Charmglow Gas Grill, Owner'S Manual

Page 1: ...SION MAY RESULT IF THESE WARNINGS AND INSTRUCTIONS ARE IGNORED READ AND FOLLOW ALL WARNINGS AND INSTRUCTIONS IN THIS MANUAL TO AVOID PERSONAL INJURY INCLUDING DEATH OR PROPERTY DAMAGE SE PUEDE PRODUCIR UNA EXPLOSION PELIGROSA SI SE HACE CASO OMISO A ESTAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES LEA Y SIGA TODAS LAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES EN ESTE MANUAL PARA EVITAR LESIONES PERSONALES INCLUSO LA MUERTE ...

Page 2: ...F YOU SMELL GAS 1 Shut off gas to the appliance 2 Extinguish any open flame 3 Open Lid 4 If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department 1 DO NOT store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance 2 An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this or ...

Page 3: ...ge 16 Trouble Shooting 17 Frequently Asked Questions 18 19 Parts List and Assembly Instructions 20 31 Warranty Information Back Cover DANGER Indicates an imminently hazardous situation which if not avoided will result in death or serious injury _I_WARNING Be alert to the possibility of serious bodily injury if the instructions are not followed Be sure to read and carefully follow all of the messag...

Page 4: ...hildren and pets away from hot grill DO NOT allow children to use or play near this grill DO NOT leave the grill unattended while in use DO NOT allow the gas hose to come in contact with hot surfaces DO NOT allow grease from drain hole to fall on hose or valve regulator assembly Keep any electrical supply cords away from water or heated surfaces Keep a fire extinguisher on hand acceptable for use ...

Page 5: ...9 1 Canada Propane Installation Code CAN CGA B149 2 Canada To check your local codes see your local LP gas dealer or natural gas company This grill was not intended to be connected to a natural gas supply line If an external electrical source is utilized it must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the National Electrical Code ANSI NFPA 70 o...

Page 6: ... when your grill is not in use Handle the tank with care Always secure the cylinder in an upright position Never connect an unregulated LP gas cylinder to your grill DO NOT expose LP gas cylinders to excessive heat or ignition sources DO NOT store a spare LP gas cylinder under or near your grill Allow only qualified LP gas dealers to fill or repair your LP gas cylinder DO NOT allow the cylinder to...

Page 7: ...ylinder clamp underneath tank holder to secure tank 5 Attach or detach regulator to the LP gas cylinder only when cylinder is at rest in tank holder HOSE AND REGULATOR Your grill is equipped with a Type 1 connection device with the following features 1 The system will not allow gas flow from the cylinder until a positive connection to the valve has been made Note The cylinder valve must be turned ...

Page 8: ...D prior to connecting the LP gas cylinder to your grill Turn the valve knob clockwise to properly close the valve Read and follow all instructions and warnings on the supply hose safety tags Read and follow all warnings in this manual concerning the safe use of LP gas cylinders and the hose and regulator before connecting cylinder to grill Read and follow all warnings on the LP cylinder CONNECTING...

Page 9: ...r or if your grill has not been used for more than 60 days CHECKINGFOR LEAKS 1 Create a mixture of 50 water and 50 liquid dishwashing soap 2 Open the lid 3 Ensure all control knobs are set to the OFF position 4 Turn on the fuel supply at the cylinder valve Turn the cylinder valve knob one turn counter clockwise 5 Apply the soap water mixture to the following Watch For Bubbles o _ Supply tank cylin...

Page 10: ...assembled and prior to each use DO NOT operate this grill until you have read and understand ALL of the warnings and instructions in this manual PRE START CHECK LIST Ensure that the grill is properly assembled Inspect the gas supply hose for burns chaffing kinks and proper routing before each use If it is evident there is excessive abrasion or wear or the hose is cut it must be replaced prior the ...

Page 11: ...minutes see Match Lighting the Main Burners section 7 To turn off turn each control knob clockwise until it locks in the OFF position This does not turn off the gas flow from the cylinder Note If burner does not light or flame is too low you may have spider or other insect blockage in burner or the flow limiting device has been activated See Burner Assembly Maintenance under Proper Care and Mainte...

