CONTINENTAL EDISON BCT-0538A, Instruction Booklet

Page 1: ...CEMB65IN TIREUSE À BIÈRE Beer Dispenser Guide d utilisation Instruction booklet ...

Page 2: ...se read and obey all safety rules and operating instructions and put the instruction manual in a safe place for future reference Safety Instruction Before use it check whether the power cord is well connected or not if not please don t use it and call service center If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in order t...

Page 3: ...ide the beer cooler This device is not intended for use by persons with reduced capacity on the physical mental or sensory or lack of experience and knowledge including children unless he has them was asked to monitor or if they have had instructions on the use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure they do not play with the device The dev...

Page 4: ...ctions for cleaning surface in contact with food please refer to the section CLEANING This appliance is intended to be used in household and similar applications such as Staff kitchen areas in shops offices and other working environments Farm houses and by clients in hotels motels and other residential type environments Bed and breakfast type environments Catering and similar non retail applicatio...

Page 5: ... switch 2 CO2 cartridge sheath 9 Drip tray 3 Tap handle 10 CO2 pressure relief valve knob 4 Tap 11 Lid lock button 5 Keg lifter 12 Rear cover 6 LED display 13 Power cord plug 7 Digital control button 14 AC power switch Figure 4 Figure 5 ...

Page 6: ...220 240V 50Hz Available capacity 5 liter beer keg Rated operating power 65W Dimensions W272 D480 H470mm Net weight 6 4 0 3Kg Stainless steel appearance Refrigerating system Water conduction cooling system Display Manual drainage Temperature adjustable Vesicant Cyclopentane C5H10 Climate type N SN ...

Page 7: ...y Show as Figure 6 3 Set the water drip tray into the notch provided Show as figure 7 4 Plug in the beer cooler Note Do not connect or disconnect the plug when your hands are wet Before use it make sure the voltage is conformity with plug mark and check whether the power cord is well connected or not if not please don t use it and call service center 5 Put 800ml water into the cooling cavity or po...

Page 8: ...ed nor beer out of date before purchasing Protect the top surface from being damaged Otherwise it could be difficult of accession for the suction tube Keep the keg in a rather cold for 12 hours but not too cold place e g refrigerator until next use Never shake the keg before use Never put the beer keg under the sunlight Figure 8 The max water level line Make sure the drain switch is at OFF positio...

Page 9: ...lants with code No 22 need to be removed off the marking ring from the sealant and pierce the keg by cooler piercing pin Show as figure 1 The difference between code No 23 and 24 is the safety clasp quantity Pull up the safety clasp carefully turn around and take it out from the keg replaced it by the sealant No 5 as the accessories list provided in the beer cooler attach it to the beer keg and pi...

Page 10: ...xcess gas and ensure that the keg has rested long enough to avoid foam coming out through the cooler piercing pin or tap faucet And it is no need to release the gas and replace the seal rubber if you use Heineken keg because Heineken keg has its own CO2 pressure inside no need to provide the CO2 from outside CO2 pressure system Figure 2 Figure 3 ...

Page 11: ...g lifter to poke the sealant and then push the piercing pin all immerse in the keg quickly To assemble the tap mechanism until you hear a Ka sound that will indicate the tap mechanism fixes on the beer keg Show as figure 10 Beer dispensing unit Figure 10 Figure 11 Figure 12 3 Open the beer and place the well assembled keg into the cooling cavity Connect the CO2 connector and beer connector to the ...

Page 12: ...ghtly until you will hear a Click Figure 17 which indicates that the cartridge seal has been pierced and the CO2 gas can flow into the keg freely Make sure the bottle sheath is fixed tightly to avoid the CO2 leakage Then put CO2 bottle sheath into the top cover 16 g CO2 cartridge CO2 bottle sheath Figure 15 Figure16 CO2 bottle sheath Top cover Do not exceed 90 ...

