Chef's EH-BO1107S, User Manual

13

2. USER MANUAL :
Switching ON :

The screen will be black and empty when the device is OFF.  By long ( 1 sec) pressing of the   

button, the device is switched on, the screen lights up (  a temporary logo screen may appear 
depending on the software version ) and  the idle screen will be visible. The oven controls are enabled 

now.  To switch the device OFF , a long press of the same button is required. In that case, any running 
cooking program will be cancelled. 

Mains Power Losses: 

Your oven control will not be affected from mains power interrupts shorter than 2 minutes. Longer power 

losses will cause  the oven to get  OFF, any adjusted cooking or alarm will be cancelled. Upon power restore after 
a long loss of power, the device will be in idle mode when it was  ON , in OFF mode when it was OFF before the 

mains power interrupt 

The idle Screen : 

The idle screen is defined as the screen appearance  as no cooking program  is in progress and the time 

of day and date are shown.   Any of the symbols   , 

 , 

 or 

 ,  not related to cooking may also take 

place  on the idle screen .

Digital Screeen Clock     Analog  Screeen Clock                When oven cavity Temperature > 60C

When the Temperature of the oven cavity is above 60C ,  the  screen will appear as red on black. 

INFO :  

The symbol 

  appearing on the  bottom  right of the screen indicates that the,   button has a shortcut 

function to enter the cooking menu directly. The function and Temperature settings indicated on the screen 
will be the ones used in the last cooking performed before..

INFO: 

When  no  cooking  or  cooking  program  is  in  progress,  the  brightness  of  the  screen  will  be  reduced 

automatically after 1 minute following  the last button press. 

INFO!    Upon  first  installation  or  after  a  power  loss  lasting    longer  than  48  hours,  the  date  and  time  of  day 

settings will not be correct. Please set/correct  them using  the SETTINGS menü. 

The Main Menu Screen and its items :

There are 4 main menu items: ‘ALARM‘,‘COOKING’ , ‘COOKING GUIDE’ 
and ‘SETTINGS’. The MAIN MENU screen can be accessed upon 
pressing the   button when no cooking program is in progress . You 
can scroll through the 4 main menu items by  pressing   or   
buttons and select one by pressing   .  By pressing 

 or 

 , you can 

return  to the idle screen.

Cooking :

Using the cooking menu,  you can start a manual  cooking or  program  an  automatic cooking 
and run it  or cook with a meat probe ( if equipped ).