40
Température ambiante
Réfrigéra-
teur
80g
10’
20’
120g
15’
25’
Lorsque le cycle de réchauffage est terminé, retirer le support
pour réchauffer des récipients en prenant garde à ne pas se brû-
ler.
ATTENTION : par mesure d’hygiène et pour des raisons
biologiques, ne jamais réchauffer les aliments plusieurs
fois ou pendant plus d’une heure.
VII. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ATTENTION : toutes les opérations de nettoyage et
d’entretien doivent être effectuées sur un appareil
éteint et la prise doit être débranchée du courant
électrique.
A la fin de chaque cycle de cuisson / homogénéisation / réchauf-
fage, il est conseillé de rincer le bol, le couvercle et le bloc lames.
NETTOYAGE QUOTIDIEN
Après chaque utilisation, procéder au nettoyage de l’appareil
comme indiqué ci-après.
Nettoyage du bol et des accessoires
Le bol et les autres accessoires en plastique peuvent être lavés
à la main avec un liquide vaisselle classique (ne pas utiliser de
produits abrasifs ou décalcifiants). Ils sont également lavables
au lave-vaisselle. Il est recommandé de laver le bol seulement
après avoir enlevé le bloc lames.
Nettoyage du réservoir
Le réservoir et son bouchon NE doivent PAS être lavés au lave-
vaisselle: le nettoyage s’effectue à l’eau et au savon, en rinçant
abondamment. Ne pas utiliser de détergents agressifs, comme
de l’eau de Javel, ou contenant du chlore ou ses composants.
Laisser sécher sans remettre le bouchon.
En cas de formation de calcaire, remplir le réservoir avec une
solution composée à parts égales d’eau froide du robinet et de
vinaigre de vin blanc, laisser agir pendant au moins 10 heures,
puis rincer abondamment à l’eau froide du robinet. Si néces-
saire, répéter l’opération une deuxième fois. Ne pas utiliser de
produits décalcifiants (liquides, poudres, pastilles, etc).
Nettoyage du bloc lames
Pour éviter / réduire le risque d’oxydation et de corrosion des
lames, le nettoyage et le séchage du bloc lames doivent tou-
jours être effectués immédiatement après chaque utilisation.
Retirer le bloc lames du bol en suivant les instructions fournies
et le nettoyer avec de l’eau et du savon ou un détergent neutre,
en faisant très attention à la partie coupante. Les détergents
agressifs comme l’eau de Javel peuvent attaquer l’acier, le ta-
cher et l’oxyder de manière irréversible. L’usage de détergents
contenant du chlore ou ses composants doit absolument être
évité. Rincer abondamment à l’eau courante et sécher immé-
diatement avec un chiffon doux (non abrasif), afin d’éviter tout
risque d’oxydation et de corrosion.
ATTENTION : ne pas laver les lames au lave-vaisselle,
car l’environnement humide à l’intérieur de celui-ci, as-
socié à la présence de sels, peut provoquer des phéno-
mènes d’oxydation.
Nettoyage de la base
Débrancher la fiche de la prise de courant, laisser refroidir l’ap-
pareil et le nettoyer seulement avec un linge humide. Ne pas
mettre la base dans le lave-vaisselle ou sous l’eau courante ni
l’immerger dans d’autres liquides.
Rinçage de la base chauffante (à effectuer en cas
d’inutilisation pendant plus de 8 heures).
Toujours vider l’eau éventuellement restée dans la base chauf-
fante en inclinant progressivement l’appareil, sans le retourner
(fig.C) et effectuer un rapide nettoyage interne.
a) Remplir la base chauffante avec 300ml d’eau potable froide
provenant du robinet (fig. D), refermer le bouchon de la base
chauffante et remuer, puis retirer le bouchon et vider en tenant
l’orifice de sortie de la vapeur fermé et en inclinant progressive-
ment l’appareil, sans le retourner, pour faire couler l’eau.
b) Répéter l’opération précédente en fermant le bouchon de
la base chauffante et en faisant sortir l’eau directement par
l’orifice de sortie de la vapeur, en s’assurant ainsi qu’il n’est pas
bouché.
c) Nettoyer parfaitement la zone à proximité de l’orifice de sor-
tie de la vapeur.
ATTENTION : avant de retirer le bouchon de la
base chauffante , attendre au moins 10 minutes
que l’appareil ait refroidi, afin d’éviter tout risque
de brûlures.
Si nécessaire, effectuer la procédure de décalcification comme
indiqué dans le paragraphe suivant.
VIII. ENTRETIEN DE LA BASE CHAUFFANTE
Pour garantir un bon fonctionnement du produit et entretenir la
base chauffante il est nécessaire d’effectuer régulièrement un
cycle de décalcification complet.
IMPORTANT : la formation de dépôts de calcaire aug-
mente avec l’utilisation du produit et la dureté de l’eau
utilisée; effectuer l’entretien de la base chauffante au
moins tous les 15 jours ou avant de ranger l’appareil pendant une
longue période.
a) Débrancher la fiche de la prise électrique, positionner le bou-
ton sur OFF et attendre que l’appareil et la base chauffante
soient complètement froids.
IMPORTANT. Si le produit n’est pas complètement re-
froidi, des vapeurs et / ou de l’eau bouillante peuvent être
présentes à l’intérieur de la base chauffante: faire atten-
tion à ne pas se brûler.
b) Retirer le bol et le réservoir de la base, dévisser le bouchon
de la base chauffante et la vider en inclinant l’appareil, sans le
retourner (fig. C).
c) Verser une solution de 150ml d’eau potable froide et de
150ml de vinaigre de vin blanc dans la base chauffante, pour
éliminer les dépôts calcaires éventuels. Ne jamais utiliser d’eau
déminéralisée ni de produits décalcifiants (liquides, poudres,
pastilles, etc) qui peuvent contenir des substances toxiques ou
non adaptées au contact avec les aliments. Ne jamais verser
de liquides et/ou solutions différentes de celle indiquée, car ils
pourraient endommager l’appareil de manière irréversible.
ATTENTION ! Ne jamais remplir la base chauffant au-
delà du goulot.
d)Refermer le bouchon de la base chauffante et laisser la solu-
tion agir pendant au moins 10 heures.
ATTENTION ! Ne jamais allumer l’appareil lorsque la
solution décalcifiante se trouve dans la base chauffante.
e) Au bout de 10 heures minimum, agiter légèrement
le produit, retirer le bouchon de la base chauffante et le vider
en tenant l’orifice de sortie de la vapeur fermé et en inclinant
progressivement l’appareil, sans le retourner (fig. C).
REMARQUE : l’évacuation de résidus même de couleur sombre
est tout à fait normale car les dépôts de sels dissous dans l’eau
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