30
31
ONDERDELEN
A
Glazen deksel
F
Tijdweergave
B
Uitneembare schaal
G
Temperatuurinstelling
C
Behuizing met verwarmingselement
H
Tijdinstelling
D
Bedieningspaneel
I
Standby-knop
E
Handgrepen
ALVORENS GEBRUIK
Voordat u uw slowcooker gebruikt, verwijdert u alle verpakkingsmaterialen en wast u het deksel en het aardewerk af met
warm sop en droogt u deze goed af. U wordt aanbevolen om de uitneembare schaal alleen met de hand af te wassen met
een niet-schurend afwasmiddel en zachte doek, zodat de DuraCeramic
™
-laag behouden blijft. Dompel de behuizing met het
verwarmingselement, het stroomsnoer en de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof.
BELANGRIJK: Sommige oppervlakken van aanrechten en tafels zijn niet bestand tegen de langdurige warmte die
bepaalde apparaten genereren. Plaats het verwarmde apparaat of de warme schaal niet op een warmtegevoelig oppervlak.
Plaats het apparaat op een onderzetter of houder om beschadiging van het oppervlak te voorkomen.
Bij het eerste gebruik van dit apparaat kan enige rook of geur merkbaar zijn. Dit komt vaak voor bij apparaten met
verwarmingselementen en verdwijnt nadat het apparaat een paar keer is gebruikt.
VERWIJDERBARE SCHAAL
De uitneembare schaal is voorzien van een laag van het unieke materiaal DuraCeramic
™
.
Deze speciale, natuurlijke
ceramische coating brengt warmte sneller en efficiënter over dan standaard anti-aanbaklagen, zodat u in minder tijd
verrukkelijke maaltijden kunt bereiden. De DuraCeramic
™
anti-aanbaklaag is bovendien krasbestendig: dit product is
ontwikkeld met het oog op duurzaamheid! Voor extra gemoedsrust is DuraCeramic
™
vrij van PTFE en PFOA. Deze
exclusieve anti-aanbaklaag gaat lang mee en is makkelijk te reinigen.
DuraCeramic
™
anti-aanbaklaag: bereid heerlijke snacks met het grootste gemak.
De verwijderbare schaal en het glazen deksel zijn bestand tegen extreme temperaturen en kunnen ook in de oven worden
gebruikt. De schaal kan tevens in de koelkast of diepvries worden gezet om voedsel te bewaren. De schaal kan vanuit de
koelkast rechtstreeks in de metalen behuizing worden geplaatst (ingevroren etenswaar moet altijd eerst volledig ontdooien).
Deze veelzijdigheid betekent dat u in één schaal een maaltijd kunt bereiden en stoven, en restjes kunt bewaren en weer
opwarmen. Dankzij de hoge zijkanten van de schaal en het glazen deksel spat de inhoud niet over de rand tijdens het
koken. U kunt de schaal gebruiken om te sauteren, bakken, bruinen/aanbraden, roerbakken, enz. Het is tevens een ideale
schaal voor grote porties.
UW SAUTÉ SLOWCOOKER GEBRUIKEN
1. Plaats de schaal in de behuizing met het verwarmingselement, voeg uw ingrediënten toe en plaats het deksel. Steek
de stekker van uw Crockpot
®
Sauté Slowcooker in het stopcontact.
2. Zet de temperatuurinstelling
G
op de gewenste temperatuur. Het lampje voor hoge temperatuur ( ) of lage
temperatuur ( ) gaat branden.
OPMERKING: De instelling Warmhouden ( ) is UITSLUITEND voor het warmhouden van voedsel dat reeds is
gekookt en warm is. Gebruik deze instelling NIET om te koken. U wordt afgeraden om uw voedsel langer dan 4 uur
warm te houden met de instelling voor warmhouden (WARM).
3. Stel de kooktijd in met gebruik van de knoppen
H
(Tijdinstelling). De kooktijd kan in stappen van 30 minuten tot
maximaal 20 uur worden ingesteld. Stel de tijd in overeenkomstig met de tijdsduur die in het recept wordt vermeld. De
tijdsduur loopt terug in stappen van één minuut.
4. Als de kooktijd voltooid is, schakelt uw slowcooker automatisch om naar de instelling Warmhouden en gaat het
warmhoudlampje ( ) branden.
5. Druk op standby-knop
I
om het verwarmingselement van de slowcooker uit te zetten. Herhaal stap 2 en 3 om
het verwarmingselement weer aan te zetten. Schakel uw slowcooker UIT door de stekker uit het stopcontact te
verwijderen.