Page 12: ...control knob to OFF 3 Strike and carefully place a match approximately 1 2 1 to 2 cm from the burner 4 Turn the side burner control knob to the HIGH position The burner should light within 5 seconds 5 If the burner does not light turn the control knob to OFF and wait 5 minutes for gas to dissipate and repeat lighting procedure 6 If the burner does not light within the first few attempts of match l...

Page 13: ...uation for you and your grill Excessive flare ups result from the build up of grease in the bottom of your grill If this should occur DO NOT pour water onto the flames This can cause the grease to splatter and could result in serious burns or bodily harm If grease fire occurs close the lid and turn off the main burners until the grease burns out Use caution when opening the lid as sudden flare ups...

Page 14: ...g Any extension cord must also have a 3 prong receptacle All electrical supply cords should be kept away from water and any hot surfaces of the grill USING OTHER FEATURES OF THE GRILL THE SIDE BURNER The side burner can be used to prepare side dishes such as beans potatoes corn or to warm sauces The burner valve can be adjusted from high to low depending upon your cooking demands Read instructions...

Page 15: ... 71 C Poultry 180 degrees F 82 C Roasts 145 degrees F 62 8 C Seafood 140 degrees F 60 C Vegetables 145 degrees F 62 8 C HELPFULHINTS If you pre cook meat or poultry do so immediately before grilling Never defrost meat at room temperature or on a countertop Refrigerate leftovers within 2 hours of taking food off the grill For additional information please phone the USDA s toll free Meat Poultry Hot...

Page 16: ...entilation air Burner tubes can become blocked by spiders and other insects building their nests Blocked burner tubes can prevent gas flow to the burners and could result in a burner tube fire or fire beneath the grill To clean the Burner Assembly follow these instructions to clean and or replace parts of burner assembly or if you have trouble igniting the grill Turn gas off at control knobs and L...

Page 17: ...mable liquids or spray canisters under or near the grill DO NOT extinguish grease fires using water If the outdoor cooking gas appliance is not in use the gas must be turned off at the supply cylinder Storage of an outdoor cooking gas appliance indoors is permissible only if the cylinder is disconnected and removed from the outdoor cooking gas appliance Cylinders must be stored outdoors out of rea...

Page 18: ...ce under Proper Care and Maintenance 2 Burner is improperly seated on control valve 3 Gas connections may be loose Leak Check and tighten all connections Burner is obstructed See section on Burner Assembly Maintenance under Proper Care and Maintenance 1 Burner holes may be obstructed See section on Burner Assembly Maintenance under Proper Care and Maintenance 2 Grill is not sufficiently preheated ...

Page 19: ...ral gas fuel line from your grill Open gas supply for one second to test for obstruction If no obstruction is present reconnect fuel line If the fuel line is blocked replace with a new hose regulator assembly If an obstruction is suspected in the hose regulator assembly orifice or gas valves call Brinkmann Customer Service at 800 527 0717 Question Why does my LP gas grill have a low flame or a fla...

Page 20: ... in the manufacturing process of stainless steel as well as cooking oils and a dirty grill lid can also encourage discoloration if the lid is not cleaned prior to grill use After your grill is assembled remove the protective PVC film from your grill lid and use a stainless steel cleaner and soft cloth to remove residual adhesive and oils from the inside and outside of your grill lid Never use abra...

Page 21: ...Your Parts Bag will include Qty Qty 14 M6 X 10mm Bolts Silver 1 20 M6 X 10mm Bolts Black 1 4 Star Washers Silver 1 8 Star Washers Black AA 1 5V Alkaline Battery Screwdriver Hex Nut Wrench Hex Nut Wrench M6 X 10mm Bolts Silver AA 1 5V Alkaline Battery M6 X 10mm Bolts Black Star Washers Black OOOO OOOO Star Washers Silver Screwdriver J 20 ...

