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Nota importante:
• Alimentos congelados que foram descongelados devem ser
consumidos como alimentos frescos. Se não forem cozinhados depois
de serem descongelados, NUNCA MAIS devem ser congelados.
• O sabor de alguns condimentos que se encontram em pratos pré-
cozinhados (anis, manjericão, agrião, vinagre, sortido de especiarias,
gengibre, alho, cebola, mostarda, tomilho, manjerona, pimenta preta,
etc.) pode ser alterado e estes ganham um sabor forte quando são
armazenados durante muito tempo. Por este motivo, os alimentos
congelados devem receber pequenas quantidades de especiarias ou
as especiarias desejadas devem ser adicionadas após os alimentos
serem descongelados.
• O período de armazenamento dos alimentos depende da gordura
usada. As gorduras adequadas são margarina, banha de vitelo,
azeite e manteiga. As gorduras inadequadas são óleo de amendoim
e banha de porco.
• Alimentos líquidos devem ser armazenados em copos de plástico e
os outros alimentos devem ser congelados em sacos ou embalagens
de plástico.
DISPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS NO APARELHO
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