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6.3 DISCHI PER TA 60
–TA 60K SERIE “E” PER FETTE
La linea dischi tipo
“E” per taglio a fette (3-2-1 lame) viene prodotta nei seguenti spessori espresse in
millimetri:
E1-E2-E3-E4-E6-E8-E10-E14.
L
a linea dischi tipo “E lama falcata” viene prodotta nei seguenti spessori espresse in millimetri:
E1S-E2S-E5.
speciale per materiali fragili e soffici
come salame e pomodori
L
a linea tipo “EO” taglio fette ad onda viene prodotta nei seguenti spessori espresse in millimetri:
E3o-E4o-
E6o-E8o-E10o-E14o
.
6.4 DISCHI PER TA 60
–TA 60K SERIE “H” PER FIAMMIFERO
L
a linea dischi tipo “H” per tagli a fiammifero viene prodotta nelle seguenti misure indicative in millimetri:
H2,5-H4-H6-H8-H10.
6.5 DISCHI PER TA 60
–TA 60K SERIE “Z” PER SFILACCIATO E “V” DISCO GRATTUGIA
La linea dischi serie
“
Z
”-“
V
” è una serie speciale per sfilacciare verdure e formaggio nelle seguenti misure
indicative in millimetri:
Z2-Z3-Z4-Z7
per julienne di carote e formaggio ; disco
“
V
”
per grattugiare pane,
grana, cioccolato, mandorle ecc.
6.6 DISCHI PER TA 60
–TA 60K SERIE “GMC-TMC” PER AFFETTARE E GRANIGLIARE
Convogliatore 2TPMC
Per incanalare il prodotto da tagliare o granigliare.
Deve essere usato insieme ad un disco tipo GMC oppure TMC
Dischi per taglio a graniglia serie
“GMC”
GMC 0,75- GMC 1 - GMC 1,5 per granigliare da GMC 0,75- GMC 1 - GMC 1,5mandorle, nocciole, noci,
pistacchi e tutta la frutta secca in genere, cioccolato fondente e al latte etc.
Dischi per taglio a fette serie
“TMC”
TMC 0,5- TMC 0,75 - TMC 1 per tagliare a fette da mm 0,5
–0,75 – 1 mandorle, nocciole, noci, pistacchi e
tutta la frutta secca in genere, cioccolato etc.
