Cuisinart WAF-150 SERIES, Instruction And Recipe Booklet

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Gofres/Wafles básicos

Estos sencillos gofres/wafles transforman 

cualquier desayuno en una ocasión especial. 

Congele las sobras para los días de prisa.

Rinde 8 gofres/wafles

3 

tazas (375 g) de harina común

3 

cucharadas de azúcar granulado

2 

cucharadas de polvo de hornear

¾ 

cucharadita de sal kosher

1¾ 

taza (415 ml) de leche baja en grasa

½ 

taza (120 ml) de aceite vegetal

2 

huevos grandes, ligeramente batidos

1. Combinar los ingredientes, en el orden 

indicado, en un tazón grande; batir hasta 

obtener una mezcla homogénea. Dejar 

reposar durante 5 minutos antes de usar.

2. Precalentar el aparato al nivel deseado. 

3. Verter 2 taza de la mezcla en el centro de la 

placa inferior, y esparcirla con una espátula 

a prueba de calor. Cerrar la cubierta. La 

luz de listo se apagará. Cuando vuelva a 

encenderse, el aparato está listo. Abrir la 

cubierta y retirar los gofres con cuidado. 

Repetir con el resto de la mezcla. Servir 

inmediatamente.

Información nutricional por gofre/wafle:

Calorías 375 (44% de grasa) • Carbohidratos 44 g  

• Proteínas 8 g • Grasa 18 g • Grasa saturada 2 g  

• Colesterol 57 mg • Sodio 627 mg  

• Calcio 279 mg • Fibra 1 g

Gofres/Wafles de trigo 

integral y nueces

Estos crujientes gofres/wafles con sabor a 

trigo integral son muy saludables y perfectos 

para el desayuno, el desayuno-almuerzo o en 

cualquier momento del día. Sírvalos con jarabe 

o compota de fruta caliente.

Rinde 8 gofres/wafles

1½ 

taza (185 g) de harina común

½ 

taza (60 g) de harina de trigo integral

2 

cucharadas de azúcar granulado

1 

cucharadita de polvo de hornear

½ 

cucharadita de sal kosher

2 

tazas (475 ml) de leche baja en grasa

1

⁄

3

taza (80 ml) de aceite vegetal

2 

huevos grandes, ligeramente batidos

½ 

taza (50 g) de pacanas, nueces,  

almendras o avellanas finamente  

 picadas

1. Combinar todos los ingredientes (excepto 

las nueces) en un tazón grande, en el orden 

indicado. Batir hasta obtener una mezcla 

homogénea, y luego añadir las nueces. Dejar 

reposar durante 5 minutos antes de usar.

2. Precalentar el aparato al nivel deseado.

3. Verter 2 taza de la mezcla en el centro de la 

placa inferior, y esparcirla con una espátula 

a prueba de calor. Cerrar la cubierta. La 

luz de listo se apagará. Cuando vuelva a 

encenderse, el aparato está listo. Abrir la 

cubierta y retirar los gofres con cuidado. 

Repetir con el resto de la mezcla. Servir 

inmediatamente.

Información nutricional por gofre/wafle:

Calorías 396 (45% de grasa) • Carbohidratos 45 g  

• Proteínas 10 g • Grasa 20 g • Grasa saturada 3 g  

• Colesterol 86 mg • Sodio 600 mg  

• Calcio 412 mg • Fibra 1 g