Cuisinart DCC-1100 - Corp 12 Cup Coffeemaker, Instruction Booklet

8

BREWING COFFEE 

Follow instructions in Before First Use  

on previous page.
1.  Insert charcoal water filter 

follow directions for the preparation and 

insertion of the filter in previous section.

2.  Fill the water reservoir 

open the coffeemaker reservoir cover by 

lifting it up. Pour in the desired amount of 

water using the water level indicator located 

at the side of the coffeemaker. 

3.  Cup preference 

Push the 1–4 cup button if you are brewing 

fewer than 5 cups.

4.  Add the ground coffee 

Remove the filter basket by grasping the 

handle and lifting straight up. Insert a #4 

paper filter 

OR

 permanent filter. Be sure that 

a paper filter is completely open and fully 

inserted in the basket. It may help to fold and 

flatten the seams of a paper filter beforehand. 

Add 1 level scoop (1 tablespoon) of ground 

coffee per cup. Adjust the amount according 

to taste.

NOTE: The maximum capacity for 

ground coffee is 15 scoops (15 table-

spoons) for this coffeemaker. Exceeding 

this amount may cause overflow if the 

coffee is too finely ground.

   Replace the filter basket in the filter basket  

holder and press firmly on cover to be sure it 

closes securely.

5.  Before brewing coffee 

Make sure the glass carafe is in position on 

the heating plate and the top cover is closed. 

Plug the cord into an electrical outlet.

CHARCOAL WATER FILTER

Your coffeemaker comes with a charcoal water 
filter that eliminates chlorine, bad tastes and 
odors from tap water.

Inserting the Water Filter

• Remove the filter from the polybag and soak 

it, fully immersed, in cold tap water for  
15 minutes.

• Lift the water filter holder out of the water 

reservoir (see diagram, page 5).

• Press down on the filter compartment and  

pull toward you to open.

• Place filter into the holder and snap it closed. 

Be careful – improper placement can tear the 
filter skin.

• Flush filter by running cold tap water through 

holes in bottom of compartment for 10 
seconds. 

• Allow the filter to drain completely.

• Slide the water filter holder back into the 

channel in the water reservoir, pushing it  
down to the base of the unit.

NOTE: 

We recommend changing the water  

filter every 60 days or after 60 uses, and  
more often if you have hard water. 

Replacement filters can be 
purchased in stores, by calling 
Cuisinart Customer Service, or 
at www.cuisinart.com.