19
Pokyny pro skladování potravin
Bezpečnostní opatření pro použití
•
Spotřebič nemusí pracovat konzistentně (příliš vysoká teplota v prostoru pro zmrazené potraviny –
možnost rozmrazení obsahu), pokud je spotřebič delší dobu nastaven pod chladnou hranicí teplotního
rozsahu.
Informace o klimatickém typu spotřebiče jsou uvedeny na typovém štítku.
•
Vnitřní teplota může být ovlivněna takovými faktory, jako je umístění, okolní teplota a četnost otevírání
dvířek.
•
Šumivé nápoje by se neměly skladovat v mrazicím boxu nebo v boxu s nízkou teplotou a některé
výrobky, jako je vodová zmr
zlina, by se neměly konzumovat příliš studené.
Skladování potravin
•
Vzhledem k cirkulaci studeného vzduchu v chladničce je teplota v jednotlivých částech chladničky různá,
a proto by různé druhy potravin měly být umístěny v různých částech.
•
Přihrádka na čerstvé potraviny je vhodná pro skladování takových potravin, které není třeba zmrazovat,
vařených potravin, piva, vajec, některých koření, které je třeba uchovávat v chladu, mléka, ovocných šťáv
atd. Crisper box je vhodný pro uchování zeleniny, ovoce atd.
•
Mr
azicí box je vhodný pro skladování zmrzliny, mražených potravin a potravin, které je třeba
dlouhodobě uchovat.
Použití přihrádky na čerstvé potraviny (Crisper box)
•
Nastavte teplotu v přihrádce na čerstvé potraviny v rozmezí 2 °C ~ 8 °C a potraviny určené k
e
krátkodobému skladování nebo ke konzumaci kdykoli do této přihrádky uložte.
•
Police v lednici: Při vyjímání police ji nejprve zvedněte a poté vytáhněte, při instalaci ji před položením
umístěte na místo. (U dvoudílné police zatlačte první díl na zadní konec a poté vytáhněte druhý díl).
Potraviny by se neměly dotýkat stěny. Při vyjímání nebo vkládání police ji pevně držte a manipulujte s ní
opatrně, aby nedošlo k jejímu poškození.
•
Crisper box: Vyjměte crisper box a získejte přístup k potravinám. Po použití nebo vyčištění krytu crisper
boxu ho nezapomeňte vrátit zpět, aby nedošlo k ovlivnění vnitřní teploty crisper boxu.
Jak používat box na výrobu ledu
•
Umístěte box na výrobu ledu do horní části mrazicího boxu, tak se led vytvoří co nejdříve.
Upozornění pro s
kladování potravin
•
Před uložením potravin do chladničky je raději očistěte a otřete do sucha. Před uložením potravin do
chladničky je vhodné je uzavřít, aby se zabránilo odpařování vody, a tím se na jedné straně zachovala
čerstvost ovoce a zeleniny a na druhé straně se zabránilo vzniku zápachu.
•
Do chladničky neukládejte příliš mnoho nebo příliš těžké potraviny. Mezi potravinami udržujte
dostatečný odstup; pokud jsou příliš blízko, dochází k zablokování proudění studeného vzduchu, což
ovlivňuje chladicí účinek. Neskladujte nadměrné množství nebo nadváhu potravin, aby nedošlo k
rozdrcení police.
Při ukládání potravin dodržujte vzdálenost od vnitřní stěny; a potraviny bohaté na
vodu neukládejte příliš blízko k zadní stěně chladničky, aby nedošlo k jejich přimrznutí k vnitřní stěně.
•
Skladování potravin v kategoriích
:
Potraviny by měly být skladovány podle kategorií, přičemž potraviny,
které jíte každý den, by měly být umístěny v přední části, aby se zkrátila doba otevírání dvířek a
zabránilo se zkažení potravin v důsledku jejich expirace.
Tipy pro úsporu energie
•
Před vložením do chladničky nechte horké potraviny vychladnout na pokojovou teplotu. Zmrazené
potraviny vložte do boxu pro čerstvé potraviny, aby se rozmrazily, a využijte nízkou teplotu zmrazený
ch
potravin k ochlazení čerstvých potravin, čímž ušetříte energii.
Skladování ovoce a zeleniny
•
V případě chladicích zařízení s chladicím prostorem by mělo být uvedeno, že některé druhy čerstvé
zeleniny a ovoce jsou citlivé na chlad, a proto nejsou vhodné pro skladování v tomto druhu prostoru.
Používání přihrádky na mražené potraviny
•
Teplota v mrazničce je regulována pod
-18
℃
. Doporučuje se skladovat potraviny v mrazicím prostoru
pro dlouhodobé uchování, ale je třeba dodržet dobu skladování uvedenou na
obalu.
•
Boxy mrazničky slouží k uskladnění potravin, které je třeba zmrazit. Ryby a maso ve velkých blocích by
měly být nakrájeny na malé kousky a zabaleny do sáčků pro uchování čerstvosti před jejich
rovnoměrným rozložením v mrazicích boxech.
•
Před vložením
horkých potravin do mrazicího boxu je nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
•
Do mrazicího oddílu neumisťujte skleněné nádoby s tekutinou ani uzavřené konzervy s tekutinou, aby
nedošlo k jejich prasknutí v důsledku objemové expanze po zmrznutí tekutiny.