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22 

 

2.1  GEWICHTE 

– UND MASSE- TABELLE 

 

MODELL

 

MESSUNGEN CM 

GEWICHT  KG 

LEISTUNG  

 WATT 

DREHANZAHL DER 

SCHEIBE 

TA 60 CE 

EINPHASIG

 

53x26x42 

19 

380 

400 

TA 60K CE 

EINPHASIG

 

53x26x42 

21 

380 

400 

TA 60 CE 

DREIPHASIG

 

 

 53x26x42 

19 

400 

400 

TA 60K CE 

DREIPHASIG

 

53x26x42 

21 

400 

400 

 

GERÄUSCHPEGEL TA 60 

– TA 60K  N. 67 DB 

 

ACHTUNG!DIE ELEKTRISCHE MERKMALE JEDES GERÄTES SIND AUF DEM MOTORDATENSCHILD 
ANGEZEIGT. VOR DER AUFSTELLUNG SIEHE ELEKTRISCHER ANSCHLUSS. 

 

2.2  LIEFERUNGSZUSTAND UND BESEITUNG DER VERPACKUNGEN

 

 

ALLE  GEMÜSESCHEIDER  SIND  IN  EINER  STARKEN  KARTONSCHACHTEL  MIT  GEFORMTEN 
INNENRAUM  VERPACKT,  UM  DIE  VOLLSTÄNDIGE  UNVERSEHRTHEIT  DER  MASCHINE  WÄHREND 
DES TRANSPORTES ZU GEWÄHRLEISTEN UND WERDEN MIT: 
 

 

EWG-ÜBEREINSTIMMUNGS-ERKLÄRUNG 

 

ANWENDUNGS- UND WARTUNGSANWEISUNGEN 

 

OBERER AUSWERFER-SCHEIBE GELIEFERT. 

 

DIE  VERPACKUNGSELEMENTE  (KARTON  -  SCHAUM  -  VERPACKUNGSBANDEISEN  USW.) 
SIND    MIT  DEM  STÄDTISCHEN  FESTMÜLL  VERGLEICHBAR  UND  KÖNNEN  OHNE 
SCHWIERIGKEIT  BESEITIGT  WERDEN.  FALLS  DIE  MASCHINE  IN  LÄNDERN  AUFGESTELLT 
WERDEN  SOLLTE,  IN  DENEN  BESONDERE  VORSCHRIFTEN  BESTEHEN,  SIND  DIE 
VERPACKUNGEN ENTSPRECHEND DEN GÜLTIGEN VORSCHRIFTEN ZU BESEITIGEN.  
DURCH  VERWERDUNG  DES  WEEE-SYMBOLS  WEISEN  WIR  DARAUF  HIN,  DASS  DIESES 
PRODUKT  NICHT  ALS  NORMALER  HAUSHALTSMUELL  BEHANDELT  WERDEN  DARF.    SIE 
TRAGEN  ZUM  SCHUTZE  DER  UMWELT  BEI,  INDEM  SIE  DIESES  PRODUKT  KORREKT 
ENTSORGEN.  GENAUERE  INFORMATIONEN  ZUM  RECYCLING  DIESES  PRODUKTS 
ERHALTEN 

SIE 

VON 

IHRER 

STADTVERWALTUNG, 

VON 

IHREM 

MUELLABFUHRUNTERNEHMEN  ODER  IM  LADEN,  IN  DEM  SIE  DAS  PRODUKT  ERWORBEN 
HABEN.

 

 

 

3)  AUFSTELLUNG 

 

3.1  AUFSTELLUNG DER MASCHINE 

 
DER  ANSCHLUSS,  DIE  INBETRIEBNAHME  DER  GERÄTE  MUSS  VON  BEFÄHIGTEM  PERSONAL 
ERFOLGEN.  

ACHTUNG!

    DIE  ANLAGE  UND  DER  ORT,  IN  DEM  DAS  GERÄT  AUFGESTELLT WERDE SOLL,  MUSS 

DEN UNFALLVERHÜTUNGS-UND ELEKTRISCHEN CEI 

–VORSCHRIFTEN ENTSPRECHEN. 

DIE  HERSTELLERFIRMA  LEHNT  JEDE  HAFTUNG  FÜR  EVENTUELLE  DIREKTE  ODER  INDIREKTE 
SCHÄDEN AB, WENN DIESE VORSCHRIFTEN NICHT BEACHTET WERDEN SOLLTEN. 

DAS  GERÄT  AUF  EINE  AUSREICHEND  BREITE,  GUT  NIVELLIERTE,  TROCKENE  UND  STABILE 
AUFSTELLFLÄCHE, 

MÖGLICHST 

WEIT 

VON 

WÄRMEQUELLEN 

UND 

WASSERHÄHNEN 

POSITIONIEREN.  
 