Page 22: ...d Screwdriver Hex Nut Wrench PARTS 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 4 1 LIST Grill Body Assembly Left Side Table Left Side Table Front Panel Side Bumer Grate Side Bumer Assembly Side Bumer Front Panel Grease Tray Warming Rack Electronic Igniter Button Electronic Igniter Spring Side Bumer Knob Side Bumer Bezel Cooking Grills Heat Distribution Plates Left Side Cart Assembly _ 1 Back Panel 1 Right Side Cart...

Page 23: ... j FOR MISSING PARTS PLEASE CALL CUSTOMER SERVICE AT 800 527 0717 Proof of purchase will be required Inspect contents of the box to ensure all parts are included and undamaged 22 ...

Page 24: ...ame into legs Make sure magnet receiver is located towards the left cart assembly Tighten securely Step 2 Attach cart base to left and right side cart assemblies by inserting four M6 X 10mm bolts black through cart base and into legs and tighten securely Step 3 Attach locking casters to the bottom of the legs Tighten caster bolts securely using hex nut wrench provide in parts pack Note With the he...

Page 25: ...nd star washers black through top cart frame into legs and tighten securely Make sure magnet receiver is located towards the left side of cart assembly Note When performing Step 6 lift grill body from front and rear panels to avoid injury to hands and fingers Step 6 With the help of a friend place grill body assembly on cart frame 24 ...

Page 26: ...nto bottom of grill body Step 8 Insert door hinge pin in bottom of door into door bracket hole located at the bottom of right cart assembly Then align door with door brackets Depress spring pin located on top edge of door and slide door towards upper door bracket until spring pin locks into door bracket hole 2 5 ...

Page 27: ...ach side table front panel to side table with two M6 X lOmm bolts silver and star washers silver Step 10 Attach side burner front panel to side burner assembly with two M6 X lOmm bolts silver and star washers silver 26 ...

Page 28: ...n securely Fasten side table front panel to grill body with one M6 X 10mm bolt silver Step 12 Attach side burner assembly to right side of cart frame assembly Insert four M6 X 10mm bolts silver into grill body assembly halfway Place side burner assembly over bolts and slide toward front of grill then tighten securely Fasten side burner front panel to grill body with one M6 X 10mm bolt silver 27 ...

Page 29: ...ld in place while you perform Step 14 A k WARNING Never use your grill without leak testing all gas connections and hoses See the section on Leak Testing in this manual for proper procedures Step 14 Place the bezel over the control knob mounting stem and position over holes in side burner base and side burner valve assembly Attach with two M4 XlOmm bolts with spring washers which come with valve T...

Page 30: ...Step 15 Attach side burner igniter lead wire to the electronic as illustrated Step 16 Place the side burner grate onto the side burner table Electrode 29 ...

Page 31: ...e cooking grills on support ribs directly above heat distribution plates Step19 Insert warming rack onto brackets so that it sits above the cooking grills Step 20 Insert grease tray into opening on front side Step 21 Remove igniter cap and insert battery with position end of battery toward igniter cap Ensure spring is in place inside igniter cap Replace igniter cap and make sure the igniter is wor...

Page 32: ...Charmglow 7400 Assembled 3t ...

Page 33: ...gue el gas al artefacto 2 Apague cualquier llama expuesta 3 Abra la tapa 4 Si el olor persiste subsistencia lejos de la aplicacibn y Ilame de inmediato a su proveedor de gas o a los bomberos No guarde ni use gasolina ni otros liquidos inflamables con vapores en las cercanias de este o de ningt_n otro artefacto Un cilindro de propano liquido que no este conectado para ser utilizado no debe ser mant...

Page 34: ...s 45 47 Transporte y almacenaje 47 Identificaci6n y resoluci6n de problemas 48 Preguntas frecuentes 49 50 Lista de partes e instrucciones de armado 51 62 Informaci6n de la garantia Cubierta trasera _ PELIGRO _ ADVERTENCIA A _PRECAUCI6N Indica una situaci6n peligrosa inminente la cual si no se evita producira lesienes graves o alan la muerte Mantengase alerta a la posibilidad de lesiones corporales...

Page 35: ...antenga a los ni_os y las mascotas alejados de la parrilla caliente NO permita que los niAos usen o jueguen cerca de esta parrilla NO deje la parrilla desatendida mientras est_ en uso NO permita que la manguera de gas haga contacto con superficies calientes NO permita que la grasa del agujero de drenaje caiga sobre la manguera o el conjunto del regulador de la v lvula Mantenga todos los cables de ...

