ChefLine CHFPG4 Instruction, Use And Maintenance Manual Download

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6.2.1.1 Messa a terra

È obbligatorio che l’impianto sia provvisto di messa a terra.

6.2.2

Collegamento alla rete del gas



Prima di collegare il forno all‘impianto del gas, controllare i requisiti del forno in materia di

alimentazione del gas. Le specifiche per il

tipo di predisposizione riportate sull’ apposita targhetta (vedi

paragrafo 1.13).
Il forno è munito di un tubo con filettatura GAS da

½ ”

cilindrica, situato nella parte posteriore in basso

(vedi figura), per il collegamento all’ impianto del gas.

Verificare innanzi tutto che l’impianto di distribuzione del gas sia a norma, ed in particolare che le tubazioni
siano conformi alle normative e leggi vigenti in materia di sicurezza degli edifici. Le tubazioni fisse dell‘impianto

devono avere sezioni tali da poter alimentare tutte le apparecchiature situate nel locale, e devono essere
realizzate in

acciaio rigido o in rame

, collocate a vista.

E’ obbligatorio che tra ogni apparecchiatura e la rete di alimentazione del gas venga installato un rubinetto di

intercettazione manuale, conforme alle normative vigenti in materia.

E’ importante che il rubinetto di intercettazione sia situato in una posizione facilmente raggiungibile in modo da

permetterne la manovrabilità (apertura o chiusura) quando necessario.

L’allacciamento del forno all’impianto di alimentazione del gas deve essere realizzato mediante l’utilizzo di

raccorderia e tubazioni specifiche e rispondenti alle prescrizioni normative vigenti. Nel caso di utilizzo di tubi di
acciaio flessibili, questi devono essere facilmente ispezionabili, la lunghezza non deve essere superiore ad 1,5
metri e non devono presentare strozzature od essere sottoposti a sforzi di trazione e torsione. Porre inoltre
particolare attenzione affinché il tubo non si trovi a contatto con spigoli, parti taglienti e parti calde, che possono
danneggiare lo stesso compromettendone la funzionalità e la sicurezza.

Dopo le operazioni di installazione, è necessario effettuare un controllo, al fine di garantire che
non vi siano perdite di

gas nell’ ambiente. Tale verifica può essere eseguita utilizzando appositi

spray rileva fughe o sostanze schiumogene non corrosive.

E’ assolutamente vietato l’utilizzo di fiamme libere per la ricerca di perdite di gas.

6.2.3

Collegamento al camino ed evacuazione dei fumi

Per l’evacuazione dei fumi combusti sono previste, in accordo anche alle leggi nazionali in vigore nel Paese di
destinazione, i seguenti tipi d’installazione:

: apparecchio senza ventilatore ed a tiraggio naturale non predisposto per il collegamento ad un condotto di

scarico o ad un dispositivo per lo scarico dei prodotti della combustione verso l’esterno del locale nel qua

l’apparecchio è installato. Il prelievo dell’aria comburente e l’evacuazione dei prodotti della combustion

avvengono nel locale d’installazione.

B11

: apparecchio senza ventilatore, a tiraggio naturale e dotato di dispositivo rompi tiraggio; esso è predisposto

per essere collegato con un condotto ad un camino/canna fumaria che scarica i prodotti della combustione

all’esterno del locale nel quale l’apparecchio è installato. L’aria di combustione viene estratta direttamente dal
locale mentre il prelievo dell’aria comburente avviene nel locale d’installazione.