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잣죽
해삼죽
율무죽
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재료 :
●쌀●1컵,●잣●½컵,●소금●약간
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조리방법
1. 쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불려
주십시오.
2. 잣은 깨끗이 씻어 믹서에 갈아
주십시오.
3. 불린 쌀과 갈은 잣을 넣고 죽 물눈금 1
까지 물을 부어 주십시오.
4. 내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아
주십시오.
5. 메뉴의 만능죽을 선택한 후 [취사/확인]
버튼을 눌러 요리하여 주십시오.
6. 요리가 완료되면 기호에 맞게 소금을
넣고 가볍게 저어 주십시오.
※ 기준치 이상으로 물을 넣으면 증기 배출 시
밥물이 넘칠 수 있으니 주의하여 주십시오.
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재료 :
●쌀●¾컵,●불린●해삼●30g,●당근·
양파·애호박●약간,●참기름●½큰술,●
국간장●1큰술,●소금●약간
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조리방법
1. 쌀을 깨끗이 씻어 3시간 정도 불려
주십시오.
2. 불린 해삼은 잘게 채 썰어 주십시오.
3. 당근, 양파, 애호박은 잘게 다져
주십시오.
4. 내솥에 불린 쌀, 해삼, 채소, 참기름,
국간장을 넣은 후 물눈금 1까지 물을
부어 섞어 주십시오.
5. 내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아
주십시오.
6. 메뉴의 만능죽을 선택한 후 [취사/확인]
버튼을 눌러 요리하여 주십시오.
7. 요리가 완료되면 기호에 맞게 소금을
넣고 가볍게 저어 주십시오.
※ 기준치 이상으로 물을 넣으면 증기 배출 시
밥물이 넘칠 수 있으니 주의하여 주십시오.
●
재료 :
●율무●1컵,●표고버섯●½개,●참기름●½
작은술,●소금●약간
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조리방법
1. 율무는 깨끗이 씻어 12시간 정도 불려
주십시오.
2. 표고버섯은 잘게 썰어 주십시오.
3. 내솥에 불린 율무, 표고버섯, 참기름을
넣은 후 죽 물눈금 1까지 물을 부어 섞어
주십시오.
4. 내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아 주십시오.
5. 메뉴의 만능죽을 선택한 후 [취사/확인]
버튼을 눌러 요리하여 주십시오.
6. 요리가 완료되면 기호에 맞게 소금을 넣고
가볍게 저어 주십시오.
※ 기준치 이상으로 물을 넣으면 증기 배출 시
밥물이 넘칠 수 있으니 주의하여 주십시오.
팥죽
오복죽
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재료 :
●쌀●1컵,●팥●⅓컵,●찹쌀가루●1컵
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조리방법
1. 쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불려 주십시오.
2. 팥은 깨끗이 씻어 센 불에 삶아 첫물을 따라
버리고 다시 찬물을 넉넉히 넣어 팥알이
터지기 직전까지 삶아 주십시오.
3. 삶은 팥은 체에 받치고 으깨어 팥물만
걸러내 주십시오.
4. 2~3번 체에 내린 찹쌀가루를 끓여서 식힌
물로 반죽하여 새알심을 만들어 주십시오.
5. 불린 쌀, 새알심, 팥을 내솥에 넣고 죽
물눈금 1까지 물을 부어 주십시오.
6. 내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아 주십시오.
7. 메뉴의 만능죽을 선택한 후 [취사/확인]
버튼을 눌러 요리하여 주십시오.
8. 요리가 완료되면 가볍게 저어 주십시오.
※ 팥알의 씹힘을 원하시면 기호에 따라 팥알을 넣어
주셔도 좋습니다.
※ 기준치 이상으로 물을 넣으면 증기 배출 시
밥물이 넘칠 수 있으니 주의하여 주십시오.
※ 모든 잡곡은 적정 비율로 맞추어 요리하여
주십시오.
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재료 :
●쌀●70g,●●팥·율무·좁쌀·녹두·
찹쌀·흑미·●
옥수수·밀(소맥)●각●7g씩,●소금●약간
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조리방법
1. 쌀, 팥, 율무, 좁쌀, 녹두, 찹쌀, 흑미,
옥수수, 밀(소맥)을 깨끗이 씻어 3시간
정도 불려 주십시오.
2. 내솥에 모든 재료를 넣고 죽 물눈금 1
까지 물을 부어 주십시오.
3. 내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아
주십시오.
4. 메뉴의 만능죽을 선택한 후 [취사/확인]
버튼을 눌러 요리하여 주십시오.
5. 요리가 완료되면 기호에 맞게 소금을
넣고 가볍게 저어 주십시오.
※ 기준치 이상으로 물을 넣으면 증기 배출 시
밥물이 넘칠 수 있으니 주의하여 주십시오.
※ 모든 잡곡은 적정 비율로 맞추어 요리하여
주십시오.
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2020-03-24 3:35:16