Clatronic BBA 2605 Instruction Manual Download

Page: 4 / 66

DEUTSCH

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung ............................................... Seite

Sicherheitsvorschriften ............................................. Seite

Teile und Bezeichnung ............................................. Seite

3, 4

Bedienfeld ................................................................ Seite

3, 5

Erläuterungen zum Bediefeld................................... Seite

Die Funktionen des Brotbackautomaten .................. Seite 5
Der Programmablauf des Brotbackautomaten ........ Seite

Aufheizen des Gerätes beim Aufgehen des Teigs... Seite

Reinigung und Wartung ........................................... Seite

Fragen zum Backen ................................................. Seite

Fragen zum Brotbackautomaten .............................. Seite 8
Fehler bei den Rezepten .......................................... Seite

Anmerkung zu den Rezepten .................................. Seite

Klassische Brotrezepte ............................................ Seite

Teigzubereitung ........................................................ Seite

Konﬁ türen ................................................................. Seite

Technische Daten .................................................... Seite

Bedienungsanleitung

Wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihres Brotbackautomaten
Modell BBA 2605.

• In einigen Programmen können Sie in zwei verschiedenen

Stufen große und kleine Mengen Brot herstellen.

• Der Brotbackautomat bietet 12 fest installierte Programme

mit insgesamt 50 verschiedenen Einstellungsmöglichkeiten
an. Völlig neu ist ein Backprogramm, mit dem Sie nur
backen oder bereits ge backenes Brot nachbacken können,
um es dunkler werden zu lassen.

• Sie können mit dem Brotbackautomaten zeitversetzt

backen, d.h. Sie können den Programmablauf bis zu
13 Stunden vorprogrammieren.

Das Gerät arbeitet vollautomatisch und ist äußerst bedienungs-
freundlich. Sie ﬁ nden im Folgenden Rezepte für die Zubereitung
von

• Weißbrot, dunklem Sauerteigbrot, hellerem Mischbrot, Brot

mit Körnern

• Teig, den man anderweitig weiterverarbeitet,
• Marmelade, die der Brotbackautomat kochen kann.

Sicherheitsvorschriften

Lesen Sie bitte alle Instruktionen in der Bedienungsanlei-
tung und bewahren Sie diese gut auf!

1. Keine heißen Oberﬂ ächen am Gerät berühren, Topﬂ appen

verwenden! Der Brotbackautomat ist direkt nach dem
Backen sehr heiß.

2. Anschlusskabel oder Gerät niemals in Wasser oder Flüssig-

keit tauchen.

3. Achtung, Brandgefahr! Betreiben Sie das Gerät grund-

sätzlich nur unter Aufsicht. Stellen Sie beim zeitversetzten
Backen den Timer immer so ein, dass das Gerät während
des Betriebes unter geeigneter Aufsicht steht.

4. Wenn Kinder in der Nähe sind, bitte das Gerät gut beauf-

sichtigen! Wenn das Gerät nicht benutzt wird, wie auch
vor dem Reinigen, bitte den Netzstecker ziehen. Vor dem
Abnehmen einzelner Teile das Gerät auskühlen lassen.

5. Benutzen Sie das Gerät nie mit einem schadhaften

Anschlusskabel, nach Fehlfunktionen oder wenn das Gerät
in irgendeiner Weise beschädigt ist! Lassen Sie das Gerät in
diesem Fall vom Kundendienst überprüfen bzw. reparieren.
Bitte reparieren Sie nicht selbst. Sie verlieren den Garantie-
anspruch.

6. Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohlenem

Zubehör kann zu Beschädigungen führen. Das Gerät nur für
den vorgesehenen Zweck verwenden.

7. Stellen Sie das Gerät so auf, dass es nicht von der Ar-

beitsplatte rutscht. Dies kann beim Kneten eines schweren
Teiges passieren. Bitte beachten sie diesen Hinweis
insbesondere beim Vorprogrammieren, wenn das Gerät
unbeaufsichtigt arbeitet. Bei sehr glatten Arbeitsﬂ ächen soll-
te man das Gerät auf einer dünnen Gummimatte arbeiten
lassen, um Rutschgefahr auszuschließen.

8. Der Brotbackautomat muss mit mindestens 10 cm Abstand

zu anderen Gegenständen aufgestellt werden , wenn er in
Betrieb ist. Das Gerät nur innerhalb von Gebäuden verwen-
den.

9. Sorgen Sie dafür, dass das Kabel keine heißen Oberﬂ ächen

berührt und nicht über eine Tischkante hängt, damit z.B.
Kinder nicht daran ziehen können.

10. Das Gerät nie auf oder neben einen Gas- oder Elektroherd

oder einen heißen Backofen stellen.

11. Ist das Gerät mit heißen Flüssigkeiten (Konﬁ türe) gefüllt,

bewegen Sie das Gerät nur äußerst vorsichtig.

12. Nehmen Sie die Brotform niemals während des Betriebes

heraus!

13. Füllen Sie keine größeren als die im Rezept angegebenen

Mengen in die Backform! Sollte dies geschehen, wird das
Brot nicht gleichmäßig gebacken oder der Teig läuft über.
Beachten Sie dazu unsere Hinweise.

14. Metallfolien oder andere Materialien dürfen nicht in das Ge-

rät eingeführt werden, da dadurch das Risiko eines Brandes
oder Kurzschlusses entsteht!

15. Decken Sie das Gerät während der Benutzung niemals mit

einem Handtuch oder anderen Materialien ab! Hitze und
Dampf müssen entweichen können. Es besteht Brandge-
fahr, wenn das Gerät mit brennbarem Material abgedeckt
wird oder in Kontakt kommt, wie z.B. mit Gardinen.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung, wenn das Gerät
gewerblich oder in einer nicht der Bedienungsanleitung
entsprechenden Art und Weise genutzt wird!

Teile und Bezeichnungen

A Deckel, abnehmbar

F Knethaken

B Griff

G Backraum

C Sichtfenster

H Bedienfeld

D Lüftung

Gehäuse

E Backform

K Seitliche Lüftung

Zubehör: