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des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen
autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein
defektes Netzkabel nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder
einer ähnlich qualifizierten Person durch ein gleichwertiges Kabel
ersetzen lassen.
• Benutzen Sie das Gerät nur in trockenen Innenräumen. Es ist für
den Gebrauch im Haushalt und ähnlichen Anwendungsbereichen
vorgesehen wie z. B.
- in Personalküchen von Läden, Büros und anderen gewerblichen
Bereichen;
- in landwirtschaftlichen Anwesen;
- in Frühstückspensionen.
Es ist nicht für die Anwendung von Gästen in Hotels, Motels und
anderen Wohneinrichtungen bestimmt.
ACHTUNG:
• Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, bei der Reinigung in Wasser
eingetaucht zu werden.
• Beachten Sie die Anweisungen, die wir Ihnen im Kapitel „Reinigung“
dazu geben.
Auspacken des Gerätes
• Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.
• Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie Folien,
Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverpackung.
• Prüfen Sie den Lieferumfang.
• Reinigen Sie das Gerät und die Gläser wie unter „Reini-
gung“ beschrieben.
Standort
• Als Standort eignet sich eine rutschfeste, ebene Fläche.
• Stellen Sie das Gerät nicht direkt neben Öfen oder andere
Hitzequellen.
• Wählen Sie den Standort so, dass das Gerät während der
Joghurtzubereitung nicht bewegt werden muss, keiner
Erschütterung und keiner Zugluft ausgesetzt ist.
Wissenswertes über Joghurt
Joghurt ist ein sauermilchartiges Erzeugnis, das unter Einwir-
kung von Bakterien aus Milch gewonnen wird.
Die Milch wird mit Joghurt-Kulturen (hohe Keimzahl an Bakteri-
en) angereichert. Bei einer Durchschnittstemperatur von 42°C
vermehren sich die Bakterien. Der in der Milch vorhandene
Milchzucker (Laktose) wird in Milchsäure umgewandelt. Dabei
gerinnt die Milch.