OPMERKINGEN VOOR GEBRUIK:
•
Na een stroomstoring gaan het display en de lampjes knipperen wanneer de elektriciteit weer is hersteld. Alle
instellingen van de slowcooker zijn in dit geval gewist. Het voedsel kan hierdoor niet meer veilig zijn voor consumptie.
Als u niet weet hoe lang de elektriciteit uitgeschakeld is geweest, wordt u aanbevolen het eten weg te gooien.
•
Indien gewenst kunt u uw slowcooker handmatig omschakelen naar de instelling voor warmhouden (WARM) als uw
gerecht klaar is.
•
Vul de schaal ongeveer tot de helft of driekwart en volg de aanbevolen kooktijden om te voorkomen dat uw gerecht
ongaar of juist te gaar is.
•
Leg altijd het deksel op de schaal tijdens het koken en kook het gerecht de aanbevolen tijdsduur. Neem het deksel in
de eerste twee uur van het koken niet van de schaal, zodat het gerecht efficiënt wordt verwarmd.
•
Gebruik altijd een ovenwant als u het deksel of de schaal moet aanraken. Pas op voor de hete stoom die ontsnapt
wanneer het deksel wordt verwijderd.
•
Verwijder de stekker uit het stopcontact als het gerecht klaar is en voordat u de schaal gaat reinigen.
•
De uitneembare schaal en het deksel zijn ovenvast. De schaal is geschikt voor gebruik op een gas-, elektrische of
inductiekookplaat en onder een grill.
Onderdeel
Vaatwasmachinebestendig
Geschikt voor
de oven
Geschikt voor de
magnetron
Geschikt voor
kookplaat/fornuis
Deksel
Ja
Ja
Nee
Ja
Uitneembare schaal
Nee*
Ja
Nee
Ja
*U wordt aanbevolen om de uitneembare schaal alleen met de hand af te wassen met een niet-schurend afwasmiddel en
zachte doek, zodat de DuraCeramic
™
-laag behouden blijft.
ALGEMENE KOOKTIPS
PASTA EN RIJST:
•
Gebruik voor de beste resultaten basmati-/langgraanrijst of de rijstsoort die in het recept wordt aanbevolen. Als de rijst
na de aanbevolen kooktijd nog niet helemaal gaar is, voegt u 1 tot 1½ kop vloeistof per kop gekookte rijst toe en kookt
u de rijst nog 20 tot 30 minuten langer.
•
Voor de beste resultaten met pasta, voegt u de pasta aan de Crockpot
®
slowcooker toe in de laatste 30–60 minuten
van de kooktijd.
BONEN:
•
Gedroogde bonen, vooral rode kievitsbonen, moeten gekookt worden voordat ze aan een recept worden toegevoegd.
•
Volledig gare bonen uit blik kunnen gebruikt worden ter vervanging van droge bonen.
GROENTEN:
•
Veel groenten profiteren van slowcooking, waarbij hun volle smaak tot zijn recht komt. In uw slowcooker worden ze
meestal niet doorgekookt, zoals wel kan gebeuren in de oven of op het fornuis.
•
Als u recepten bereidt met zowel groenten als vlees, leg dan de groenten vóór het vlees in de slowcooker. Over het
algemeen koken groenten langzamer dan vlees in de slowcooker.
•
Plaats groenten langs de zijkanten of op de bodem van de aardewerken pot voor een betere bereiding.
MELK:
•
Melk, room en zure room kunnen schiften tijdens lange bereidingstijden. Indien mogelijk, pas toevoegen in de laatste
15 tot 30 minuten van de bereidingstijd.
•
Gecondenseerde soep kan als vervanging voor melk dienen en kan gedurende langere tijden koken.
SOEPEN:
•
Voor sommige recepten is een grote hoeveelheid water of bouillon nodig. Voeg eerst de soepingrediënten aan de
slowcooker toe en voeg vervolgens net genoeg water/bouillon toe om de ingrediënten te bedekken. Als u de soep
verder wilt verdunnen, voegt u meer vloeistof toe voordat u de soep opdient.
VLEES:
•
Vet wegsnijden, goed afspoelen en het vlees droogdeppen met keukenpapier.
•
Door het vlees in een aparte braad- of koekenpan aan te braden, kan het vet voor het slowcooken weggegoten
worden. Dit geeft ook een rijkere smaak.
CSC026X_21MLM1 (EU).indd 30-31
CSC026X_21MLM1 (EU).indd 30-31
1/18/21 10:10
1/18/21 10:10
