46
Termék/elkészítés Mennyiség
Eszköz
Sebesség-
beállítás
Max.
működési
idő
Felvert tojásfehérje
Min. 1
tojásfehérje Tojásverő
5 – 12
2 perc
Max. 8
tojásfehérje
Tojásrántotta
Min. 2 tojás
Habverő
1 – 4
1 perc
Max. 1,3 l
A sebességfokozat kiválasztásakor vegye figyelembe a recept
előírásait is.
Megjegyzés:
►
Rövid idejű használat:
Ne működtesse a készüléket
sűrű tészta keverésekor 2 percnél tovább. Ezután hagyja
lehűlni a készüléket 2 percig.
► Folyékony massza keverésekor használja a fedelet.
9. A keverés szüneteltetéséhez vagy leállításához nyomja
meg a be/ki kapcsolót. Húzza ki a tápkábelt.
10. Nyomja meg a kapcsolót (6), és a másik kezével emelje fel
a dönthető kart.
Megjegyzés:
A kar biztonsági kapcsolóval van felszerelve. A motor kikap
-
csol, ha a kart működés közben felemelik. A kar leengedése
után a 8. pontban leírtak szerint kezdheti újra a használatot.
11. Az óramutató járásával ellentétes irányába forgatva távolít
-
sa el a keverőtálat.
12. Lazítsa fel a tésztát egy spatulával, és vegye ki a keverőtál
-
ból.
13. A feltét eltávolításához a hajtótengelyből, egyik kezével tartsa
meg a dönthető kart, a másikkal pedig húzza ki a feltétet.
14. Tisztítsa meg a készülék részeit a “Tisztítás” részben leírtak
szerint.
A turmix feltét használata
Vigyázat:
► Ne használja egyszerre a turmixot és a keverőtálat.
Figyelmeztetés:
A dönthető karba helyezett feltét mindig forog. Biztonsági
okokból a turmix csak akkor működtethető, ha a keverőtálra
fel van helyezve fröccsenésvédő.
1. Turmixolás előtt vágja kisebb darabokra az összetevőket.
2. Helyezze az összetevőket a turmixpohárba (max. 1,3 l).
3. Nyomja rá erősen a fedelet (12) a pohárra.
Ennek szorosan kell zárnia a turmixpoharat.
4. Távolítsa el a biztonsági fedelet (7) a turmix meghajtójáról:
A hüvelykujjával és a középső ujjával nyomja be és húzza
felfelé a fedél hátsó szélét.
Megjegyzés:
A fedél jobb és bal széle érdesítve van a jobb fogás
érdekében.
5. Helyezze a turmixpoharat az alapzatra úgy, hogy a turmix
-
pohár alsó részén lévő ● jelzés és az alapzat ● jelzése
egymáshoz kerüljön. A két pontnak pontosan egymás
mellett kell lennie.
6. Folytassa a keverőtál és a feltétek használata rész 7-9.
pontjában leírtak szerint.
Megjegyzés: Jégkocka aprítása
A turmixpohár kése alkalmas jégkocka aprítására is. Töltse
fel a poharat 1/3 részig jégkockával. A készüléket jégkocka
aprítására csak impulzus módban használja, a “P” gomb
segítségével.
A sebességfokozat/idő beállításaival kapcsolatban tájéko
-
zódjon az alábbi táblázatból:
Termék/elkészítés: Mennyiség
Feltét
Sebesség-
fokozat
Max.
működési idő
Zöldségek/
gyümölcsök aprítása
Min 200 g
Turmix
feltét
Impulzus 30 másodperc
Max. 500 g
1 – 3
2 perc.
Zöldségek/
gyümölcsök
pürésítése (folyadék
hozzáadásával)
Max. 1,3 l
Turmix
feltét
Impulzus
1 perc
4 – 12
1 perc
Jégkockák
Max. 400 ml Turmix
feltét
Impulzus
I3 mp impulzus
mód 30
másodpercig
Ajánlott receptek
Kovász (alaprecept)
Sebesség-beállítás: 1 - 4
Összetevők:
250 g lágy vaj vagy margarin, 250 g cukor, 1 csomag vaníliás
cukor vagy 1 csomag Citro-Back, 1 csipet só, 4 tojás, 500 g
búzaliszt, 1 csomag sütőpor, kb. 1/8 liter tej.
Elkészítés:
A búzalisztet a többi összetevővel helyezze a keverőtálba, a
keverőlapáttal 30 másodpercig keverje össze 2. sebességfo
-
kozaton, majd kb. 1,5 percig 4. sebességfokozaton. Kenje ki
a tepsit vagy terítsen bele sütőpapírt, öntse bele a tésztát és
süsse ki. Ellenőrizze, mielőtt kivenné a tepsit a sütőből: egy
fatűvel szúrjon bele a közepébe. Ha a tészta nem tapad hozzá
a tűhöz, a sütemény kész. Helyezze a süteményt egy sütőrács
-
ra és hagyja kihűlni.
Hagyományos sütő
Tálca:
2
Hőmérséklet: Elektromos sütő: felső és alsó hőmérséklet
175-200°, gázsütő: 2-3 fokozat.
Sütési idő:
50-60 perc
Módosíthatja a receptet a saját ízlésének megfelelően, pl.
100 g mazsolával vagy 100 g mogyoróval vagy 100 g reszelt
csokoládéval. Semmi sem szab határt a képzeletének.
Lenmagos tekercs
Sebesség-beállítás: 1 - 3
Összetevők:
500-550 g búzaliszt, 50 g lenmag, 3/8 liter víz, 1 élesztőkocka
(40 g),100 g alacsony zsírtartalmú aludttej, jól lecsepegtetve,
1 teáskanál só.
A kenéshez: 2 evőkanál víz
Summary of Contents for KM 3354
Page 54: ...Stand 01 10 ...