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FRANÇAIS
CONFIGURATION ET UTILISATION
Item
Cuisson
Comment opérer
Résultats
Poisson
Saignant
1. Faites sécher votre
poisson avec du
papier absorbant à
35-41°F / 2-5°C
2. Bien assaisonné
et broché avec du
beurre fondu ou de
l’huile d’olive extra
vierge
La surface est bien scellée et brune et la
partie interne reste juteuse, complètement
tendre et facile à fondre en bouche. Parfait
pour tout type de poisson congelé avant la
cuisson.
La surface est bien scellée et brune et à
l’intérieur est moins juteux mais presque
complètement cuit. Recommandé pour les
poissons bien cuits.
Moyen
Bien doré et complètement cuit.
L’intérieur est sec avec peu d’humidité.
Recommandé pour les personnes qui aiment
le poisson sec.
Bien cuit
Crevette
Saignant
1. Faites sécher vos
crevettes avec du
papier absorbant à
35-41°F / 2-5°C
2. Bien assaisonné
et broché avec du
beurre fondu ou
Huile d’olive vierge
extra
Il n’est pas recommandé de manger des
crevettes crues.
Presque tous cuits, gardant l’humidité mais
aucune pièce crue.
Moyen
Rose et ferme au toucher. Bien préparé et
recommandé aux personnes qui n’aiment
pas les fruits de mer crus.
Bien cuit
Sandwich
Cuire
1. Beurrer le pain pour
de meilleurs résultats
et de bonnes
saveurs.
Brunissage bon et égal pour les sandwichs
de toutes tailles. Fournit un sandwich bien
toasté et grillé et réchauffe les viandes à
sandwich sans brûler votre pain.
Saucisse
Saignant
1. Faites sécher votre
saucisse avec du
papier absorbant à
35-41°F / 2-5°C
2. Bien assaisonné
et broché avec du
beurre fondu ou de
l’huile d’olive extra
vierge
Couleur générale rosâtre avec partie
extérieure blanche, juteuse et tendre. Parfait
pour la cuisson des saucisses précuites.
Moyen
Peu de couleur rose à l’intérieur.
Recommandé pour la cuisson des saucisses
de petit-déjeuner.
Bien cuit
Ferme au toucher. Recommandé pour les
saucisses crues qui n’ont pas de processus
de précuit.
Bacon
Saignant
1. Préchauffez
l’appareil et ajoutez
le bacon.
Cuisson légère, bacon tempéré sans parties
brûlées. Parfait pour les bacons séchés.
Moyen
Bien cuit avec peu d’humidité. Meilleur choix
pour les bacons étuvés.
Bien cuit
Bien cuit et croustillant. Recommandé pour
les personnes qui aiment les tranches de
bacon croustillantes.
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