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使用
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材料
：牛肉末 60g、莙荙菜叶（去茎）25g、金针菇（去根）20g、豌豆粉 10g、米饭 150g、
水 200ml
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烹饪方法
1. 在平底锅中倒入 500ml 水并煮沸后，放入牛肉末并用中火搅拌 1 分钟左右煮熟。
2. 用漏勺将煮好的牛肉捞出，过一下冷水后洗净杂质并成 3mm 大小。
3. 请将金针菇切成 3mm 厚度。
4. 请将莙荙菜叶去茎，只浸泡叶子后在煮沸的水中焯 2 分钟后，放入冷水中冷却。
※ 茎部纤维较多，因此不使用。
5. 请去除莙荙菜叶水分后切碎。
6. 请在内锅中放入除莙荙菜外准备好所有材料和水，混合后放入电饭煲中。
7. 请选择宝宝粥 3 档后，按下 [COOK/OK] 按钮，进行烹饪。
8. 偏软饭做好后，请最后放入处理的莙荙菜混合。
牛肉莙荙菜金针菇
紫苏偏软饭
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材料
：牛肉末 60g、干大枣 12g、洋菇（去茎）15g、白菜叶 20g、米饭 150g、水 200ml
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烹饪方法
1. 请在平底锅中倒入 500ml水后，放入干大枣煮 5 分钟。
2. 请去除大枣核并切碎。
（切好的大枣 8g）
3. 在平底锅中倒入 500ml 水并煮沸后，放入牛肉末并用中火搅拌 1 分钟左右煮熟。
4. 用漏勺将煮好的牛肉捞出，过一下冷水后洗净杂质并成 3mm 大小。
5. 请将白菜叶切成 5mm 大小。
6. 请将洋菇去茎后切成 5mm 的块状。
7. 请在内锅中放入准备好的材料和水，混合后放入电饭煲中。
8. 请选择宝宝粥 3 档后，按下 [COOK/OK] 按钮，进行烹饪。
牛肉白菜香菇
大枣偏软饭
CJE-CD061 SerCHS+KOR.indb 29
CJE-CD061 SerCHS+KOR.indb 29
2022-02-14 �� 12:46:41
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