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INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LAS HORNILLAS
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Si bien las hornillas están fabricadas de hierro fundido, pueden oxidarse debido al calor extremo y a
los ácidos de los alimentos. Inspeccione regularmente las hornillas para ver si tienen agujeros
anormales y otras señales de daños por corrosión. Si detecta daños, reemplace la hornilla.
•
NO obstruya el flujo del aire de combustión y ventilación. Las arañas u otros insectos pueden hacer
nidos y bloquear los tubos de las hornillas. Los tubos bloqueados impiden que fluya gas a las hornillas
y puede producirse un incendio en el tubo o debajo de la parrilla. Siga las instrucciones a continuación
para limpiar el tubo y/o reemplazar partes de la hornilla, o si tiene dificultad para encender la parrilla.
1 . Apague el gas en las perillas de control y en la válvula del tanque del cilindro de propano líquido.
2 . Retire las rejillas para cocinar y las placas de distribución del calor.
3 . Retire las clavijas hendidas de debajo del "pie" de cada hornilla con un destornillador o alicates de punta de
a g u j a .
4 . Levante cuidadosamente cada hornilla y
retírela de las aberturas de las válvulas.
5 . Introduzca un cepillo angosto para botellas
o un alambre doblado en forma de gancho
pequeño en el tubo y en el orificio de la
llama de cada hornilla varias veces.
N O TA: Use protección para los ojos cuando ejecute el procedimiento 6.
6 . Utilice aire comprimido para soplar el tubo de cada hornilla; el aire debe salir por los orificios de las llamas.
Verifique que salga aire de cada orificio.
7 . Limpie con un cepillo de alambre la superficie exterior completa de la hornilla para quitar los restos de
alimentos y residuos.
8 . Revise la hornilla para detectar daños; si nota grietas o agujeros grandes, reemplace la hornilla.
I M P O R TANTE: La abertura de la hornilla debe
deslizarse sobre la boquilla de la válvula.
9 . Reinstale cuidadosamente las hornillas.
1 0 . Instale nuevamente la clavija hendida debajo de
cada hornilla y siga las instrucciones en la sección
"Pruebas de detección de fugas" de este manual.
Reencienda las hornillas para verificar el
funcionamiento apropiado.
11 . Reinstale las placas de distribución de calor y las
rejillas para cocinar.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:
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Mantenga el artefacto alejado de materiales combustibles, gasolina u otros vapores o líquidos inflamables.
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Mantenga los orificios de ventilación del gabinete del cilindro sin residuos.
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Observe las llamas de las hornillas para verificar que estén funcionando bien (consulte el dibujo en
"Instalación/Mantenimiento de las Hornillas" en la sección de Cuidado y mantenimiento apropiados). Las arañas y
otros insectos pueden formar nidos en la hornilla y bloquear el paso del gas.
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Verifique lo siguiente por lo menos dos veces al año o después de largos períodos de almacenaje para cocinar
sin peligro y obtener el mejor rendimiento de su parrilla.
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Asegúrese de apretar toda la tornillería (tuercas, pernos, tornillos, etc.) por lo menos dos veces por año.
¡CUIDADO!
Algunas partes pueden tener bordes afilados. Póngase guantes de protección si es necesario.
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Retire las rejillas para cocinar, las placas de distribución de calor y las hornillas del interior de la parrilla.
Utilice un cepillo con agua caliente y detergente para quitar el exceso de residuos. NUNCA use un
limpiahornos comercial. Enjuague bien con agua. Seque con una toalla y reinstale todos los componentes
en la forma descrita en las instrucciones de armado.
FUNCIONAMIENTO CORRECTO DE LA HORNILLA
Orificio de la hornilla
Boquilla de la válvula
Residuos
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