ENEA – ENEA FORNO
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1.3 Technische Beschreibung
Die festbrennstoffbetriebene Herde Mod. ENEA –
ENEA FORNO
sind zum Kochen und Garen von Speisen auf
der gusseisernen Herdkochplatte und im Backofen sowie zum Heizen der Wohnung ausgelegt.
Beide ofen haben dieselbe Brennkammer und entwickeln eine Nennleistung von 7,5 kW. Sie garantieren ein max.
beheizbares Volumen von 214 m3 bei einem Energieverbrauchskennwert des Gebäudes von 35 W/m3; dieser
Wert variiert in Abhängigkeit von Isolierung, Gebäudetyp und Klimazone.
Der Herd wurde gemäß den Anforderungen der Norm EN 13240 mit Scheitholz als Brennstoff getestet und wird als
Gerät für den aussetzenden Heizbetrieb
. eingestuft. Der Feuerraum besteht vollständig aus Feuerfestplatten und
gestattet eine saubere, emissionsarme Verbrennung. Seine gusseiserne Tür an der Vorderseite ist mit einer
Glaskeramikscheibe versehen, die dem Herd eine ansprechende Optik verleiht und zu Kontrollzwecken dient.
Das Layout der Holzofen ist im Anhang enthalten, und zwar 7.1 Mod.ENEA und 7.2 Mod. ENEA FORNO;
Die nachstehenden Abschnitte beziehen sich auf die oben genannten Layout-Punkte.
1.3.1 Feuerraumtür (A)
Zum Öffnen der Feuerraumtür den Griff nach außen ziehen. Im Zubehör des Ofens liegt ein Schutzhandschuh zum
Anfassen des heißen Türgriffs bei. Am unteren und oberen Rand des Sichtfensters der Feuerraumtür sind kleine
Öffnungen angebracht, an denen Luft für die Scheibenspülung einströmt.
1.3.2 Aschetür
Die Aschetür wird mit der Brandschutztür integriert (A) öffnen Sie, indem Sie den Griff nach außen ziehen. Danach
ist der Ascheraum zugänglich, in dem sich der herausziehbare Aschekasten befindet.
1.3.3 Primärluftschieber (B)
Durch den drehbaren Luftschieber an der Aschetür kann die Primärluft im unteren Teil des Herds durch
Aschekasten und Feuerrost einströmen. Die Primärluft wird für den Verbrennungsprozess benötigt. Sie sollten den
Aschekasten daher regelmäßig entleeren, damit die Asche nicht den Eintritt der Verbrennungsluft behindern kann.
Wenn der Pfeil in Stellung 0 steht, ist der Luftschieber geschlossen, mit Pfeil in Stellung 3 erhält man den
maximalen Luftzustrom (Abbildung 6.2).
Bei noch größeren Einstellungen kann der Ofen überhitzt und/oder beschädigt werden.
1.3.4 Sekundärluftzufuhr (C)
Der Herd ist an der Rückwand mit einer Sekundärluftzufuhr ausgerüstet. Die Sekundärluft dient dazu, beim
Verbrennungsprozess nicht verbrannte Abgase nachzuverbrennen.
1.3.5 Backofen (F)
Der Backofen wird von den ihn umströmenden Rauchgasen erhitzt, seine Temperatur kann auf dem Thermometer
im Sichtfenster der Ofenklappe abgelesen werden. Ein ausreichender Schornsteinzug und einwandfrei saubere
Rauchgasöffnungen sind Voraussetzung für eine optimale Heizleistung. Der Ofen ist mit zwei Rosten ausgestattet.
Denken Sie daran, wenn Sie einen Topf oder eine Backform in den Backofen stellen, dass z. B. darin enthaltener
Teig durch Aufgehen an Volumen zunimmt. Es müssen immer mindestens 20 mm Abstand zwischen
Topf/Backform und Innenwänden des Backofens bestehen.
1.4 Zulässige und nicht zulässige Brennstoffe
Zulässige Brennstoffe sind naturbelassene, trockene und harzfreie, 20-25 cm lange Holzscheite (Buche, Eiche
oder Birke). Das Brennholz muss mindestens zwei Jahre gelagert sein. Die empfohlene höchstzulässige Feuchte
beträgt 20 %, um eine Verbrennung ohne Rauchgase und Ruß zu gewährleisten.
Folgende Brennstoffe sollten Sie nicht verwenden:
-
Eierkohle (gepresster Kohlenstaub);
-
Holzschnitzel (nur zum Anzünden zulässig);
-
Rinde und Späne;
-
Haushaltsabfälle jeder Art;
-
Papier oder Pappe mit Aufdruck/Beschichtung;
-
Mit Holzschutzmitteln behandeltes Holz.
Das Verbrennen von Abfällen ist gemäß nationaler und europäischer Gesetzgebung untersagt.
Die bei der Verbrennung von ungeeigneten Brennstoffen entstehenden Brenngase können Herd und
Kamine angreifen und stellen ein Gesundheitsrisiko dar.
Bei Verwendung eines Brennstoffs, der nicht die obigen Vorschriften erfüllt, erlischt die Garantie.
1.5 Mitgeliefertes Zubehör
Das Zubehör umfasst Bedienungsanleitung, Schürhaken und Schutzhandschuh zum Anfassen der heißen Griffe.
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