Page 13: ...ambient temperature And it can keep the temperature as set and displayed on the LED We do however suggest that you initially cool your beer keg for at least 12 hours in your refrigerator before placing it into the beer cooler especially when the ambient temperature is higher than 25 8 You can set the temperature to fit your taste by pressing the buttons on the front plate The temperature can be se...

Page 14: ...g down the tap mechanism about 45 and you can adjust the pressure regulator knob to control the beer flow rate and beer bubble Figure 13 Note Clean the glass before pouring beer out if the beer or beer cup glass is in high temperature or the beer is not cool enough there are many bubbles when pouring beer out 10 When taping the beer lean your beer glass against the pouring spout and slowly straigh...

Page 15: ...O2 c Heineken Keg Heineken kegs are pre charged with CO2 and do not require the use of regulator no need to install the CO2 cartridge And the knob on the top cover does not work Figure 21 1 The Heineken connector that comes with your beer cooler can work with all Heineken 5 liter kegs However you must use a flat head screwdriver to remove the green base from the keg in order to install the new con...

Page 16: ... mechanism then install the connector to the Heineken keg Note Please take out the Heineken adaptor with collect ways Press it according the Heineken arrow indication or will damage the fastener Figure 24 Figure 25 3 Close the top cover operate it as above step 6 12 but step 9 is exception Figure 22 Figure 23 Heineken Adaptor Heineken keg Beer connector ...

Page 17: ...beer tube from the keg lifter by pressing the white parts of the connector see Figure 26 Take out the keg by the keg lifter and pull out the piercing pin from the keg see Figure 27 4 It is recommended to clean the tap mechanism when changing the beer keg each time Please refer to the below contents about cleaning 5 Then put the piercing pin into the new keg and put into the beer cooler Connect the...

Page 18: ...dge seal has been pierced and the CO2 gas can flow into the keg freely Make sure the bottle sheath is fixed tightly to avoid the CO2 leakage Then put the CO2 bottle sheath back to the top cover 3 Close the top cover of beer cooler 4 Turn the CO2 pressure knob to position to turn on the CO2 supply and it is ready to pour beer out Reminder each 16g CO2 cartridge can pressure more than 5L beer out Wa...

Page 19: ... time recommended 1 Open the drain switch move the drain switch to the horizontal line drag the switch forward to 90 degree angle to drain out the water from the cavity into the drip tray Make sure the drip tray is fit into the notch to avoid water flow to the desk the drip tray can load 450ml water 2 After all water drain out close the drain switch and put 800ml freshwater into the cavity Warning...

Page 20: ...the water flow out And repeat this cleaning action till the beer tube is clean need 3 bottles warm water at least see Figure 29 3 If only need to clean the beer tap mechanism just connect the cleaning bottle to the beer tube and follow above step see Figure 30 Warning Never put the tap mechanism parts in the washing machine or dishwasher Never use the chemical cleaning detergent to clean the parts...

Page 21: ...me Where to use Picture Spare parts Seal washer Regulator valve CO2 cartridge connector 5pcs CO2 metal connector 1pc Beer tube Between b eer out connector and tap 1pc Tube seal circle Piercing pin 3pcs Keg seal Keg 2pcs Heineken adaptor Heineken keg Cleaning bottle 1pc ...

Page 22: ...seal washer this step can be cancelled Be careful do not damage other parts of regulator 2 Install a new CO2 connector in the regulator leave the sharp end outside toward and install the seal washer Show as figure 32 Don t remove other parts of regulator during the replacing process CO2 connector Figure 31 Figure 32 Warning Remember press the seal circle with empty cartridge instead of new cartrid...

Page 23: ... 3 Replace a new beer tube and install the beer tube according with reverse procedure NOTES Don t move other screws when processing tube replacement otherwise it may cause the beer leakage or gas leakage 1 Turn the tap to the open position and then open the cover by pushing the button under the tube to take out the silicone tube 2 Replace a new beer silicone tube and install it according with reve...

