27
Funzionamento a scarico d'aria
q
Il ventilatore della cappa aspirante aspira
i vapori di cottura e li invia all'aperto
attraverso il filtro antigrasso.
q
Il filtro antigrasso trattiene i componenti
grassi dei vapori di cottura.
q
La cucina resta completamente libera
da grasso e odori.
Funzionamento a ricircolo d'aria
q
A questo scopo è necessario montare
un filtro a carbone attivo (vedi capitolo
"Filtri e manutenzione").
Il filtro a carbone attivo può essere
acquistato nel commercio speciali-
zzato
(vedi accessori speciali all'ultima
pagina).
q
Il ventilatore della cappa aspirante aspira
i vapori di cottura, attraverso il filtro
antigrasso e il filtro a carbone attivo, li
immette di nuovo depurati nella cucina.
q
Il filtro antigrasso trattiene i componenti
grassi dei vapori di cottura.
q
Il filtro a carbone attivo fissa gli odori.
Precede la prima utilizzazione
Avvertenze importanti
Questa cappa aspirante è conforme alle
pertinenti norme di sicurezza.
Le riparazioni
devono essere eseguite
solo da personale specializzato.
Se il cavo di allacciamento di questo
apparecchio viene danneggiato, al fine di
evitare pericoli, deve essere sostituito dal
produttore dell'apparecchio, dal suo servi-
zio assistenza clienti o da personale simil-
mente qualificato.
Le riparazioni non eseguite a regola
d'arte possono causare pericoli gravi
per l'utilizzatore.
L'allacciamento e la messa in funzione
devono essere eseguiti solo da un tecnico.
Smaltire il materiale d'imballaggio
secondo le norme (vedi capitolo "Istruzioni
per il montaggio").
Usare la cappa aspirante solo con le
lampadine avvitate.
Le lampadine fulminate dovrebbero
essere sostituite subito, per evitare un
sovraccario sulle altre lampadine.
Non usare mai la cappa aspirante
senza filtro antigrasso.
Grassi e olio surriscaldati possono
infiammarsi facilmente.
Cucinare perciò pietanze con grassi oppu-
re con olio, p. es. le patatine fritte, solo
sotto controllo.
Non fiammeggiare cibi sotto la cappa
aspirante.
Pericolo d'incendio del filtro antigrasso
!
se raggiunto delle fiamme.
I fornelli devono essere sempre coperti
con pentole.
É consentito solo limitatamente (vedi
capitolo "Istruzioni per il montaggio") l'uso
della cappa aspirante su focolari per
combustibili solidi (carbone, legna e simili).
Piani di cottura a gas / Fornelli a gas
Non usare tutti i fornelli
contemporaneamente al massimo carico
termico per un periodo prolungato
(max. 15 minuti), altrimenti sussiste il
pericolo di scottature, se si tocca la
superficie dell’involucro o pericolo di danni
alla cappa aspirante. Nell’uso della cappa
aspirante sopra un piano di cottura a gas,
in caso d’utilizzazione contemporanea di
tre o più fornelli a gas, la cappa aspirante
deve funzionare alla massima potenza
d’aspirazione.
Modi di funzionamento
Istruzioni per l’uso
Precede la prima utilizzazione
Per eliminare nel modo più efficace i
vapori di cottura:
q
Accendere la cappa aspirante
all'inizio della cottura.
q
Spegnere la cappa aspirante
solo alcuni minuti dopo la fine della
cottura.
Elementi dei diversi modelli
Avvertenza:
L'illuminazione può essere
usata in qualsiasi momento, anche quando
l'apparecchio è spento o quando l'estraibi-
le di aspirazione vapori è rientrato.
1
P
0
2
3
P
1
2
Uso della cappa aspirante
illuminazione
massima potenza
gradi di aspirazione
spento
acceso
illuminazione
massima potenza
gradi di aspirazione