3.2  ELEKTRISCHER ANSCHLUSS 

 
DAS  GERÄT  IST  MIT  KABEL  ZUM  ANSCHLUSS  AN  EINEN  HAUPTSCHALTER,  DER  MIT  EINEM 
THERMOMAGNET  VERSEHEN  IST,  AUSGESTATTET,  DER  DEN  BEDIENER  VOR  EVENTUELLEN 
ZUFÄLLIGEN  KONTAKTEN  ODER  JENE,  DIE  DURCH  BESCHÄDIGUNGEN  VERURSACHT  WURDEN, 
SCHÜTZ. 
ES  IST  PFLICHT,  EINEN  ORDNUNGSGEMÄSSEN  ERDANSCHLUSS  GEMÄß  DER  GÜLTIGEN 
VORSCHRIFT  (CEI  64-8)  HERZUSTELLEN.  DIE  SCHALTUNG  AN  DER  FESTE  ANLAGE  SOLL  MIT 
EINEN  SECKER  MIT  SCHUTZGRAD  (mid.  IP  43)  UND  EINE  ENTSPRECHENDE  STROMZUFUHR 
AUSGEFÜHRT WERDEN.  

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Page 1: ...eine Marke der PENTAGAST eG Philipp Reis Stra e 9 D 36093 K nzell Tel 49 0 66 1 93 48 3 0 Fax 49 0 66 1 93 48 3 25 info pentagast de www pentagast de Vorbereitung Gem seschneider Artikel Nr 481007 TA...

Page 2: ...IONE USO MANUTENZIONE INSTALLATION USE MAINTENANCE INSTALLATION UTILISATION ENTRETIEN AUFSTELLUNG ANWENDUNG WARTUNG TAGLIAVERDURA VEGETABLE CUTTING MACHINE COUPE LEGUMES GEM SESCHNEIDER TA 60 TA 60K T...

Page 3: ...arecchio 5 4 3 Introduzione merce e taglio 5 4 4 Sgancio e sostituzione dischi 5 5 PULIZIA E MANUTENZIONE 5 1 Generalit e prodotti da usare per la pulizia 5 5 2 Comportamento in caso di guasto 6 5 3 P...

Page 4: ...ensione 24V previsto un relais che richiede l operazione volontaria di riavvio riarmo dell apparecchio in caso di mancanza di corrente accidentale Dato il perfetto isolamento di tutte le parti elettri...

Page 5: ...ni ed alle norme impianti vigente La ditta costruttrice declina ogni responsabilit per eventuali danni diretti o indiretti qualora non siano state rispettate dette norme Posizionare l apparecchio su u...

Page 6: ...ISCHI ED I COLTELLI DURANTE L INSERIMENTO E LA PULIZIA ESISTE PERICOLO DI TAGLIO 4 3 INTRODUZIONE DELLA MERCE E TAGLIO Sollevare la maniglia ed inserire il materiale nella bocca e richiudere la manigl...

Page 7: ...disinserire subito l interruttore generale a muro ed avvertire il servizio assistenza oppure personale specializzato Evitate di manipolare l apparecchio e non tentate di metterlo in funzione 5 3 PROLU...

Page 8: ...A 60 TA 60K SERIE Z PER SFILACCIATO E V DISCO GRATTUGIA La linea dischi serie Z V una serie speciale per sfilacciare verdure e formaggio nelle seguenti misure indicative in millimetri Z2 Z3 Z4 Z7 per...

Page 9: ...hine 11 4 3 Setting the food for cutting 11 4 4 Removal and replacement of discs 11 5 CLEANING AND MAINTENANCE 5 1 Generalities and products for cleaning 12 5 2 Operations in the case of failures 12 5...

Page 10: ...e handle feeder to stop the machine when the pestle comes out the feeder for the food insert figure 1 A relay requires the voluntary restart activation of the machine when the current is lacking has b...

Page 11: ...OUSEHOLD WASTE BY ENSURING THIS PRODUCT IS DISPOSED OF CORRECTLY YOU WILL HELP PROTECT THE ENVIRONMENT FOR MORE DETAILED INFORMATION ABOUT THE RECYCLING OF THIS PRODUCT PLEASE CONTACT YOUR LOCAL AUTHO...

Page 12: ...disc selected for the cutting In the case of dice cutting set first the plastic ejecting disc then the disc with the blade grid for dice model DG then the blade of the series E for slicing Close the...

Page 13: ...icros witches prevent the machine start whenever all securities are not activated In the case of failures disconnect the main wall switch and either warn the maintenance service or the skilled personn...

Page 14: ...Z TO SHRED AND V FOR GRATING Dimensions in mm of special discs type Z for slitting vegetables julienne Z2 Z3 Z4 Z7 V disc for grating dry bread parmesan cheese chocolate almonds and so on 6 6 DISCS OF...

