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Cake Pop
Ingredienti di una ricetta base:
150 g di zucchero, 3 uova, 150 g di burro, 150 g di farina,
1 cucchiaino da te di lievito in polvere
Opzionale: 1 cucchiaino da te di cacao, 60 g di noci tritate
o
½ bottiglia di essenza di vaniglia e 60 g di gocce di
cioccolato
Preparazione:
1. Sbattere uova, zucchero e ammorbidire il burro ino a
ottenere un impasto spesso e cremoso. Aggiungere farina,
lievito in polvere e ingredienti a piacere. Inine, aggiungere i
pezzi più grandi, come le noci.
2. Preriscaldare il dispositivo.
3. Versare l’impasto nelle forme e cuocere per circa 8 minuti.
Consiglio:
Per versare l’impasto nelle forme, è possibile
utilizzare un sac a poche.
Varianti per la preparazione dell’impasto:
• Aggiungere ripieno, come torrone al centro prima di
cuocere. Quando i cake pop sono pronti, il torrone al centro
è liquido.
• Sono inoltre disponibili ad esempio mix impasto con lievito
in polvere e limone, noci o cioccolato.Preparare l’impasto
come indicato nelle istruzioni riportate sulla confezione.
• Se si utilizza impasto per torta di marmo e si aggiunge l’im-
pasto bianco e marrone alternativamente nella macchina
per dolci cake pop, si ottengono palline marmorizzate.
Consigli per la preparazione
• È possibile lasciar raffreddare i cake pop pronti su una
griglia e cospargerli quindi di zucchero.
• Se si desidera glassare o decorare i dolci, eseguire questa
operazione direttamente dopo averli impastati.
• È possible premere i cake pop su bastoncini. Per issarli
bene sui bastoncini, immergere i bastoncini a una profondi-
tà di circa 1 cm nella glassa sciolta e issarli subito al cake
pop.
• Ruotare i cake pop sui bastoncini nella glassa sciolta,
lasciar asciugare leggermente la glassa e decorarli con
praline a pezzettini o colorate a piacere. La decorazione
deve essere aggiunta quando la glassa è ancora umida.
Se la glassa si è già asciugata, utilizzare uno stuzzicadenti
per aggiungere una goccia di glassa liquida al cake pop
come adesivo e premere la decorazione su di esso.
• Se si desidera trasformare i cake pop in iocchi al cocco,
spazzolarli con tuorlo d’uovo subito dopo la preparazione
dell’impasto. In questo modo i iocchi al cocco aderiscono
meglio.
• Dopo aver effettuato la decorazione, è possible collocare
i cake pop sui bastoncini in bicchieri riempiti di zucchero/
farina per farli raffreddare e seccare. È inoltre possibile uti-
lizzare un foglio di polistirente o un cartoncino su cui sono
stati preventivamente praticati fori alla distanza desiderata.
• Se i bastoncini contenuti nel pacchetto sono stati utilizzati,
si possono fare bastoncini mikado oppure mettere ciascun
pop cake in una coppetta di wafer.
Conservazione dei pop cake pronti
• I dolci glassati possono essere conservati in frigo per
3 giorni senza problemi. Collocare i dolci secchi su un’am-
pia latta. Collocare carta da cucina sul fondo e tra i dolci.
• Le torte glassate non possono essere conservate in free-
zer, in quanto la glassa si rovina durante lo scongelamento.
È possibile trovare altri consiglie e ider per dolci su bastonicino
ad es. su Internet.
Dati tecnici
Modello:
.......................................................................
DMC 3533
Alimentazione rete:
....................................
220-240 V~, 50/60 Hz
Consumo di energia:
..........................................................
700 W
Classe di protezione:
....................................................................
Peso netto:
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ca. 1,85 kg
Si riserva il diritto di apportare modiiche tecniche e di design
nel corso dello sviluppo del prodotto.
Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le
direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esem-
pio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica
e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito
conformemente alle norme di sicurezza più moderne.
Smaltimento
Signiicato del simbolo “Eliminazione”
Salvaguardare l’ambiente, gli elettrodomestici non vanno
eliminati come riiuti domestici.
Per l’eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di
raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici
che non sono più in uso.
Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull’ambien-
te e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata.
Questo signiica un contributo personale alla riutilizzazione, al
riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed
apparecchi elettronici usati.
Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi
luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni.
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