Page 36: ...talaci6n de propano CAN CGA B149 2 CanadA Consulte con su distribuidor local de gas de propano Iiquido o con la compaSia de gas natural con respecto a los cddigos locales Esta parrilla no fue dise_ada para conectarla a una Iinea de suministro de gas natural Si se utiNza una fuente electrica externa debe estar conectada a tierra de acuerdo con los c6digos locales o en caso que no los haya con el C6...

Page 37: ...iempre mantenga el cilindro en posicibn vertical Nunca conecte un cilindro de gas de propano liquido no regulado a la parrilla NO exponga los cilindros de gas de propano liquido a calor excesivo o a fuentes de encendido NO guarde un cilindro de gas de propano liquido de reserva debajo o cerca de la parrilla Solo los distribuidores de gas de propano liquido capacitados deben Ilenar o reparar su cil...

Page 38: ...modo que la manguera no este doblada o dahada 4 Apriete por completo la abrazadera del cilindro debajo del portatanque para sujetar el tanque 5 Conecte o desconecte el regulador al cilindro de gas de propano Ifquido s61o cuando el cilindro esta asentado en el portatanque MANGUERAYREGULADOR 1 El sistema no permitira que fluya gas desde el cilindro hasta que haya una conexi6n positiva a la valvula N...

Page 39: ...la en sentido horario para cerrarla correctamente Lea y siga todas lea instrucciones y advertencias en las etiquetas de seguridad de la manguera de suministro Lea y siga todas lea advertencias en este manual con respecto al uso seguro de los cilindros de gas de propano liquido y de la manguera y regulador antes de conectar el cilindro a la parrilla Lea y siga todas las advertencias en el cilindro ...

Page 40: ...RIFICACION DE AUSENClA DE FUGAS 1 Prepare una mezcla de 50 de agua y 50 de jab6n liquido para lavar platos 2 Abra la tapa 3 Asegt rese de que todas las perillas de control esten en la posici6n OFF de apagado 4 Encienda el suministro de combustible en la valvula del cilindro Gire la perilla de la valvula del cilindro una vuelta en sentido contrahorario 5 Aplique la mezcla de agua jabonosa a los sig...

Page 41: ...eido y entendido TODAS las advertencias e instrucciones en este manual LISTADE VERIFICACIONPRELIMINARAL ENCENDIDO Asegt rese de que la parrilla esta armada correctamente Inspeccione la manguera de suministro de gas para detectar quemaduras rozaduras dobleces y verificar la trayectoria correcta antes de cada uso Si hay evidencia de abrasi6n o desgaste excesivo o si la manguera esta cortada debe ree...

Page 42: ... de Encendido de las hornillas principales con un cerillo Para apagar gire cada perilla de control en sentido horario hasta que se trabe en la posici6n OFF de apagado Esto no apaga el flujo de gas del cilindro Nota Si la hornilla no se enciende o la llama es muy baja quizas este bloqueada con un insecto o se haya activado el dispositivo limitador de flujo Consulte lnstalaci6n Mantenimiento de las ...

Page 43: ... encenderla 2 Gire la perilla de control de la hornilla a la posiciOn OFF apagado 3 Prenda y coloque un cerillo aproximadamente a 1 2 pulgada 1 a 2 cm de la hornilla 4 Gire la perilla de control de la hornilla lateral a la posiciOn HIGH llama fuerte La hornilla debe encenderse en 5 segundos 5 Si la hornilla no se enciende gire la perilla de control a la posicion OFF apagado y espere 5 minutos para...

Page 44: ...mentos y producir una situaciOn peligrosa para usted y la parrilla Las Ilamaradas excesivas son el resultado de la acumulacion de grasa en la secci6n inferior de la parrilla Si esto ocurre NO eche agua alas llamas Esto puede producir salpicaduras de grasa y causar quemaduras graves o lesiones corporales Si la grasa produce un incendio cierre la tapa y apague las hornillas principales hasta que la ...

