Cuisinart CBB-550WS Series, Instruction And Recipe Booklet

7

Batido energético 

Rinde 2 porciones

½ 

taza (120 ml) de jugo de naranja

1 

banana madura

1½ 

 taza (300 g) de fresas frescas o 
congeladas

1 

 cucharada de azúcar granulada 
(opcional)

6–8 

cubitos de hielo

Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, 
en el orden indicado. Licuar a velocidad alta (HI) 
por 1–2 minutos.

Información nutricional por porción (con azúcar): 

Calorías 138 (5 % de grasa) • Carbohidratos 34 g 

Proteínas 2 g • Grasa 1 g • Colesterol 0 mg • Sodio 5 mg 

Calcio 28 mg • Fibra 4 g

“Smoothie” de banana y 

fresa 

Rinde 2 porciones

¾ 

 taza (175 ml) de leche sin grasa/
descremada

1 

taza (200 g) de fresas, partidas en dos 

½ 

taza (115 g) de rodajas de banana

1 

cucharada de yogur natural sin grasa

10 

cubitos de hielo

Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, 
en el orden indicado. Licuar a velocidad baja (LO) 
por 20 segundos, y luego a velocidad alta (HI) por 
40 segundos. Servir inmediatamente.

Información nutricional por porción: 

Calorías 84 (6 % de grasa) • Carbohidratos 17 g 

Proteínas 4 g • Grasa 1 g • Colesterol 2 mg • Sodio 56 mg 

Calcio 139 mg • Fibra 2 g 

“Smoothie” de mango y 

limón verde 

Rinde 4 porciones

2 

 mangos, en pedazos

½ 

 taza (120 ml) de jugo de lima/limón 
verde fresco

¼ 

taza (60 ml) de jugo de manzana

¼ 

taza (60 ml) de jugo de mango

6 

cucharadas de azúcar granulada

9 

cubitos de hielo

¼ 

taza (60 ml) de ron (opcional)

Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, 
en el orden indicado. Licuar a velocidad alta (HI) 
por 1–2 minutos.

Información nutricional por porción: 

Calorías 196 (2 % de grasa) • Carbohidratos 43 g 

Proteínas 1 g • Grasa 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 6 

mg • Calcio 16 mg • Fibra 2 g

“Julius” de cítricos 

Rinde 2 porciones

1 

taza (235 ml) de leche

¼ 

taza (60 ml) de jugo de tangerina

¼ 

taza (60 ml) de jugo de naranja

2 

cucharadas de azúcar granulada

10 

cubitos de hielo

½ 

clara de huevo

½ 

 cucharadita de extracto natural de 
vainilla

Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, 
en el orden indicado. Licuar a velocidad alta (HI) 
por 1–2 minutos.

Información nutricional por porción: 

Calorías 175 (21 % de grasa) • Carbohidratos 24 g 

Proteínas 10 g • Grasa 4 g • Colesterol 17 mg 

Sodio 151 mg • Calcio 162 mg • Fibra 0 g 

Wafles/Gofres de avena y 

banana 

Rinde 8–10 wafles/gofres

1 

 taza (80 g) de copos de avena (no utilice 
avena instantánea)

1 

taza (125 g) de harina común

1 

cucharada de polvo de hornear

½ 

cucharadita de bicarbonato de sodio

½ 

cucharadita de canela en polvo

1

⁄

8

cucharadita de nuez moscada

3 

cucharadas de azúcar moreno

1½ 

 taza (365 g) de suero de leche 
(“buttermilk”)

2 

huevos grandes

2 

bananas medianas maduras, en rodajas

4 

 cucharadas (55 g) de mantequilla sin 
sal, derretida

1 

 cucharada de extracto natural de 
vainilla 

1 

pizca de sal

Poner ½ taza (40 g) de avena en la jarra de la