Page 15: ...la marchandise et coupe 17 4 4 D crochage et remplacement des disques 18 5 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 5 1 G n ralit s et produits pour le nettoyage 18 5 2 Op rations effectuer en cas de pannes 18 5 3 Arr...

Page 16: ...disques de coupe Un micro interrupteur a t plac sur la tr mie d entr e du mat riel fig 1 Dans le circuit de commande en basse tension il a t pr vu un relais pour le d marrage r armement de l appareil...

Page 17: ...ME DECHET DOMESTIQUE ASSUREZ VOUS DE VOUS DEBARASSER DE CE PRODUIT SELON LES LOIS EN VIGUEUR VOUS AIDEREZ AINSI A PROTEGER L ENVIRONNEMENT POUR PLUS D INFORMATIONS DETAILLEES SUR LE RECYCLAGE DE CE PR...

Page 18: ...APPAREIL Ouvrez le couvercle fig 4A 4B 4C Placez le disque jecteur en plastique pour le premier et ensuite le disque choisi pour le d coupage Au cas d un coupage en petit cubes placez le disque jecte...

Page 19: ...glisse des aliments permettant une productivit pmaximale de la machine et une r sistance lev e la corrosion Pour le nettoyage des surfaces utilisez de l eau et savon de l alcool ou des d tergents sans...

Page 20: ...La ligne des disques type E pour d coupage en tranches avec 3 2 1 lames est produite dans les mesures suivantes en mm E1 E2 E3 E4 E6 E8 E10 E14 La ligne type E lame en faux lames sp ciales pour mat r...

Page 21: ...NF GUNG UND SCHNITT 23 4 4 AUSL SUNGUND AUSWECHSELN DER SCHEIBEN 24 5 REINIGUNG UND WARTUNG 5 1 ALLGEMEINES UND PRODUKTE F R DIE REINIGUNG ZU VERWENDEN 24 5 2 VERHALTEN IM ST RUNGSFALL 24 5 3 L NGERE...

Page 22: ...ANDERER MIKROSCHALTER UNTERBRICHT DEN BETRIEB IM FALLE DES FFNENS DES DECKELS UM DIE SCHNEIDESCHEIBEN ZU NEHMEN abb 1 IM STEUERUNGSKREIS IN NIEDERSPANNUNG IST EIN RELAIS VORGESEHEN DA DAS ABSICHTLICHE...

Page 23: ...S PRODUKT NICHT ALS NORMALER HAUSHALTSMUELL BEHANDELT WERDEN DARF SIE TRAGEN ZUM SCHUTZE DER UMWELT BEI INDEM SIE DIESES PRODUKT KORREKT ENTSORGEN GENAUERE INFORMATIONEN ZUM RECYCLING DIESES PRODUKTS...

Page 24: ...LL EINZUHALTENDEN SICHERHEITSMASSNAHMEN IN KENNTINS GESETZT WERDEN UND AUSSERDEM SIND IHM DIE VORLIEGENDEN BEDIENUNGSANLEITUNGEN ZU BERLASSEN 4 ANWENDUNG DES GER TES 4 1 BEFEHLE DIE BEFEHLESTASTEN UND...

Page 25: ...WASSER GUT AUSGEDR CTEN TUCH ODER SCHWAMM GEREINIGT WERDEN UM ZU VERMEIDEN DASS DIE TROCKENDEN NAHRUNGSMITTELR CKST NDE DIE POSITION DER ZUM SCHNEIDEN ERFORDLICHEN SCHEIBEN VER NDERT DER GESAMTE DECKE...

Page 26: ...60K SERIE DG F R W RFELSCHNITT DIE W RFEL WERDEN DURCH BENUTZUNG EINES MESSER SERIE E UND MIT EINEM SCHEIBEN MIT DEPPELTEM GITTER SERIE DG DIE MESSER SERIE E EINZELN KLINGE STEHEN IN 8mm 10mm 14mm ZUR...

Page 27: ...LIENNE SCHEIBE V ZUM REIBEN VON BROT PARMENK SE SCHOKOLADE MANDELN USW 6 6 SCHEIBEN F R TA 60 TA 60K SERIE GMC TMC ZUM K RNENSCHNEIDEN UND SCHEIBENSCHNEIDEN F RDERBAND 2TPMC UM DAS ZU SCHNEIDENDE ODER...

Page 28: ...27 7 FIGURE PICTURE ILLUSTRATION BILDER Fig 1 Fig 2 Fig 3 2 3 1...

Page 29: ...28 7 FIGURE PICTURE ILLUSTRATION BILDER Fig 4A Fig 4B Fig 4C Fig 5 Fig 6...

Page 30: ...29 7 FIGURE PICTURE ILLUSTRATION BILDER Fig 7 Fig 8 Fig 9 Fig 10 Fig 11...

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Page 32: ...31 SPARE PART LIST ESPLOSO TA60 TA60K...

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