14
NE
DE
RL
AN
DS
NEDERL
ANDS
Inhoud
Gebruiksaaneijzing................................................... Pagina 14
Veiligheidsvoorschriften ........................................... Pagina
14
Onderdelen en benamingen .................................... Pagina 3, 14
Bedieningsveld ......................................................... Pagina 3, 15
Toelichtingen bij het bedieningsveld ........................ Pagina
15
De functies van de broodbakautomaat .................... Pagina
16
Het programmaverloop voor de broodbakautomaat Pagina
16
De apparaatverwarming tijdens het rijzen
van het deeg............................................................. Pagina
16
Reiniging en onderhoud ........................................... Pagina
16
Vragen over het bakken ........................................... Pagina
17
Vragen over de broodbakautomaat ......................... Pagina
18
Fouten bij de recepten.............................................. Pagina
18
Opmerkingen over de recepten ............................... Pagina
19
Klassieke broodrecepten .......................................... Pagina 21
Deegbereiding .......................................................... Pagina
22
Confi turen ................................................................. Pagina
22
Technische gegevens .............................................. Pagina
22
Gebruiksaaneijzing
Van harte gelukgewenst met de aankoop van uw broodbakauto-
maat model BBA 2605.
• Sommige programma’s bieden u de mogelijkheid, op twee
verschillende standen grote en kleine hoeveelheden brood
te maken.
• De broodbakautomaat beschikt over 12 vast geïnstalleerde
programma’s met in totaal 50 verschillende instelmogelijk-
heden. De broodbakautomaat heeft 8 vast geïnstalleerde
programma’s. Volkomen nieuw is een bakprogramma
waarmee u alleen kunt bakken of reeds gebakken brood
kunt afbakken om een donkerder kleur te verkrijgen.
• U kunt de broodbakautomaat op tijd instellen, d.w.z. dat u
het programmaverloop tot maximaal 13 uur tevoren kunt
programmeren.
Het apparaat werkt volautomatisch en is uitermate gebruiks-
vriendelijk. In deze handleiding vindt u ook recepten voor de
bereiding van:
• witbrood, donker zuurdeegbrood, licht gemengd brood,
brood met graankorrels,
• deeg dat u op een andere plaats wilt verwerken,
• Confi tuur die u in de broodbakautomaat kunt bereiden.
Veiligheidsvoorschriften
Lees a.u.b. alle in deze handleiding beschreven instructies
zorgvuldig door en bewaar de handleiding goed!
1. Raak geen hete oppervlakken van het apparaat aan,
gebruik altijd pannenlappen! Direct na het bakken is de
broodbakautomaat zeer heet.
2. Dompel de kabel of het apparaat nooit onder water of
andere vloeistoffen.
3. Opgelet! Gevaar voor brand! Houd altijd toezicht bij een
ingeschakeld apparaat. Stel de timer bij het tijdvertraagde
bakken altijd zo in dat het apparaat tijdens het bedrijf onder
toezicht is.
4. Houd altijd toezicht wanneer zich kinderen in de buurt van
het ingeschakelde apparaat bevinden! Trek altijd eerst de
netsteker uit de contactdoos voordat u het apparaat reinigt
of wegzet. Laat het apparaat afkoelen voordat u delen van
het apparaat verwijdert.
5. Gebruik het apparaat nooit met beschadigde kabel, na
storingen of bij ongeacht welke schade aan het apparaat
zelf! Laat het apparaat in dergelijke gevallen altijd eerst
controleren/repareren door de technische dienst. Repareer
het apparaat nooit zelf. Daardoor verliest u het recht op
garantieverlening.
6. Het gebruik van niet door de fabrikant aanbevolen toebe-
horen kan leiden tot beschadigingen. Gebruik het apparaat
uitsluitend voor de beschreven toepassingen.
7. Plaats het apparaat zodanig dat het niet van de werkplaat
kan glijden. Dit kan gebeuren bij het kneden van zwaar
deeg. Houd hiermee vooral rekening bij het voorprogram-
meren wanneer het apparaat zonder toezicht moet werken.
Voorkom wegglijden en plaats op een gladde werkplaat
altijd eerst een dunne rubbermat onder het apparaat voordat
u het inschakelt.
8. De ingeschakelde broodbakautomaat moet op minstens 10
cm afstand van andere voorwerpen geplaatst zijn. Gebruik
het apparaat uitsluitend binnenshuis.
9. Zorg ervoor dat de kabel geen hete oppervlakken raakt en
niet over een tafelrand hangt, zodat bijvoorbeeld kinderen er
niet aan kunnen trekken.
10. Plaats het apparaat nooit op of direct naast een elektrisch of
gasfornuis of een hete bakoven.
11. Beweeg het apparaat uiterst voorzichtig wanneer het is
gevuld met hete vloeistoffen (jam).
12. Neem de broodvorm nooit tijdens het bakproces uit het
apparaat!
13. Vul nooit meer dan de in het recept aangegeven hoeveel-
heden in de bakvorm! Wanneer dit toch gebeurt, wordt het
brood niet gelijkmatig gebakken of loopt het deeg over de
rand van de vorm. Let daartoe op onze aanwijzingen.
14. Metalen folie of andere materialen mogen niet in het appa-
raat worden aangebracht omdat daardoor gevaar ontstaat
voor brand of kortsluiting!
15. Dek het apparaat tijdens het bakproces nooit af met een
handdoek of andere materialen! Hitte en damp moeten
kunnen ontwijken! Wanneer het apparaat in contact komt
met brandbaar materiaal - bijvoorbeeld gordijnen - bestaat
brandgevaar.
De fabrikant accepteert geen aansprakelijkheid wanneer
het apparaat commercieel of op een wijze wordt gebruikt
die niet overeenkomt met de in de handleiding beschreven
gebruikswijze.
Onderdelen en benamingen
A Deksel, verwijderbaar
F Deeghaken
B Handgreep
G Bakruimte
C Kijkraam
H Bedieningsveld
D Ventilatie
I
Ommanteling
E Bakvorm
K Ventilatie opzij
05-BBA 2605 Neu.indd 14
05-BBA 2605 Neu.indd 14
04.01.2008 10:44:51 Uhr
04.01.2008 10:44:51 Uhr
