การทำความสะอาดและดูแลรักษา
9
แล้วนำโถปั่นออก
(Fig.27)
-
หมุนเปิดฝาโถปั่นตามเข็มนาฬิกา
(Fig.28)
1)
ถอดปลั๊กเครื่องออกก่อนที่จะเริ่มทำความ
สะอาดเครื่อง
2)
เช็ดทำความสะอาดบนตัวเครื่องด้วยผ้า
ชุบน้ำหมาดหลังจากใช้งานในแต่ละครั้ง
ไม่ควรจุ่มเครื่องลงน้ำหรือของเหลวใดๆ
3)
โถปั่น
,
ฝาปิด
,
ชามผสมอาหารและฝาชาม
สามารถล้างด้วยน้ำหรือน้ำยาล้างจานได้
ไม่ควรล้างด้วยเครื่องล้างจานและไม่ควรใช้
ฝอยหรือใยขัดที่แข็งเพราะอาจทำให้เกิด
รอยขีดข่วนได้
4)
ล้างใบมีด
โถปั่นและใบมีดหั่น
สไลด์
ด้วยความระมัดระวังเนื่องจากใบมีดมีความ
คมมาก
5)
หลังจากใช้งานเสร็จควรทำความสะอาด
อุปกรณ์ที่สัมผัสกับอาหารทันท
ี
โดยล้าง
ด้วยน้ำร้อนและน้ำยาล้างจานเพื่อป้องกัน
-
ปิดเครื่องและถอดปลั๊ก
-
เปิดฝาโถปั่นออก
-
ใช้ไม้พายคนให้ชิ้นส่วนอาหารเข้าไป
ตรงกลางโถปั่นหลีกเลี่ยงไม่ให้ไม้พายสัมผัส
กับของมีคม
-
เมื่อต้องการนำโถปั่นออกจากตัวเครื่อง
จับที่มือจับโถปั่น
แล้วหมุนโถปั่นทวนเข็ม
นาฬิกา
Summary of Contents for rbsfooprep
Page 1: ......
Page 2: ...1...
Page 4: ...3...
Page 5: ...4 1 D fig 1 H fig 2 2 I H fig 3 fig 4 3 1 fig 5 2 fig 6 3 4 fig 7...
Page 6: ...4 1 2 fig 10 F 9 Max 9 10 60 A S N S S Pastry S S fig8 S fig 9 1 3x3x3 2 3 4 S 5...
Page 8: ...1 2 3 4 R French fry Fig 20 F Max 1 3 C M Fig 17 Fig 18 19 D C 1 2 3 4 80 7...
Page 9: ...5 1 5 6 7 8 3 Fig 21 Fig 22 Fig 23 Fig 24 25 Fig 26 F 1 2 8...
Page 10: ...9 Fig 27 Fig 28 1 2 3 4 5...
Page 11: ...2 10 Off 15...
Page 22: ......