Friteuse
IMPORTANT ! Utilisez uniquement une marque standard de graisse
végétale ou d'huile de cuisson lorsque vous utilisez la fonction friteuse. La
friture des aliments dans du beurre, de la margarine, de l'huile d'olive ou
de la graisse animale n'est pas recommandée en raison de points de fumée
plus bas.
MISE EN GARDE: NE JAMAIS LAISSER L'APPAREIL SANS SURVEILLANCE
PENDANT L'UTILISATION.
1.
Versez de l'huile dans le pot
jusqu'à la ligne MAX. Ne dépassez
jamais le repère MAX car cela
pourrait permettre à l'huile de
déborder lors de l'ajout d'aliments.
2.
Tournez le sélecteur de fonction
sur
FRIRE
, ajustez le temps de
cuisson et la température si
nécessaire, puis appuyez sur le
bouton
DÉMARRAGE/ARRÊT
pour
démarrer le préchauffage.
3.
Placez les aliments dans le panier à
friture.
IMPORTANT ! AVANT LA FRITURE,
ÉLIMINER L'EXCÈS D'HUMIDITÉ DES
ALIMENTS EN ÉTOUCHANT AVEC DU
PAPIER DE CUISINE OU UN
SIMILAIRE. LES ALIMENTS HUMIDES
PROVOQUENT UN EXCÈS DE
MOUSSE ET DES ÉCLABOUSSURES
D'HUILE.
MISE EN GARDE: POUR ÉVITER LES
BRÛLURES À PARTIR DE L'HUILE
CHAUDE, N'AJOUTEZ PAS
D'ALIMENTS HUMIDES OU
CONGELÉS DANS L'HUILE DE
CUISSON. MÊME UNE PETITE
QUANTITÉ D'EAU OU D'HUMIDITÉ
PIÉGÉE DANS LES ALIMENTS
SURGELÉS PEUT PROVOQUER DES
•
Soyez prudent lorsque vous
faites frire des tortillas à la
farine. Les tortillas de farine
contiennent des bulles d'air.
Lors de la friture, l'huile peut
alors se retrouver piégée dans
ces bulles et, si elles ne sont
pas correctement drainées,
ces bulles peuvent éclater et
provoquer des brûlures. Par
conséquent, après avoir fait
frire les tortillas, retirez-les
soigneusement de l'huile de
cuisson et laissez l'huile
s'écouler des tortillas pendant
au moins 30 secondes.