Page 24: ...l circle of beer tube if the connector has leakage 1 Turn out the beer tube as indication of bellowing figure 2 Take out the seal circle of beer tube 3 Replace a new seal circle on same position 4 Turn the seal circle tightly to avoid any leakage Figure 34 Beer tube Seal circle ...

Page 25: ...new CO2 cartridge 4 Turn the CO2 pressure regulator knob on position Too much bubble pouring out 1 Use a wrong way to pour beer out 2 The beer temp is high better at 3 5 o C 3 The keg is shaken before usage 4 Almost no beer in the keg 5 Too much pressure in the keg 1 Use the right way to pour beer out 2 Cool the beer down to 3 5 o C 3 Put the beer keg aside a while till no bubble inside 4 Change a...

Page 26: ... In fact electrical and electronic products contain hazardous substances that have harmful effects on the environment or human health and should be recycled The symbol here indicates that electrical and electronic equipment should be chosen carefully a wheeled waste container is marked with a cross Manual version V1 Continental Edison 120 126 Quai de Bacalan CS 11584 33000 Bordeaux Imported by A M...

Page 27: ...n toute sécurité lisez les avant d utiliser l appareil et conservez le manuel pour vous y référer en cas de besoin Avant l utilisation vérifiez que le câble d alimentation est correctement branché Avant de brancher l appareil vérifiez qu il soit compatible avec votre installation électrique Ne jamais brancher ou débrancher avec les mains mouillées Placez l appareil sur une surface sèche et plane A...

Page 28: ...lles sont surveillées ou si elles ont eu des instructions concernant l utilisation de l appareil par une personne responsable de leur sécurité Les enfants doivent être surveillés pour s assurer qu ils ne jouent pas avec l appareil Si le câble d alimentation est endommagé il doit être remplacé par le fabricant son service après vente ou toute personne de qualification similaire afin d éviter un dan...

Page 29: ... n est pas le cas adressez vous au revendeur et ne branchez pas l appareil Ne jamais laisser l appareil sans surveillance lorsqu il est en fonctionnement Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que les coins cuisines réservés au personnel des magasins bureaux et autres environnements professionnels les fermes l utilisation par les clients des h...

Page 30: ... votre revendeur APERÇU DE L APPAREIL 1 Couvercle 2 Support de cartouche de CO2 3 Levier de la tireuse 4 Robinet 5 Dispositif de levage du fût 6 Écran d affichage 7 Boutons de réglage de T 8 Loquet de vidange 9 Bac de récupération amovible 10 Molette du régulateur de pression CO2 11 Bouton d ouverture du couvercle 12 Couvercle arrière 13 Câble d alimentation 14 Bouton ON OFF ...

Page 31: ...A Voltage AC 220 240V 50Hz Capacité Fûts de 5 litres Puissance 65W Dimensions L27 2 P48 H47cm Poids Net 6 4 0 3Kg Aspect acier inoxydable Système réfrigérant Refroidissement à eau Écran Drainage manuel Température ajustable Mousse d isolation Cyclopentane C5H10 Type de climatisation N SN ...

Page 32: ...ez le bac de récupération amovible 4 Branchez l appareil à une prise de courant adéquat Note Ne jamais brancher ou débrancher l appareil avec les mains humides Avant de brancher l appareil vérifiez qu il soit compatible avec votre installation électrique et vérifiez que le câble est en parfait état 5 Versez 800ml d eau dans le réservoir du système de refroidissement Image 8 jusqu au repère Max Vou...

Page 33: ...e fût de bière avant utilisation N exposez pas le fût à l ensoleillement direct Laisser le fût pendant 12h au réfrigérateur avant de le placer dans l appareil Seuls les fûts universels de 5L et les fûts Heineken sont compatibles Respectez les instructions de sécurité fournies avec le fût Vérifiez que le fût n est pas endommagé Évitez d abîmer la partie supérieure du fût car cela risque d empêcher ...

