Dacor Millennia MRES Series, Use & Care Manual

1

13

C

are

and

 C

leaning

 i

nsTrUCTions

ImPortant:

Clean the door handle and control panel housing with a solution of 

mild detergent and hot water. rinse and dry with a soft cloth. Do 

not use PertolIum or ChlorIne BaseD Cleaners, aBrasIve 

Cleaners or sCruBBers. theY WIll PermanentlY DamaGe 

the FInIsh. 

clean all glass surfaces with a solution of mild detergent and hot 

water. use a mild glass cleaner to remove fingerprints or smears.  

dry completely with a soft, lint-free cloth.

everyday cleaning of the cooktop surface is best accomplished 

with a soft cloth or sponge dampened in a solution of warm water 

and hand dishwashing liquid.

stubborn stains may be removed by applying full-strength sprays 

such as simple green, ajax all-Purpose cleaner, Formula 409, or 

scotch guard. 

ImPortant:

1.  never use the glass cooktop surface as a cutting board.
2.  Do not use abrasive cleaners or applicators on the glass 

cooktop.

3.  Do not try to remove heavy spills with a sharp object such as 

a knife or metal spatula. sharp objects may scratch the glass 

cooktop.

d

oor

 h

andle

 & C

onTrol

 h

oUsing

T

oP

 f

raMe

g

lass

 s

UrfaCes

s

Tainless

 s

Teel

 s

UrfaCes

 WarnInG:

remove the filter only when it is cool.

clean all stainless steel surfaces with the provided elco stainless 

steel cleaner. Rinse and dry with a soft, lint-free cloth.

ImPortant:

If commercially available stainless steel cleaners are used, it is 

important to read the labels for chlorine compounds. Chlorine 

is a corrosive substance. If these compounds are present, rinse 

thoroughly and dry with a soft, lint-free cloth.
always wipe stainless steel surfaces in the direction of the grain.

ImPortant:
the oven interior and inner door liners are finished in porcelain 

enamel. Clean these surfaces with a solution of mild detergent and 

hot water. rinse and dry with a soft cloth. Do not use abrasives or 

commercial oven cleaners. always remove excess grease and soil 

from the oven interior and door prior to using the self-Cleaning 

cycle. Clean these surfaces with a solution of mild detergent and 

warm water. rinse, dry and polish with a soft, lint-free cloth.

the oven broiler pan is finished in porcelain enamel. clean both 

components in a solution of detergent and hot water. For heavy 

soil conditions, use a scouring pad such as steel wool with plenty 

of water. Rinse well after cleaning.

Oven racks are chrome-plated. For everyday cleaning, apply a 

solution of detergent and hot water. to clean heavy soil, use a 

scouring pad such as steel wool with plenty of water, or use a 

solution of 1 cup ammonia to  gallons of water. Remove racks 

during self-cleaning. 

If racks are left in the oven during self-

cleaning, they will permanently discolor.

the convection fan filter is made of stainless steel. Remove the 

filter regularly for cleaning, as a clogged filter will reduce the 

effectiveness of convection cooking modes. soak the filter in hot 

soapy water according to the package directions. dry the filter 

completely before re-installing. Remove the filter during self-

cleaning. if the filter is left in the oven during self-cleaning it will 

permanently discolor. 

re-install the filter before cooking in the 

oven again. Failure to do so will expose the convection fan 

blade that rotates at high speed during convection modes.

step 1: orient the filter so that the two 

mounting tabs are towards the rear, 

open end down.

Removing and Installing the Convection Fan Filter

Step 1

C

onveCTion

 f

an

 f

ilTer

o

ven

 r

aCks

b

roiler

 P

an

P

orCelain

 s

UrfaCes