calculez le pourcentage d'adiposité, la variation peut être faible. Si, par exemple, une
personne pesant 200 livres et avec un pourcentage d'adiposité de 40 % (soit 80
livres de gras), maigrit de 20 livres et que son pourcentage d'adiposité passe à 36
%, cette différence de 4 % représente 16 livres de gras - ce qui est impressionnant.
Donc ne vous inquiétez pas outre mesure si vous ne constatez qu'une faible variation
de pourcentage alors que vous maigrissez; tenez compte du nombre absolu de
livres de gras perdues. N'oubliez pas que pour tenir au minimum la perte de tissus
maigres, incluez un régime d'exercices, surtout un de musculation, dans votre régime
d'amaigrissement.
POIDS-SANTÉ
Le poids-santé est un terme statistique dérivé de la grandeur et du poids d'une
personne.
Il est étroitement lié au niveau d'adiposité et à l'état de santé. Plus de 50
organisations, dont le gouvernement étasunien et l'Organisation mondiale de la
Santé, ont adopté les lignes directrices pour le poids-santé. Le poids-santé est
inversément relié à la vitalité; ainsi, plus votre poids-santé est élevé, plus votre niveau
de vitalité tendra à être faible. Chaque fois que l'adipomètre mesure votre poids et
calcule votre niveau d'adiposité, il calcule aussi votre poids-santé. De pair avec votre
poids et votre niveau d'adiposité, le poids-santé représente un autre outil pour vous
aider à surveiller votre état de santé et votre vitalité.
Suivent les lignes directrices pour le poids-santé :
Poids-santé inférieur à 19 : manque de poids
Poids-santé de 19 à 25 : poids sain
Poids-santé de 25 à 30 : embonpoint
Poids-santé supérieur à 30 : obèse
Niveaux de poids-santé/ conditionnement
Afin d'assurer la précision de la mesure de l'adiposité et du niveau d'hydratation,
votre moniteur calcule automatiquement le poids-santé d'après les données
personnelles que vous avez mises en mémoire, et les mesures effectuées par le
pèse-personne. Pourquoi cela est-t-il important?
Les personnes de poids-santé différents, présentent des différences au niveau de la
masse musculaire et de l'hydratation.
Ne vous en faites pas outre mesure si vous ne constatez pas de changement rapide
dans votre niveau. En général, votre niveau changera alors que vous perdrez du
poids et deviendrez plus en forme. Ces changements sont graduels et peuvent
prendre plusieurs mois d'un régime et d'un programme d'exercices réguliers.
Le poids et les réserves lipidiques!
De quoi en retourne-t-il?
Bien que les réserves lipidiques se mesurent de plusieurs façons, le pèse-personne
fait appel à l’impédance bioélectrique. Cette méthode indirecte de calcul des
réserves lipidiques s’effectue par la transmission d’un courant électrique faible et
sûr à travers la moitié inférieure du corps. Le courant se déplace plus rapidement
à travers l’eau et les muscles qu’à travers les os et les lipides. Le pèse-personne
mesure la vitesse du courant. Cette mesure ets ensuite utilisée dans une formule
mathématique à plusieurs étapes pour établir l’importance des réserves lipidiques.
Est-ce précis?
La mesure des réserves lipidiques tend à fluctuer plus que la mesure du poids et les
résultats varient en fonction des méthodes utilisées. Tout comme différents pèse-
personnes donneront différents poids, différents analyseurs de réserves lipidiques
donneront différents résultats. Et le résultat peut varier sur le même pèse-personne :
• Perdre du poids tend à produire des effets marqués, continus et imprévisibles sur
le contenu en eau du corps. Comme l’analyse des réserves lipidiques est fondée
sur la teneur en eau du corps, les résultats peuvent varier grandement d’un jour à
l’autre.
• Le niveau d’hydratation affecte la mesure. Si vous venez de terminer une séance
de conditionnement, il y aura moins d’eau pour permettre au courant électrique de
passer, donnant une lecture plus élevée en réserves lipidiques. L’inverse est aussi
vrai si vous venez tout juste de consommer de grandes quantités de liquides.