Page 34: ...c les numéros 20 et 21 se percent facilement avec la goupille de perçage Avec le bouchon de ventilation numéro 22 le joint doit d abord être retiré puis le bouchon percé avec la goupille de l appareil La différence entre le numéro 23 et le numéro 24 est le nombre d anneaux de sécurité Tirez avec précaution l anneau de sécurité et tournez le pour le retirer du fût Remplacez le par le bouchon fourni...

Page 35: ...le fût est resté immobile pendant une période de temps suffisante pour empêcher la mousse de s échapper de la tireuse Si vous utilisez un fût Heineken il n est pas nécessaire de purger le gaz et d utiliser le bouchon de fermeture car il a sa propre technologie de pression de CO et n a pas besoin d être alimenté par un système externe ...

Page 36: ...re avec les fûts Heineken car ils ont une cartouche de CO intégrée 2 Pointez l aiguille perforante contre le bouchon en haut au centre du fût Vous devrez peut être retirer le capuchon et remplacer le bouchon voir le mode d emploi sur le fût Enfoncez l aiguille de perçage dans le fût d un coup sec Appuyez sur le mécanisme doseur jusqu à ce que vous entendiez un son indiquant que le mécanisme est en...

Page 37: ...mé ainsi que le régulateur de pression CO Fermé Ouvert 4 Abaissez le porte cartouche Desserrez le fourreau de la cartouche CO2 insérez une cartouche de 16 gr de CO2 puis resserrez le fourreau jusqu à entendre un déclic qui vous confirme que la cartouche est percée et le gaz peut circuler Une fois la cartouche bien installée replacezle porte cartouche dans le couvercle de l appareil Fourreau Ne pas...

Page 38: ... 5 Fermez le couvercle Tournez la molette de pression sur pour relâcher le gaz CO2 et sur pour stopper la circulation du CO2 et le flux de bière 6 Placez le bouton d alimentation sur I pour allumer et 0 pour éteindre l appareil NOTES Toujours manipuler l appareil avec des mains sèches pour éviter les chocs électriques Vérifier que le bouton soit en position 0 7 Il vous faudra 19 à 21 heures pour d...

Page 39: ...ature et au bout de 3 secondes l écran affichera de nouveau la température de la bière Réglage de la Température Vous disposez de 6 températures présélectionnées Appuyez et maintenez le bouton puis pressez à nouveau le bouton pour choisir une de ces températures présélectionnées 40 4 46 8 48 9 50 10 52 11 et 54 12 C Appuyez et maintenez le bouton pour choisir entre les degrés Celsius et Fahrenheit...

Page 40: ...mesure qu il se remplit Il est conseillé de remplir le verre à moitié laisser reposer un instant avant de finir de remplir le verre Remarque n immergez jamais la tête de la tireuse dans le verre à bière pour éviter un excès de mousse N oubliez pas de fermer le robinet après avoir versé 11 Il est normal que les trois premiers verres de bière soient plus mousseux Le dernier verre de bière tiré du fû...

Page 41: ...s les fûts de 5L de Heineken Cependant vous aurez besoin d un tournevis pour retirer le joint vert et brancher le nouveau connecteur fourni avec l appareil Lorsque vous fixez le nouveau connecteur au fût Heineken fixez d abord une extrémité du tuyau transparent pour bière au connecteur et l autre extrémité au mécanisme de tirage Montez ensuite le connecteur sur le fût Heineken Image 21 Position du...

Page 42: ...ouvercle de la tireuse de bière et abaissez la poignée pour libérer le gaz restant éventuellement avec un peu de mousse Débranchez le tuyau de gaz et le tuyau de bière du poussoir du tambour Sortez le fût de son support et retirez la goupille du fût Il est préférable de nettoyer le mécanisme de dosage à chaque changement de fût 1 Pour le nettoyage voir les instructions ci dessous Adaptateur Retire...

Page 43: ...fût en appuyant sur les parties blanches du support de fût Lorsque vous retirez le support de fût de la tireuse vous pouvez appuyer sur le support dans le sens de la flèche Retirez d abord le support droit puis poussez le support gauche dans le sens de la flèche Enfin vous pouvez retirer le mécanisme de dosage Lorsque vous retirez la tuyau de bière et la connexion CO appuyez sur le bouton blanc ve...