Page 45: ...i_n debe tener un receptaculo para tres clavijas Todos los cables de suministro eldctrico deben mantenerse alejados del agua y de las superficies calientes de la parrilla USO DE OTRAS FUNCIONES DE LA PARRILLA LA HORNILLALATERAL La hornilla lateral puede usarse para preparar platillos de acompaSamiento como frijoles papas maiz o para calentar salsas La valvula de la hornilla debe ajustarse de llama...

Page 46: ...erduras 145 grados F 62 8 C RECOMENDACIONES UTILES Si precocina came o polio hagalo inmediatamente antes de cocinarlo en la parrilla Nunca descongele came a la temperatura ambiente o sobre un mostrador Refrigere los restos a mas tardar 2 horas despues de haber sacado la comida de la parrilla Para mayor informaci6n Ilame a la Linea de Informaci6n sobre Came y Polio de USDA al n0mero sin cargo 800 5...

Page 47: ...alas hornillas y puede producirse un incendio en el tubo o debajo de la parrilla Siga las instrucciones a continuaci6n para limpiar el tubo y o reemplazar partes de la hornilla o si tiene dificultad para encender la parrilla 1 Apague el gas en las perillas de control yen la vMvula del tanque del cilindro de propano Ifquido 2 Retire las rejillas para cocinar y las placas de distribuci6n del calor 3...

Page 48: ...nca guarde liquidos inflamables o latas de aerosol debajo o cerca de la parrilla NO apague incendios de grasa con agua Si el artefacto a gas para cosinar al aire libre no est_ en uso se debe apagar el gas en el cilindro de suministro Se permite guardar un artefacto a gas para cocinar al aire libre en un rea interior s61o si el cilindro se desconecta y se retira del artefacto Los cilindros deben gu...

Page 49: ... de Cuidado y mantenimiento apropiados 2 La homilla esta asentada incorrectamente sobre la v_lvula de control 3 Las conexiones de gas pueden estar sueltas Revise para verificar que no haya fugas y ajuste todas las conexiones t La hornilla esta obstruida Consulte lnstalacidn Mantenimiento de las Hornillas en la seccidn de Cuidado y mantenimiento apropiados 1 Es posible que los agujeros de la hornil...

Page 50: ...illa Abra el suministro de gas durante un segundo para determinar si hay obstrucci6n Si no hay obstrucci6n reconecte la linea de combustible Si la Ifnea de combustible estA bloqueada reempl_cela con un nuevo conjunto de manguera regulador Si sospecha una obstrucci6n en el conjunto de la manguera regulador en el orificio o en las vAIvulas de gas Ilame al Servicio de atenci6n al cliente de Brinkmann...

Page 51: ...zados en el proceso de fabricaci6n del acero inoxidable y tambien el aceite para cocinar y la tapa sucia de la parrilla pueden fomentar la decoloraci6n de la tapa si no se limpian antes de usar la parrilla Despues de armar la parrilla quite la pelfcula de protecci6n de PVC de la tapa y utilice un limpiador de acero inoxidable y un patio suave para quitar el adhesivo residual y los aceites de adent...

Page 52: ...1 1 2 4 1 Conjunto del Cuerpo de la Parrilla Mesa Lateral Izquierda Panel Frontal de la Mesa Lateral Izquierda Rejilla de la Hornilla Lateral Conjunto de la Hornilla Lateral Panel Frontal de la Hornilla Lateral Bandeja para Grasa Rejilla para Calentar Bot6n del Encendedor Electr6nico Resorte del Encendedor Electr6nico Perilla de la Hornilla Lateral Bisel de la Hornilla Lateral Rejillas para Cocina...

Page 53: ...j SI FALTAN PARTES LLAME A SERVICIO AL CLIENTE AL 800 527 0717 Se requerira el comprobante de compra Inspeccione el contenido de la caja para verificar que todas las partes esten incluidas e intactas 52 ...

