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INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LA HORNILLA (CONTINUACIÓN)
•
Si bien la hornilla está fabricada de latón y hierro fundido, puede oxidarse debido al calor extremo y a
los ácidos de los alimentos. Inspeccione regularmente la hornilla para ver si tiene agujeros anormales
y otras señales de daños por corrosión. Si detecta daños, reemplace la hornilla.
•
NO obstruya el flujo del aire de combustión y ventilación.
Las arañas u otros insectos pueden
hacer nidos y bloquear los tubos de las hornillas. Los tubos bloqueados impiden que fluya gas a las
hornillas y puede producirse un incendio en el tubo o debajo de la hornilla lateral. Siga las
instrucciones a continuación para limpiar y/o reemplazar partes de la hornilla, o si tiene dificultad para
encender la hornilla lateral.
1. Apague el gas en las perillas de control y en la fuente de gas
natural.
2. Retire la rejilla para cocinar.
3. Retire la clavija hendidas de debajo del “pie" de la hornilla con
un destornillador o alicates de punta de aguja.
4. Levante cuidadosamente la hornilla y retírela de la abertura de
la válvula.
5. Introduzca un cepillo angosto para botellas o un alambre rígido
doblado en forma de gancho pequeño en el tubo y saque el
anillo de latón para limpiar los orificios de la llama.
Nota:
Use protección para los ojos cuando ejecute el
procedimiento 6.
6. Utilice aire comprimido para soplar el tubo de cada hornilla; el
aire debe salir por los orificios de las llamas. Verifique que
salga aire de cada orificio.
7. Limpie con un cepillo de alambre la superficie exterior completa de la
hornilla para quitar los restos de alimentos y residuos.
8. Revise la hornilla para detectar daños; si nota grietas o agujeros
grandes, reemplace la hornilla.
IMPORTANTE:
La abertura de la hornilla debe deslizarse
sobre la boquilla de la válvula.
9. Limpie cuidadosamente la hornilla.
10. Instale nuevamente la clavija hendida debajo de la hornilla y siga las instrucciones en la sección
“Pruebas de detección de fugas” de este manual. Reencienda la hornilla para verificar el
funcionamiento apropiado.
11. Reinstale la rejilla para cocinar.
Residuos
REJILLA PARA COCINAR
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Límpiela con agua y detergente de jabón suave. Se puede usar un cepillo con cerdas de latón o una
esponja de limpieza de nilón para quitar los residuos de las superficies de acero inoxidable.
ANTES DE GUARDAR LA HORNILLA LATERAL:
•
Asegúrese de haber apagado el suministro de gas natural.
•
Limpie todas las superficies.
•
Si está guardando la parrilla en un área interior, desconecte la manguera del suministro de gas natural.
•
Limpie la hornilla antes de usar después del almacenaje, al comienzo de la temporada de uso de la parrilla
o si no usa la parrilla por un mes. Las arañas y otros insectos pueden formar nidos en los tubos de las
hornillas (especialmente durante los meses de frío). Estos nidos pueden producir llamaradas en los tubos
de las hornillas o debajo de la parrilla.
•
Si está guardando la parrilla afuera, cúbrala con la cubierta para protegerla del tiempo.
Boquilla de la válvula
Orificio de la hornilla
FUNCIONAMIENTO CORRECTO DE
LA HORNILLA
