Costway EP23443, Instruction Manual

WARNING – TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:
a) Never leave surface units unattended at high settings. Boil over cause smoking and 
greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.
b) Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambeing food (i.e.Crepes 
Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambe’).
c) Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan 
or filter.
d) Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface 
element.

WARNING – TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A 
RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING: SMOTHER FLAMES with 
a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO 
PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL 
HE FIRE DEPARTMENT.
b) NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.
c) DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam explosion 
will result.
d) Use an extinguisher ONLY if:
    1) You know you have a Class ABC extinguisher, and you already know how to 
        operate it.
    2) The fire is small and contained in the area where it started.
    3) The fire department is being called.
    4) You can fight the fire with your back to an exit.

WARNING: TO PROVIDE PROTECTION AGAINST ELECTRIC SHOCK, CONNECT TO 
PROPERLY GROUNDED OUTLETS ONLY.
A UTILISER SEULEMENT AVEC UNE TROUSSE DE RACCORDEMENT DE CORDON DE 
HOTTE VÉRIFIÉE ET APPROUVÉE POUR EMPLOI AVEC CE MODÈLE DE HOTTE.

WARNING - To Reduce The Risk Of Fire Or Electric Shock, Do Not Use This Fan With 
any Solid-State Speed Control Device. AVERTISSEMENT : NE CONVIENT PAS A DES 
REGULATEURS DE VITESSE A SEMI-CONDUCTEURS.

GROUNDING INSTRUCTIONS
This appliance must be grounded. In the event of an electrical short circuit, grounding 
reduces the risk of electric shock by providing an escape wire for the electric current. 
This appliance is equipped with a cord having a grounding wire with a grounding plug. 
The plug must be plugged into an outlet that is properly installed and grounded.
WARNING – Improper grounding can result in a risk of electric shock.
Consult a qualified electrician if the grounding instructions are not completely understood, 
or if doubt exists as to whether the appliance is properly grounded.
Do not use an extension cord. If the power supply cord is too short, have a qualified 
electrician install an outlet near the appliance
CONSIGNES DE MISE A LA TERRE
Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit, le fil de mise à la terre limite le 
risqué de choc électrique parce qu’il assure le retour du courant à la terre. L’appareil est 
livré avec un cordon muni d’un fil de terre et d’une fiche de mise à la terre, qui doit être 
branchée sur une prise mise à la terre correctement installée.
AVERTISSEMENT — Une mise à la terre incorrecte peut entraîner des risques de choc 
électrique. Consulter un électricien compétent en cas de doute sur ces consignes de mise 
à la terre ou en cas d’incertitude concernant la mise à la terre correcte du circuit sur lequel 
l’appareil est branché.
Ne pas utiliser de cordon de rallonge. Si le cordon d’alimentation est trop court, faire 
installer une prise par un électricien compétent à proximité de l’appareil.

WARNING - TO REDUCE THE RISK OF FIRE, USE ONLY METAL DUCT WORK.