Page 54: ...a Io siguiente Cant Cant 14 Pernos M6 X 10ram Plateados 20 Pernos M6 X 10ram Negros 4 Arandelas de Estrella Plateadas 8 Arandelas de Estrella Negras 1 Pila Alcalina AA 1 5 V 1 Destornillador 1 Llave para Tuercas Hexagonales Llave para Tuercas Hexagonales Pernos M6 X 10ram Plateados Pila Alcalina AA 1 5 V Pernos M6 X 10ram Negros Arandelas de Arandelas de Estrella Negras Estrella Plateadas OOOO OOO...

Page 55: ... y sus piernas Cerci6rese que el receptor de im n se quede Iocalizado hacia el asamblaje izquierdo del carrito Apriete seguramente Paso 2 Para atar el bastidor del carrito con el asamblaje izquierdo y derecho inserte los cuatro pernos M6 x 10mm negros y arandelas de estrella negros por el bastidor del carrito y sus piernas Apriete seguramente Paso 3 Instale las ruedas trabables en el extremo infer...

Page 56: ...rito y sus piemas Cerci6rese que el receptor de iman se quede Joca zado arriba hacia el asamblaje izquierdo del carrito Apriete seguramente Nota Cuando ejecute el Paso 6 levante la caja de parrilla desde los paneles delantero y trasero para prevenir lesiones a las manos y dedos Paso 6 Con la ayuda de un amigo coloque la caja de la parrilla sobre el bastidor del carro Receptor de Iman 55 ...

Page 57: ...o 8 Inserte el perno con resorte de bisagra de puerta al fondo de la puerta dentro del hoyo Iocalizado en la puerta derecha del carrito Entonces alinee la puerta con el soporte de la puerta Suelte el perno con resorte de bisagra Iocalizado arriba luego resbale la puerta hasta que el perno de bisagra inferior se puede soltar y agarrase del soporte inferior 56 ...

Page 58: ...mesa lateral con dos pernos M6 X lOmm plateados y arandelas de estrella plateadas Paso 10 Instale el panel delantero de la hornilla lateral en la hornilla lateral con dos pernos M6 X lOmm plateados y arandelas de estrella plateadas 0 1 0 _ 57 ...

Page 59: ... seguramente Adhiere el panel de la mesa lateral a la parrilla usando el perne M6 X 10mm plateado Paso 12 Ate la mesa lateral al asamblaje derecho del carrito Inserte la mitad de los cuatro pernos M6 x 10mm plateados a la caja de asamblaje de parrilla Ubique la hornilla lateral sobre los tornillos y resbale hacia al frente de la parrilla y apriete seguramente Adhiere el panel de la hornilla latera...

Page 60: ... hay fugas en las conexiones y mangueras de gas Consulte los procedimientos apropiados en la secci6n de Pruebas de detecci6n de fugas en este manual Paso 14 Coloque el bisel sobre el vastago de montaje de la perilla de control y sitQelo sobre los agujeros en la base y valvula de la hornilla lateral Sujete con dos pernos M4 X lOmm con arandelas de resorte que vienen con la valvula Luego instale la ...

Page 61: ...la _orn ilia Late ra L_ X Electrodo Paso 15 Conecte el cable conductor del encendedor de la homilla lateral al electrodo tal como se ilustra Paso 16 Coloque la rejilla de la hornilla lateral sobre la mesa de la hornilla lateral 6O ...

Page 62: ...entada sobre las rejiUas para cocinar Paso 20 Inserte la bandeja de grasa en la abertura en el lado trasero de la parriUa AsegQrese de deslizar la bandeja sobre los rieles tal como se ilustra Paso 21 Quite la tapa del encendedor y coloque la pila con el extremo positivo hacia la tapa Verifique que el resorte estA en posici6n dentro de la tapa del encendedor Coloque nuevamente la tapa y verifique q...

Page 63: ...Charmglow 7400 Armada o 62 ...

Page 64: ...LSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE The Bnnkmann Corporation garantiza al comprador original que la parrilla Charmglow Parilla de Gas de Recubierto en Porcelana esta libre de defectos de rnateriales o mano de obra Cinco ahos los quemadores de acero inoxidable Tres afies en todas las piezas de acero inexidable restantes Un aSo en valvulas armaz6n envoltura carro encendedor rejillas...