Page 44: ...che et desserrez le fourreau et enlevez la cartouche usagée Insérez une nouvelle cartouche de 16g de CO dans le fourreau et vissez jusqu à entendre un Click qui vous indique que la cartouche a été percée Vérifiez que l ensemble est monté correctement et qu il n y a pas de fuite Remettez le porte cartouche dans le couvercle 3 Refermez le couvercle 4 Tournez le régulateur de CO sur et servez votre b...

Page 45: ... serait trop importante et la cartouche pourrait exploser Ne jamais modifier les cartouches ceci pourrait être très dangereux et causer des blessures 16g CO2 Cartouche Poids Net g Volume ml Poids brut g Poids de la cartouche g A mm B mm C mm Pression Kgf cm2 Pression de l explosion 15 5 16 5 20 57 0 58 6 42 0 42 6 Ø8 6 Ø8 9 88 0 89 0 Ø21 7 Ø22 0 60 45 B ...

Page 46: ...ez de l eau claire 2 Assurez vous de bien placer le bac pour éviter les fuites 3 Le bac peut contenir entre 400 et 500ml d eau NETTOYAGE DU SYSTEME DE TIRAGE Pour des raisons d hygiène il est conseillé de nettoyer l appareil avant de l utiliser et en particulier après une longue période de non utilisation 1 Versez de l eau chaude dans la poire de nettoyage Assemblez la poire à l extrémité de l aig...

Page 47: ...s de la tireuse a bière au lave vaisselle Ne pas utiliser de détergent seule de l eau chaude doit être utilisée Poire de nettoyage Le système de tirage doit être connecté au robinet Lors du nettoyage du tuyau à bière ouvrez le robinet Système de tirage Ce branchement doit être connecté à la poire de nettoyage ...

Page 48: ...touche Connexion de la cartouche de gaz 5pcs Connecte ur en métal 1pc Tuyau à bière Entre le robinet et le connecteur de fût 1pc Joint tubulaire Autour du connecteur de cartouche 3pcs Bouchon de fût à bière Fût 2pcs Adaptateu r pour Fût Heineken Fût Heineken Poire de nettoyage 1pc ...

Page 49: ...z le nouveau joint Ne démontez pas les autres composants REMPLACEMENT DU TUYAU À BIÈRE Remplacez le tuyau à bière s il est endommagé sinon la bière risque de fuir voir illustration 1 Désassemblez les deux extrémités du tuyau 2 Placez le nouveau tuyau et assemblez le NOTES Ne pas toucher les autres composants afin d éviter d endommager l appareil et provoquer des fuites Ouvrez le robinet avant de m...

Page 50: ...ème de tirage pour éviter les fuites 1 Démontez le tuyau 2 Enlevez le joint 3 Placez le nouveau joint à la base du filetage 4 Remontez le tuyau en serrant fermement pour éviter les fuites Image33 cache Tube en silicone Tube Joint d étanchéité ...

Page 51: ...4 La pression du CO2 est mal réglée 1 Connectez le tuyau et le CO2 2 Installez un fût 3 Changez la cartouche de CO2 4 Réglez le CO2 sur Trop de bulles 1 Mauvaise méthode 2 La bière est chaude 3 Le fût a été secoué 4 Presque plus de bière dans le fût 5 Trop de pression dans le fût 1 Versez la bière correctement 2 Refroidissez la bière 3 Laissez reposez le fût 4 Changez le fût 5 Réglez la pression v...

Page 52: ...ques et électroniques peuvent contenir des substances dangereuses qui ont des effets néfastes sur l environnement ou la santé humaine et doivent être recyclés Le symbole ci contre indique que les équipements électriques et électroniques font l objet d une collecte sélective il se présente sous la forme d une poubelle sur roues barrée d une croix Manual version V1 Continental Edison 120 126 Quai de...

Page 53: ...Continental Edison www continentaledison fr ...