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7. Une fois que le minuteur arrive à zéro et la cuisson est terminée, votre multicuiseur émet trois bips sonores, le témoin
vert du bouton de marche/arrêt s’éteint et l’écran clignote.
8. Vous pouvez arrêter la fonction de four à tout moment en appuyant sur le bouton de marche/arrêt.
Conseils
Certains ingrédients peuvent être cuits directement dans la cuve de cuisson. Toutefois, les gâteaux et d’autres préparations
à forte teneur en sucres et graisses devraient être cuits dans des moules adaptés et placés sur la grille double sens.
Lorsque vous cuisez directement dans la cuve, tapissez-la de papier de cuisson pour empêcher les ingrédients de coller à
la paroi.
FONCTION DE VAPEUR
La cuisson à la vapeur est particulièrement saine. Elle ne fait intervenir aucune matière grasse et elle perd moins des
nutriments et des vitamines des aliments. Pour cuire à la vapeur avec votre multicuiseur, placez les aliments sur la grille
double sens de manière à ne pas toucher l’eau lorsque celle-ci est ajoutée dans la cuve. La quantité d’eau à ajouter dans
la cuve dépend de la position de la grille.
1. Placez la cuve dans la base chauffante et placez la grille dans la cuve, en position haute ou basse, selon le cas. En
position basse, ajoutez 180 ml d’eau froide. Cela vous donne environ 5 minutes de vapeur, parfait pour les légumes
verts et les asperges. Avec la grille en position haute, vous pouvez ajouter 1,2 litre d’eau froide. Cela vous donne
45 minutes de vapeur.
2. Appuyez sur le bouton de veille ( ) Votre multicuiseur émet un bip sonore et le témoin rouge de veille s’allume.
L’écran clignote.
3. Appuyez sur le bouton pour cuire à la vapeur (
). L’écran arrête de clignoter et affiche le message HI (Haute
température). Programmez la durée de cuisson à l’aide des boutons du minuteur ( ) Le bouton s’allume en vert et
l’écran affiche le message PreHeating (Préchauffage).
4. Votre multicuiseur commence le cycle de préchauffage. Une fois la température suffisamment haute pour produire de
la vapeur, votre multicuiseur émet un bip sonore.
5. Le minuteur lance le compte à rebours dès que l’appareil a fini de chauffer, aussi placez les aliments dans le
multicuiseur dès que possible.
La cuve et les autres pièces de votre multicuiseur deviennent très CHAUDES
!
6. Une fois que le minuteur arrive à zéro et la cuisson est terminée, votre multicuiseur émet trois bips sonores, le témoin
vert du bouton de marche/arrêt s’éteint et l’écran clignote.
7. Vous pouvez arrêter la fonction de vapeur à tout moment en appuyant sur le bouton de marche/arrêt
.
Aliments
Position de la
grille
Temps de cuisson
Remarques
Pointes d'asperges
Faible
4-5 minutes
Couper les extrémités dures
Épinards
Faible
3-4 minutes
Entiers, lavés
Carottes
Haute
7-10 minutes
Peler et couper en tranches de 5 mm
Pommes de terre
nouvelles
Haute
15-20 minutes
Nettoyer et ne pas trancher
Choux
Haute
10-15 minutes
Couper en quartiers, retirer le cœur
Brocolis
Haute
5-8 minutes
Couper la tige et couper en gros morceaux
Épis de maïs
Haute
10-15 minutes
Entiers, sans les feuilles
Poireaux
Haute
8-10 minutes
Nettoyer et couper en tranches de 1 cm
Chou-fleur
Haute
5-10 minutes
Couper en gros morceaux
Pois mange-tout
Haute
5-8 minutes
Tête et queue, laisser entiers
Choux de Bruxelles
Haute
10-15 minutes
Peler et couper en croix à la base
Céleri
Haute
5-10 minutes
Laisser entier ou couper en dés
Courge musquée
Haute
10-12 minutes
Peler et couper en cubes de 2 cm