• La température de la peau influence aussi la mesure. Par temps chaud et humide,
la peau est mouillée et la mesure diffèrera de celle prise par temps froid et sec.
• Comme pour le poids, il est préférable de faire le suivi de la tendance sur une
période quelconque plutôt que d’utiliser la mesure quotidienne, si vous avez
comme objectif de changer la composition de votre corps.
• Les résultats peuvent ne pas être précis chez les personnes de moins de 16 ans
ou les personnes ayant une température du corps élevée, ou souffrant de diabète
ou d'autres problèmes de santé.
Ce qu’il faut savoir!
• Le pourcentage de gras du corps réfère au nombre de livres de lipides divisé par le
poids total du corps, multiplié par 100.
• Pendant un régime d’amaigrissement, le pourcentage de gras du corps ne semble
pas se réduire aussi vite que prévu car la perte totale de poids et de lipides dans le
corps se fait au même rythme (plus de détails dans la section suivante).
• La perte de poids sous forme de tissus gras et maigres (muscles) est normale.
• Pour tenir au minimum la perte de tissus maigres, ajoutez des séances d’exercices
régulières, surtout de musculation, à votre régime d’amaigrissement.
Je perds du poids mais mes réserves lipidiques changent peu. Pouquoi?
La plupart des adiposimètres mesurent l'adiposité en tant que pourcentage. Cet
adiposimètre montre non seulement le pourcentage, mais aussi le nombre réel
de livres de gras (c'est en fait la mesure que vous voyez après l'affichage de votre
poids). Pourquoi cela est-il important? Quand vous maigrissez, le numérateur (livres
de gras) et le dénominateur (poids total du corps) s'abaissent. Donc, quand vous
Soutirez-en le maximum!
Bref, soutirez le maximum de l’analyse des réserves lipidiques en :
• suivant les changements avec le temps et non au jour le jour;
• utilisant autant que possible le même pèse-personne;
• effectuant la mesure de façon uniforme d’une fois à l’autre (heure du jour, jour de la
semaine, moment avant ou après la consommation de liquides ou d’aliments, avant
ou après une séance d’exercices, etc.).
Rappelez-vous que vous seuls connaissez votre corps. Les plages suiv-
antes ne sont offertes qu’à titre de guide :
La mesure et le maintien du poids
Selon l'Organisation mondiale de la Santé (OMS, 2001), le pourcentage d'eau dans
le corps devrait se situer en-deça de ces plages :
Femmes : 50 à 55 %
Hommes : 60 à 65 %
Enfants : 65 à 75 %
La mesure et le maintien du poids
Une fois que vous avez maigri, le pèse-personne vous aidera. Les fluctuations de
jour en jour tendent à être faibles quand le poids est stable; à ce point, se peser
plus régulièrement pourra être utile. Pour ne pas reprendre du poids :
• • Pesez-vous plus d’une fois par semaine.
• Suivez la règle des 5 livres; des études suggèrent que les gens qui se tiennent
en-deça de 5 lb du poids visé ont plus de chance de maintenir un poids sain à long
terme.
Bien que le pèse-personne/analyseur de réserves lipidiques puisse être
un outil pratique à l’intérieur de votre régime d’amaigrissement, il ne
représente pas un régime en tant que tel. Des études ont démontré que
les gens perdent trois fois plus de poids avec Weight Watchers qu’ils ne le
feraient seuls*.
Venez à une réunion et nous vous montrerons la meilleure façon de perdre
du poids et de le maintenir. Visitez WeightWatchers.ca pour trouver un lieu
de réunion près de chez vous.
Plage saine de
pourcentage de
réserves
lipidiques
Age
Female
Males
18-39
21-32%
8-19%
40-59
23-33%
11-21%
60-79
24-35%
13-24%
Mode d'emploi du
pèse-personne Weight
Watchers
MD
Modèle
WW7010WC
Pèse-personnes par
Félicitations. En achetant ce pèse-personne Weight Watchers, vous avez
franchi la première étape vers le contrôle de votre poids. Pour soutirer les plus
grands bénéfices de votre achat,veuillez lire ce livret en entier avant d’utiliser le
pèse-personne.
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