displej bude ukazova
„
t
P
H“
. Během předehřívání se
neukazuje teplota.
Zapnout/Vypnout
e)
Spotřebič automaticky započne předehřátí.
