51
•
I due alloggiamenti metallici che oltrepassano i lati devono essere collocati all’interno
dell’apparecchio.
• L’alloggiamento metallico situato al centro della protezione deve essere collocato all’interno
dell’apparecchio (Fig.3).
d. Consigli per l’utilizzo
La cucina alla plancha assicura un’alimentazione sana e varia: verdure, pesci, carne. Grazie ai selettori
di temperatura regolabili, adattare la temperatura di cottura a seconda del tipo di preparazione.
Accendere la Plancha e lasciarla riscaldare alcuni minuti alla massima potenza (la piastra deve essere
molto calda). Abbassare, poi, la potenza al livello intermedio, prima di poggiarvi gli alimenti. Regolare
la temperatura secondo il tipo di preparazione.
La Plancha permette di regolare manualmente la temperatura di cottura.
La temperatura per ciascuna piastra può essere selezionata separatamente, in modo da adattarla al
meglio al tipo di alimento da cuocere.
• Dopo aver installato le piastre, selezionare le temperature prescelte per ogni piastra utilizzando
i selettori di temperatura posti a sinistra e a destra. La spia luminosa dei selettori di temperatura
s’illumina di rosso.
• Una volta raggiunte le temperature selezionate, le spie luminose smettono di lampeggiare e la luce
rossa diventa fissa.
• Disporre gli alimenti sulle piastre.
Nota: Quando degli alimenti freddi vengono poggiati sull’apparecchio, è possibile che la temperatura
delle piastre si abbassi temporaneamente al di sotto della temperatura selezionata. In questo caso, le
spie luminose dei selettori di temperatura interessati lampeggiano di rosso. Queste spie ridiventano
verdi quando viene nuovamente raggiunta la temperatura selezionata.
Nota: Non toccare la protezione antischizzi durante la cottura in quanto può raggiungere
temperature elevate.
• È quindi possibile modificare, se necessario, la temperatura di ogni piastra durante la cottura.
Nota: Quando viene utilizzato per la prima volta, l’apparecchio può sprigionare un leggero odore e
un po’ di fumo.
e. Contenitore di raccolta del liquido
La base dell’apparecchio è dotata, sulla parte anteriore, di un contenitore di raccolta del liquido.
• Far scorrere il contenitore di raccolta del liquido all’interno della base.
• Il grasso e il liquido di cottura degli alimenti scorrono sulle piastre e vengono raccolti nell’apposito
contenitore.
• Svuotare il contenitore di raccolta del liquido dopo che la Plancha si è raffreddata.
• Il contenitore di raccolta del liquido è lavabile in lavastoviglie.
f. Spegnere l’apparecchio
• Dopo aver utilizzato l’apparecchio, girare i selettori di temperatura in posizione “OFF” e scollegare il
cavo di alimentazione.
